Informasi umum

Bit tumbuh di tanah terbuka di Siberia

Pin
Send
Share
Send
Send


Bit - adalah salah satu sayuran yang paling umum, yang budidaya di bidang terbuka biasanya dimulai pada paruh kedua musim semi. Pada saat yang sama, tertarik pada saat terbaik untuk menanam bit di Siberia pada tahun 2018, Anda masih perlu fokus pada kondisi cuaca. Beetroot rentan terhadap embun beku musim semi, sebagai akibatnya, untuk meningkatkan peluang mendapatkan panenan yang baik, Anda harus menunggu cuaca stabil.

Kapan sebaiknya merencanakan penanaman bit di Siberia

Siberia memiliki iklim dingin. Karena alasan ini, menanam bit dengan menabur benih langsung ke tanah menjadi hampir mustahil. Biji dapat membeku atau tanaman tidak akan dapat mengumpulkan sampai awal musim gugur. Disarankan untuk merencanakan penanaman benih untuk bulan April - Mei dan transplantasi di tanah terbuka pada bulan Juni - awal Juli.

Persiapan benih

Tanpa gagal, benih didekontaminasi dan divernisasi. Untuk melakukan ini, benih ditempatkan dalam botol, dengan fokus pada proporsi: 100 gram biji - 100 mililiter air. Bahan benih ditutupi dengan kain lembab dan dibiarkan di tempat gelap. Untuk prosedur, mereka awalnya menyisihkan satu hari, tetapi kemudian tanggal dapat diperpanjang menjadi 2-4 hari. Sangat penting untuk mengikuti penguapan air, karena jika perlu, diisi ulang secara teratur.

Kemudian biji dituangkan dengan air panas (suhu harus 50 derajat) dalam termos dan dibiarkan di atas kain katun.

Perawatan benih yang tepat melibatkan peningkatan karakteristik mereka. Benih berkualitas tinggi setelah manipulasi di atas harus mendapatkan warna kehijauan atau kemerahan.

Menyelam

Penyelaman dilakukan hanya saat yang tepat, saat bibit berlimpah. Prosedur ini biasanya bertujuan untuk menghilangkan kelebihan bibit, karena pengembangan tanaman akar akan membutuhkan ruang yang cukup. Selain itu, Anda perlu mencubit daun di bagian atas, karena ini akan berkontribusi pada peningkatan ukuran akar.

Persiapan tanah untuk penanaman bit

Diinginkan untuk memperbaiki komposisi tanah sebelum menanam bit. Tanah harus cukup lembab dan memiliki indeks keasaman rendah. Dipertimbangkan bahwa pupuk mineral, pasir kering atau abu dengan humus harus ditambahkan ke tanah, karena bit merespon sangat baik terhadap zat-zat tersebut. Pada saat yang sama, pupuk kandang dan pupuk nitrogen tidak diinginkan untuk bit.

Menanam bit di tanah terbuka di Siberia biasanya hanya mungkin dilakukan pada awal musim panas, tetapi diinginkan untuk menentukan tanggal pastinya dengan stabilitas kondisi cuaca.

Menanam bit di tanah terbuka

Perawatan bit yang benar

Merawat bit meliputi penyiraman, bekerja dengan tanah, pemupukan teratur.

  1. Penyiraman Dianjurkan untuk menyirami bit secara teratur. Sangat penting untuk mencegah tanah mengering. Untuk irigasi, disarankan untuk menggunakan selang atau kaleng penyiram khusus dengan nosel, karena itu diperlukan tidak hanya untuk menyirami tanah, tetapi juga sedikit membasahi daun kultur sayuran. Untuk setiap meter persegi air, Anda perlu menggunakan beberapa ember air. Penyiraman dihentikan sekitar 10-14 hari sebelum panen, karena ini akan meningkatkan kualitas tanaman dan memperpanjang kemampuannya untuk melestarikan.
  2. Bekerja dengan tanah. Sangat penting untuk melakukan penyiangan dan melonggarkan tanah. Biasanya menyiangi dan melonggarkan tanah hingga kedalaman beberapa sentimeter. Latihan ini juga mencegah gulma yang tidak diinginkan.
  3. Ganti atas. Sangat penting untuk membuahi beberapa kali untuk menanam bit6 larutan mullein, pupuk kalium, salin. Pada tahap awal pengembangan sayuran, pupuk daun direkomendasikan, dan mereka harus mencakup boron, molibdenum dan tembaga. Adalah wajib untuk menggunakan larutan garam hingga 2-3 kali, karena natrium akan diperlukan untuk pengembangan penuh tanaman akar.

Mengetahui kapan waktu terbaik untuk menanam dan mengumpulkan bit di Siberia pada tahun 2018, Anda bisa mendapatkan tanaman berkualitas untuk penyimpanan jangka panjang.

Kapan menanam bit di Siberia

Dimungkinkan untuk menanam sayuran dalam periode yang berbeda tergantung pada kapan Anda perlu panen. Ini dilakukan sebelum musim dingin dan musim semi.

Untuk memakan buah-buahan berair sedini mungkin, tanaman umbi-umbian ditanam pada akhir musim gugur di bawah salju. Dalam iklim Siberia, waktu ini jatuh sekitar akhir Oktober. Untuk penanaman seperti itu lebih baik untuk mengambil varietas tahan dingin khusus.

Varietas yang sama dengan musim tanam pendek cocok untuk ditanam di awal musim semi. Untuk menentukan waktu yang tepat, perlu berfokus pada pemanasan tanah, karena pada tahun yang berbeda periode tanam mungkin berbeda secara signifikan. Varietas dingin-tahan awal dapat ditanam ketika tanah menghangat hingga + 5-6 ° pada kedalaman 10 cm. Di Siberia, ini terjadi sekitar pertengahan Mei. Varietas yang tersisa ditanam di musim semi setelah tanah menjadi + 8-10 ° C. Harus diingat bahwa varietas masak awal hanya cocok untuk dikonsumsi segera.

Jika Anda perlu menanam bit untuk penyimpanan jangka panjang, Anda harus memilih tanggal penaburan sehingga pematangan tanaman akar berlangsung selambat mungkin, yaitu, tidak lebih awal dari akhir September, ketika bit mulai mengumpulkan gula yang berkontribusi pada pelestarian jangka panjangnya. Pada bulan Agustus, proses ini belum akan dimulai dan karenanya panen yang dipanen pada akhir musim panas akan disimpan dengan buruk. Dengan demikian, perlu menanam varietas pematangan menengah dan akhir dalam kondisi Siberia tidak lebih awal dari paruh pertama Juni.

Cara menanam bit

Beetroot adalah budaya yang menyukai ruang besar dan cukup terang, sehingga terasa jauh lebih baik di kebun daripada di taman kecil, dikelilingi oleh semak, pohon, dan pagar.

Dari tanah, sayuran akar lebih suka lempung atau lempung berpasir, yang kaya akan bahan organik, air dan bernapas, dan dengan media netral atau sedikit basa. Tanah lempung yang kuat dengan air tanah yang tertutup sangat dikontraindikasikan dalam budaya ini. Jika keasaman tanah lebih tinggi dari yang dibutuhkan, maka akan tepat untuk menurunkannya dengan cara menggali abu kayu.

Prekursor terbaik untuk bit adalah sereal atau kacang-kacangan, kentang, tomat, atau kubis. Tanaman akar menggunakan organik dengan baik, dimasukkan ke tanah 2 atau 3 musim sebelum tanam, tetapi Anda tidak harus menyuburkan punggung bukit dengan pupuk kandang segar.

Dimungkinkan untuk menanam sayuran ini baik dari biji maupun bibit. Untuk kondisi Siberia, metode kedua paling disukai, karena memberikan kepercayaan yang lebih besar dalam memperoleh panen yang berlimpah dan penuh.

Biji bit

Berikut adalah beberapa aturan yang akan memungkinkan Anda menumbuhkan tanaman kuat yang indah melalui bibit.

  • Benih-benih untuk disemai ditaburkan 3 minggu sebelum penanaman direncanakan di kebun, yaitu varietas awal - pada paruh kedua April, dan yang terakhir - pada pertengahan Mei. Dengan formasi 2-3 daun tanaman siap bergerak ke tanah terbuka.
  • Dalam proses tumbuh, ada baiknya melakukan beberapa sesi pengerasan untuk bibit, dan tidak hanya di bawah sinar matahari siang hari, tetapi juga dengan memilih beberapa malam yang lebih hangat (dengan suhu udara tidak lebih rendah dari -2 ° C).
  • Bibit yang terlalu tebal perlu ditipis, meninggalkan jarak antara tanaman sekitar 2 cm. Saat menipis, lebih baik tidak mencabut kecambah, tetapi cukup mencukurnya dengan gunting agar tidak merusak akar halus.
  • Tanaman harus ditanam di tanah terbuka pada jarak sekitar 30 cm antara baris dan 5-7 cm antara tanaman. Hari berawan lebih cocok untuk ditanam, karena sinar matahari yang terlalu aktif akan mencegah bibit diam-diam beradaptasi dengan kondisi baru. Lebih baik mencoba menanam benih varietas terlambat selama musim hujan.

Ketika menabur benih segera di tanah terbuka, selain memenuhi tenggat waktu yang sesuai untuk varietas yang dipilih, perlu untuk melakukan langkah-langkah berikut dengan benar.

  • Benih ditabur dalam barisan dengan jarak 20-25 cm.
  • Kedalaman benih di musim dingin adalah 3-4 cm, di musim semi 2-3 cm sudah cukup.
  • Setelah menabur di punggungan, lapisan mulsa gambut atau humus diperkenalkan. Prosedur ini sangat penting untuk tanaman di bawah musim dingin.
  • Untuk mempercepat daya berkecambah benih di musim semi menabur, merendamnya selama 1-2 hari dan digunakan perkecambahan.
  • Sebelum munculnya tunas pertama, ada baiknya untuk melonggarkan lapisan permukaan tanah ke arah melintasi alur yang ditabur.

Perawatan bit

Pada awal musim tanam, bit tumbuh perlahan dan membutuhkan peningkatan perhatian dan sejumlah prosedur wajib.

  • Tunas harus dibasahi secara teratur, terutama di cuaca kering.
  • Terkadang penyiraman bisa diganti dengan melonggarkan dan mengisi.
  • Tanaman muda harus segera dan menyeluruh merobeknya. Jika kita memulai proses pertumbuhan gulma, mereka hanya akan menenggelamkan pertumbuhan yang masih lemah.
  • Tanaman yang ditanami dengan benih membutuhkan dua penipisan pada tahap pembentukan leaflet ke-3 dan ke-5. Interval antara bibit pada akhirnya harus 6-8 cm, tergantung pada ukuran akar yang diinginkan.
  • Tanaman mulsa organik akan terasa hebat.
  • Dalam hal apapun jangan biarkan pembentukan kerak bumi di taman, jika tidak di masa depan akarnya akan terbentuk terlalu keras dan kehilangan sebagian rasa.

Rahasia sukses dalam menumbuhkan tanaman yang sudah tumbuh adalah penyiangan, pelonggaran, dan penyiraman secara teratur ketika cuaca terlalu kering.

Bagaimana dan kapan membersihkan bit di Siberia

Dengan perawatan yang tepat, pada bulan September atau bahkan lebih awal, tergantung pada varietas yang Anda pilih, Anda akan menerima panen lengkap.

Di Siberia, awal Oktober dianggap sebagai periode yang paling cocok untuk panen, tetapi terkadang kerangka waktu ini dapat berubah. Faktanya, perlu untuk menentukan tanggal yang benar untuk wilayah mana pun bukan berdasarkan tanggal, tetapi dengan tingkat pematangan tanaman umbi-umbian. Ini ditunjukkan oleh sejumlah tanda-tanda yang jelas, seperti layu puncak dan pengeringan daun bawah, serta pembentukan spesimen ukuran dan karakteristik berat varietas yang dipilih.

Pemanenan segera harus dilakukan di bawah ancaman embun beku, bahkan jika bit belum mendapatkan bobot yang diperlukan, karena bagian atas tanaman akar yang beku dan menonjol akan membuat sayuran tidak layak untuk disimpan.

Untuk panen sebaiknya memilih hari yang kering dan halus. Sayuran harus digali dengan hati-hati, jangan sampai merusak kulit, dan dibersihkan dengan lembut dari tanah. Kemudian, potong bagian atas tanah sesingkat mungkin, mis. puncak, serta akar samping. Anda bisa memotong sedikit dan root utama, jika terlalu panjang. Tanaman umbi siap diberi waktu (2-4 jam) untuk dikeringkan di taman, dan kemudian dipindahkan untuk disimpan. Jika cuaca tidak memungkinkan untuk mengeringkan tanaman di luar, maka lakukanlah di ruangan yang kering dan berventilasi baik, hamburkan buah dalam satu lapisan. Sebelum memanen bit dengan hati-hati, singkirkan spesimen yang sakit dan rusak.

Cara menyimpan bit

Sayuran yang telah mencapai kematangan penuh dan diproses selama panen dengan semua aturan dapat disimpan tanpa mengurangi rasa dan manfaat secara praktis sampai panen berikutnya, jika kondisi tertentu diciptakan untuk itu.

Pertimbangkan dua metode utama menyimpan bit:

  • di luar ruangan di lubang atau parit
  • dalam penyimpanan dingin dan gelap (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, lemari es, dll).

Dalam kasus pertama, bit diletakkan pada kedalaman penetrasi es ke dalam lubang, yang sebelumnya terlindung dari tikus, dan sepenuhnya ditutupi dengan pasir. Dalam kondisi seperti itu, panen dapat menghabiskan seluruh musim dingin dan di meja pegas, yang cukup miskin vitamin, Anda akan memiliki sayuran segar dan lezat.

Metode kedua melibatkan keberadaan suhu dan kondisi kelembaban tertentu di dalam ruangan. Bit paling baik disimpan pada suhu dari 0 ° C hingga +2 ° C dan kelembaban sekitar 90%. Metode penyimpanan dapat dipilih sesuai dengan selera Anda, tergantung pada jumlah tanaman dan ukuran ruangan.

  • Anda dapat menempelkan akarnya satu sama lain dalam wadah kering (keranjang atau kotak), menuangkan serbuk gergaji atau pasir. Keripik kering atau gambut juga digunakan untuk tujuan ini.
  • Mereka menempatkan kotak dan keranjang terbuka atau tas langsung di atas kentang, yang dengan senang hati akan memberikan bit kelembapan bit.
  • Penyimpanan diperbolehkan hanya dalam jumlah besar di tempat sampah (klem) atau di piramida di rak.

Varietas bit terbaik untuk Siberia

Sebagian besar sibmama memuji nilai Silinder - untuk bentuk yang nyaman lonjong dan juiciness.

Zlata: Saya selalu membawa bit ke Silinder, entah bagaimana lebih praktis, dan lebih mudah untuk memasaknya secara keseluruhan, bukan karena dryna ini bulat, ngeri.
Asbuka: Silinder. Bit juga bagus, saya belum terlalu besar. Ukurannya kecil dan sedang. Dan juga sangat manis. Tapi saya tidak suka fakta bahwa setengah dari bit di jalan mencuat ketika tumbuh dewasa.
Varvara Plyushkin: Secara umum, silinder tumbuh seperti ini, setengah di dalam, setengah di luar. Dan karena dia ditabur dengan tebal, maka dia tumbuh sebagian besar di jalanan, dia sesak - tapi itu tidak menakutkan.

Selanjutnya dalam parade hit burachki - Pablo F1 .
MNBer: Cylinder dan Pablo adalah varietas favorit saya.
Peza: Beetle Pablo jelaga selama beberapa tahun, dan tidak pernah mengecewakan, dalam kekeringan ini adalah daun kecil yang lembek, tetapi akarnya seperti dalam seleksi.

Varietas bit yang paling bersahaja dan bebas masalah untuk Siberia termasuk medium-hasil tinggi-awal Bordeaux 237 .
e_z: Bordeaux 237 untuk warna tanpa cincin. Jadi saya bukan penggemar bit, hanya di borsch dan herring di bawah mantel bulu.

Silinder bit

Selain silinder sibmama, varietas bentuk persegi panjang berikut ini dibedakan:
Pug berbulu: Sonat dan - silindris, sangat enak.
Izadora: Seperti Roket ("Biji gengsi") - besar, berbuah.

Putaran bit

Ibu anton: Bit Pedagang Dia baik, meskipun ada dua hujan es dan intrik anjing itu. Ngomong-ngomong, varietas ini dibuat berdasarkan bahan pemuliaan Siberia.
Ir_bis: Jika Anda membutuhkan bit rata-rata yang halus, maka ini Mulatto . Bubur maroon gelap, tanpa cincin terang.
MN: bit A463 yang tak tertandingi lebih kecil dari Bordeaux 237, tetapi puncak lezat untuk sup. Buahnya juga enak.
sandria, sibmama dari Omsk: Selalu saja Detroit Rubidus .
Pug berbulu menyarankan bit tengah Barguzin .

Varietas bit tidak selalu berhasil

Opini Bit Flat Mesir ambigu:
Asbuka: Saya sangat menyukai flat - bit Mesir kecil, tidak terlalu besar. Tapi betapa manisnya dia. Bit salad dengan bawang putih. Seolah ditaburi gula.
Izadora: Saya tidak suka flat Mesir (Aelita) - itu tumbuh sangat lambat, yang kecil lahir.

Tentang bit tak berperasaan Sayang menulis Asbuka: Darkie sangat dangkal. Tidak terkesan!

Di tanah apa untuk menanam bit dan setelah apa?

Pendahulu terbaik bit adalah bawang, mentimun, bawang putih. Namun setelah itu akar dan kol tidak disarankan untuk tumbuh.

Pada tanah asam bit akan tumbuh buruk, yang menegaskan Ibu anton: “Banyak tukang kebun menyebut bit sebagai indikator keasaman tanah: jika ia tumbuh kecil, maka tanahnya bersifat asam dan perlu deoksidasi. Nah, dan varietas, tentu saja. "

Pada tanah yang berat dan kedap udara pada umumnya, sedikit yang akan tumbuh dengan baik, termasuk bit. Bahkan rasa sayuran tergantung pada kualitas tanah, kata lolipop: “Saya setuju tentang pasir. Kami selalu memiliki wortel di tanah berpasir dan bit lebih manis daripada kerabat kami di chernozem. Semua akarnya besar, indah dan. hambar, berair. "

Apa yang bisa ditabur bit di sebelah?

Saya biasanya melihat bit di sisi tempat tidur dengan bawang dan bawang putih. Dengan metode ini, pendekatan terhadap bit baik, menipiskan dan menyiangi budaya utama bit tidak mengganggu. Tetapi begitu saya menanam bit dalam barisan bawang, sebagai akibatnya, bit maupun bawang tidak berhasil.

Apel hijau menulis: “Saya menabur wortel dan bit, menurut pendapat saya, secara tebal, tetapi kemudian Anda bisa menipis, bit dan wortel kecil - dalam sup, salad, sisanya tumbuh besar - untuk penyimpanan”.

Foto Apel hijau mulai 11 Juni

Zina_79: "Tahun ini saya menanam bit dan lobak di lingkungan itu, saya tidak suka hasilnya: lobak besar, sedikit bit".

Kapan menanam bit?

Bit lebih termofilik daripada wortel, sehingga harus ditaburkan dua minggu setelah menabur wortel.
Tetapi jika Anda terlambat dengan tanaman, jangan putus asa, tulis Kaspiy-Ulissa: “Tahun lalu kami membeli pondok musim panas pada tanggal 31 Mei, ternyata baru pada pertengahan Juni kami menabur wortel dan bit. Tetapi kami memiliki panen yang layak, tentu saja, dan ada sedikit, tetapi kebanyakan bagus, ukuran sedang, dan wortel, dan bit. Semoga, tentu saja, musim panas yang lalu telah mempercepat proses pertumbuhan. ”

Kapan dan bagaimana cara menipiskan bit?

Bit akan naik sekitar seminggu.
Dengan penampilan sepasang daun sejati, perlu untuk menyiangi dan menipiskan bit, hanya menyisakan satu tanaman di sarang, dan 2-3 cm di antara bibit.
Penipisan waktu kedua dilakukan dalam fase 4-5 daun, dan jarak antara bit adalah 4-6 cm Sudah selama penipisan kedua, burachka kecil pertama dapat dipetik.
Pada pertengahan Agustus, kami menipis sepenuhnya, meninggalkan jarak 6-8 cm di antara bit.
Menipis setelah hujan atau menyiram.

Pakan dan siram bit

Seperti banyak sayuran, peningkatan kebutuhan nitrogen dalam bit dialami pada awal musim panas, kalium - pada akhir musim panas, tetapi membutuhkan makanan fosfor selama seluruh periode pertumbuhan. Saya mengganti larutan beberapa pupuk cair tipe “Ideal” dengan beberapa pupuk mineral kompleks yang larut dalam air.
Banyak, mungkin, mendengar tipuan tentang menyiram bit dengan air garam, seperti Oksana - = tupai = -: «Читала в журнале, что, чтобы сладкая была морковь и свёкла, надо их поливать солёной водой». Но не только слаще становится свёкла от полива солёной водой – этот метод позволяет избавиться и от слизней на ней.
Нормы полива свёклы в разные месяцы лета можно уточнить в специальной статье.

Hama bit

Ternyata tidak hanya ada bawang dan wortel yang terkenal, tetapi juga lalat yang merusak bit - penambang, serta mol penambang. Terhadap mereka, Anda dapat menyemprotkan karbofosom (5 g larutan emulsi 50% per seratus), tetapi tidak lebih dari 20 hari sebelum panen.
Terhadap ngengat dan ulat bulu, taburi dengan suspensi entobacterin (20 g per seratus bagian) atau dendrobacillin (konsumsi yang sama). Saya senang bahwa biasanya hama pada bit ini sangat jarang. Namun, jika Anda harus menerapkan perlakuan seperti itu, ingat bahwa produk lembar dari tanaman yang diolah dengan sediaan seperti itu tidak dapat digunakan, dan tanaman itu sendiri dihilangkan hanya dalam 20-30 hari.

Kapan membersihkan bit di Siberia?

Bit lebih baik untuk membersihkan embun beku, karena bersifat termofilik. Tetapi sibma memiliki pengalaman panen yang sukses setelah embun beku pertama, seperti yang ditulis Varvara Plyushkin: “Saya telah menanam Silinder selama bertahun-tahun. Ini membekukan pertama ke -3 ”.
Inspeksi visual tanaman akar akan membantu menentukan apakah sudah waktunya untuk menggali bit: jika pertumbuhan kasar kecil telah muncul, maka sudah saatnya. Juga, kesiapan bit untuk panen ditentukan oleh keadaan daun bagian bawah, jika mereka mengering, sudah saatnya. Kami menyimpan bit di ruang bawah tanah di +1 +3, di rumah - di dalam lemari es, jika tidak maka akan mengepak.

Mengapa bit memiliki garis-garis?

Setelah memasak, garis-garis keras kadang-kadang ditemukan, seperti sebuah tenda, di dekat tempat puncak tumbuh. MNBer memberikan saran dan klarifikasi.
Itu terjadi dengan pembelian:

  1. Varietas murah tua, tetapi bebas masalah ketika tumbuh, dalam yang baru, di Pablo F1, misalnya, ini bisa dibilang tidak bisa.
  2. Makan berlebihan dengan nitrogen. Akan lebih baik untuk memberi makan bit daripada memberi makan berlebih, omong-omong, jika Anda menyiapkan tempat tidur di musim gugur, akan lebih baik untuk menaburkan tempat tidur di bawah bit dengan kapur, bulu halus atau deoxidizer. Sekarang masih belum terlambat di salju kecil, di musim semi lebih baik tidak melakukannya.
  3. Garis-garis muncul karena kondisi cuaca, ketika panas berubah menjadi dingin, hujan menjadi kekeringan, tidak ada yang dapat dilakukan di sini, bit seperti menyiram lebih dari wortel, jangan biarkan mengering.

Valentina.77
terima kasih
trie
Saya memiliki bit yang mulai tumbuh lebih dekat ke musim semi, jadi saya memangkas sampai kepala

Tapi saya bertanya-tanya, semua orang mengumpulkan bit dengan pemangkasan pendek seperti puncak ke kepala. Tampak bagi saya bahwa bit dengan atasan pendek disimpan lebih lama dan lebih sedikit menghilang. Sangat menarik untuk mendengar pendapat Anda.

Terima kasih atas sarannya, izinkan saya menambahkan satu lagi (seperti yang diajarkan ibu saya kepada saya): jika Anda lebih suka bit berukuran sedang untuk penyimpanan musim dingin, maka Anda perlu menaburnya tepat setelah Tritunggal. Saya berharap Anda panen yang baik!

Varietas terbaik untuk Siberia

Yang terbaik untuk Siberia adalah varietas bit meja tahan-dingin, tidak menuntut, mampu tumbuh di daerah-daerah pertanian berisiko tinggi.

Karena para peternak Rusia untuk waktu yang lama mencari tingkat peningkatan kelangsungan hidup sayuran ini di utara, itu adalah varietas asli yang memiliki keunggulan dibandingkan yang lain. Periode pematangan kultur sayuran dibagi menjadi awal, tengah dan akhir. Terlepas dari durasi periode pembentukan akar, semua varietas tahan terhadap dingin:

  • varietas awal - Memiliki kemampuan untuk digunakan tanpa perlakuan panas dan matang di musim panas:
  1. "Bordeaux 237". Dagingnya berair, merah tua, manis. Itu tidak tunduk pada penyakit dan hama. Dapat disimpan lebih dari enam bulan.
  2. "Modana". Akar tengahnya merah marun, enak, tapi tidak disimpan lama. Tidak takut dengan hama dan penyakit.
  3. "Pablo F1". Dagingnya berwarna merah gelap, dengan rasa yang luar biasa, di dalam saus tampak hebat. Dapat disimpan selama beberapa bulan. Kulitnya tipis.
  4. "Boheme". Bagian tengahnya memiliki warna gelap yang halus, sangat berair dan manis. Tidak sakit dan disimpan untuk waktu yang lama.
  5. Detroit. Akar tanaman ukuran kecil. Varietas ini membutuhkan air dan pupuk. Tidak terinfeksi penyakit.
  • varietas sedang - ditandai dengan penyimpanan yang lebih lama, mereka dapat ditanam untuk musim dingin:
  1. "Borschchevaya". Dagingnya merah tua, enak. Varietasnya bersahaja dengan tanah. Kulitnya tipis. Digunakan untuk membuat salad, borscht, jus.
  2. "Lezat." Di tengah warna cherry yang gelap, buahnya berukuran kecil dan bundar. Variasi bersifat universal dan tidak ada batasan dalam memasak.
  3. "Opole". Tanaman akar berbentuk bujur, agak manis, kulitnya tipis. Dapat disimpan hingga enam bulan, dan kualitas buahnya tidak hilang.
  4. "Tak tertandingi A 463". Tanaman umbi-umbian dari bentuk datar, hasil tinggi, teduh gelap dan ceri, berair. Tidak takut dengan penyakit dan hama. Hadiah yang dikumpulkan berhasil menahan musim dingin dan tidak kehilangan selera mereka.
  • varietas terlambat - ditandai dengan waktu pematangan yang lama. Mereka dibedakan oleh kemampuan untuk tidak takut pada musim semi dan musim gugur es dan musim panas. Tanaman umbi merambat ke tanaman segar, praktis tanpa kehilangan berat dan bentuk:
  1. Renova. Memiliki bentuk silinder dan warna daging merah dan ungu. Diberikan dengan rasa yang mulia dan kurangnya bau bit. Panen berlimpah dan tidak bertumbuh dalam pertumbuhan.
  2. "Bermata tunggal". Warna dagingnya merah marun. Varietas ini memiliki rasa manis dan banyak jus, bentuknya yang rata dan panen yang berlimpah.
  3. "Silinder". Memiliki bentuk silinder dan warna cerah, memiliki karakteristik rasa yang sangat baik dan ditandai dengan tidak adanya bau. Hadiah bit disimpan selama sekitar sembilan bulan. Varietas ini tahan terhadap panas, embun beku, penyakit, hama.
  4. "Matron SeDeK." Bentuk buahnya bulat, warnanya gelap, rasanya diucapkan. Tanaman akar penyimpanan lama, tidak kehilangan sifat penyedap.
  5. "Citadella". Ini memiliki bentuk silinder, panjang sedang, warna merah cerah. Tunduk pada kondisi dapat disimpan sampai bulan Mei. Rasa, warna, penampilan hampir tidak berubah.

Kapan menabur bit

Penanaman sayuran dilakukan di akhir musim gugur dan musim semi. Jangka waktu tergantung pada waktu panen. Untuk menikmati sayuran lebih awal, benih diletakkan di tanah pada musim gugur di bawah salju (akhir Oktober). Pilihlah varietas yang tidak bersahaja dan tahan dingin, dengan periode pematangan yang singkat. Varietas yang sama ditanam di awal musim semi.

Pemanasan tanah mempengaruhi tanggal yang tepat.. Varietas awal harus ditanam di tanah, dihangatkan sampai +5. +6 derajat pada kedalaman 10 cm (pertengahan Mei untuk area Siberia). Sisanya - hingga +8. +10 derajat. Kami menentukan bahwa varietas awal tidak dapat disimpan.

Untuk pelestarian semua kualitas jangka panjang, akar harus dipanen pada akhir September, tidak lebih awal, jika tidak, tanaman akar tidak akan punya waktu untuk mengumpulkan gula, menyediakan penyimpanan yang lama. Ini berarti bahwa varietas bit tengah dan akhir wilayah Siberia ditanam pada paruh kedua Juni.

Ada penanaman tanaman bit menggunakan bibit, yang dapat ditaburkan pada bulan Maret dan ditanam di tanah pada akhir April, yang berarti mendapatkan panen lebih cepat (dari 18 hingga 25 hari). Mengingat ciri-ciri iklim Siberia, metode kedua memberikan panen yang lebih murah hati dan berharga.

Tempat menanam di situs

Bit root menghargai ruang lapangan gratis, pencahayaan yang baik. Anda tidak harus menanamnya di dekat pagar, di dekat pohon dan semak. Tanah menyukai tanah liat, kaya akan bahan organik, dan tanah liat berpasir dengan media air dan udara yang netral (sedikit basa juga cocok).

Tumbuh buruk di tanah lempung dengan lingkungan asam dan air tanah di dekatnya. Abu kayu akan membantu mengurangi keasaman.

Bit ditanam di tempat kentang, tomat, kol, legum, dan tanaman biji-bijian tahun lalu. Kultur bit tumbuh dengan baik di mana organik diperkenalkan satu atau dua tahun sebelumnya. Pupuk segar tidak dianjurkan.

Persiapan tanah di lokasi

Persiapan tanah ditutup di lokasi penggalian yang dalam di musim gugur, yang berlangsung dalam dua tahap. Pertama, proses disking dilakukan, dan setelah satu bulan lagi - membajak, sementara tidak lupa untuk menghapus gulma. Di musim semi, tanah juga dilonggarkan dan diratakan. Dengan lokasi dekat tempat tidur air tanah harus tinggi.

Menabur benih di tanah terbuka

Saat menabur benih di tanah terbuka harus diperhatikan rekomendasi semacam itu:

  • jarak antara baris tanaman harus pada kecepatan 20-25 cm,
  • bahan benih ditempatkan pada kedalaman 3-4 cm sebelum musim dingin, dan di musim semi cukup 2-3 cm,
  • Pengenalan lapisan gambut atau humus mulsa pada punggung bukit menyelesaikan proses penaburan. Prosedur ini sangat penting untuk tanaman di bawah musim dingin,
  • percepatan pertumbuhan benih di musim semi dicapai dengan pra-perendaman mereka (beberapa hari) dan perkecambahan,
  • Dianjurkan untuk melonggarkan tanah melintasi baris menabur sampai tunas muda muncul.

Aftercare

Awal musim tanam akar membutuhkan perhatian dan perawatan khusus.

Tunas membutuhkan penyiraman tepat waktu, terutama di cuaca panas kering. Kebetulan penyiraman diganti dengan mengisi dengan hujan yang berkepanjangan. Dengan penyiraman yang berlebihan dari tanah yang terlalu banyak, tanaman umbi tampak retak. Dianjurkan untuk menghasilkan metode pembasahan taburan. Dua minggu sebelum memilih hadiah sayur, penyiraman sudah berakhir.

Perawatan tanah

Tunas muda, belum dewasa harus disiangi secara teratur dan hati-hati, jika tidak, gulma akan menghancurkannya. Jangan pernah menunggu pembentukan tanah padat di kebun. Tanaman umbi-umbian akan tumbuh lebih enak dan lebih kasar, lebih keras.

Sebelum tanam, diterapkan superfosfat dan kalium klorida (pupuk mineral). 35 meter persegi superfosfat, 15 g sendawa dan kalium klorida per meter persegi akan dihabiskan per meter persegi. Peningkatan hasil dicapai dengan menambahkan kompos atau humus. Tetapi setelah menipiskan kultur bit, ia dituangkan dengan air dengan penambahan nitrogen (kalium nitrat, urea, ekstrak jelatang) untuk menumbuhkan outlet. Pemberian makan berikut dilakukan setelah pembentukan pupuk fosfor-kalium buah (sedikit lebih banyak kacang). Semua senyawa nitrogen harus dikeluarkan.

Selain itu, bit adalah satu-satunya tanaman yang perlu diberi makan. garamuntuk menjadi lebih enak dan lebih lembut. Penjelasan tentang fakta yang mengejutkan adalah dalam asal-usul tanaman. Laut, jenuh dengan angin garam dari Mediterania selama berabad-abad melilit tanaman, dan garam menjadi vital bagi budaya ini. Pembalut atas dilakukan pada tanah yang dilembabkan dengan baik, disiram pada akar.

Kapan harus membersihkan dan cara menyimpan

Bulan Oktober dianggap yang paling menguntungkan untuk panen di Siberia. Tetapi penting untuk fokus pada tanda-tanda utama pematangan: bagian atas layu, daun bagian bawah kering, buah bertambah berat dan ukuran yang diinginkan.

Pada hari yang hangat dan kering, inilah saatnya mempersiapkan tanaman bit untuk disimpan. Sayuran perlahan membelah, bebas dari tanah, memotong bagian atas, akar samping, memberi udara (2-4 jam). Sebelum dikirim ke penyimpanan, sayuran akar dipilah, menghapus yang tidak cocok.

Ada dua metode penyimpanan:

  • yang pertama melibatkan keberadaan bah di mana sayuran benar-benar tertutup pasir. Lubang harus dilindungi dari tikus,
  • yang kedua dicapai dengan kehadiran kamar gelap yang dingin (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, lemari es) dengan suhu mulai dari 0 ° C hingga +2 ° C dan kelembaban 90%.
Anda dapat menyimpan dalam kotak, keranjang, bit lada dengan serbuk gergaji, serutan, pasir. Anda dapat menuangkan seluncuran di tempat sampah. Anda bisa membuka wadah dengan tanaman diletakkan di atas kentang, jadi dia memberi kelembapan pada akarnya.

Fitur

Tanaman umbi-umbian seperti itu, seperti bit, memang pantas dicintai oleh banyak petani dan petani biasa. Alasannya tidak hanya dalam karakteristik rasa yang sangat baik, tetapi juga dalam manfaat signifikan dari tanaman. Bit mengandung:

  • serat, meningkatkan pencernaan,
  • potasium,
  • antioksidan yang memperlambat proses penuaan,
  • zat besi, yang meningkatkan pasokan oksigen organ dan jaringan,
  • Asam organik - fungsi masing-masing bersifat spesifik dan layak dibahas secara terpisah.

Menurut ahli gizi, bit membantu mengurangi kemungkinan penyakit kudis. Ini mengurangi diabetes dan penyakit batu ginjal, keparahan hipertensi. Sayuran itu diletakkan di atas meja oleh orang Babilonia kuno. Dan hari ini dibudidayakan di hampir semua area pribadi di Rusia.

Tetapi untuk menikmati rasa yang menyenangkan dan mendapatkan manfaat kesehatan, diperlukan untuk menanam tanaman secara ketat sesuai dengan norma-norma agronomi yang sudah mapan.

Kapan sebaiknya mendarat?

Menabur bit di Siberia dan Ural sangat memungkinkan. Untuk tujuan ini, terutama menggunakan bibit. Pendekatan serupa dilakukan untuk varietas awal, terlepas dari area pertumbuhannya. Momen penurunan ditentukan oleh iklim daerah, dalam hal apa pun, bibit ditanam 21 hari sebelum dipindahkan ke tanah bebas. Biasanya momen ini datang pada bulan April atau Mei.

Bit penanaman di bawah bungkus plastik bisa di hari-hari terakhir bulan April. Tapi Anda bisa memindahkannya ke tanah terbuka sampai dekade ketiga Mei. Bibit dapat ditransfer ke lahan bebas hanya setelah dipanaskan hingga +10 derajat.

Bahkan jika pada tahun tertentu tanah memanas sampai tanda yang diinginkan sebelumnya, Anda tidak harus terburu-buru. Diperlukan untuk menunggu cuaca stabil, tidak termasuk kembalinya embun beku.

Metode kerja

Untuk menanam bit memberikan hasil yang baik, tidak cukup dengan mematuhi tenggat waktu. Sangat penting untuk memenuhi persyaratan teknologi yang ketat. Biji didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat (dengan pengenceran yang signifikan). Setelah itu, direndam dalam air. Perkecambahan biji dapat dipercepat dengan mengelompokkannya 24 jam dalam dingin dan ½ jam dalam air hangat (tepatnya 35 derajat).

Tanah untuk menerima bibit bit dapat diambil di toko khusus. Pilihan antara campuran untuk bibit dan tanah untuk tanaman sayuran adalah sukarela. Anda juga dapat menyiapkan media sendiri, menggunakan:

  • lahan kebun (atau tanah) - 2 bagian,
  • pasir - 1 bagian,
  • humus (kompos busuk) - 2 bagian,
  • gambut - 4 bagian.

Untuk 10 kg campuran ini tambahkan 1 cangkir abu kayu. Untuk memastikannya, diperlukan desinfektan tanah. Perawatan termasuk mengukus selama ½ jam dalam bak air. Anda dapat mendisinfeksi tanah dan mengeringkannya menggunakan oven. Paparan campuran tanah dalam paket selama 7 hari memungkinkan Anda untuk melanjutkan populasi mikroorganisme yang menguntungkan.

Bekerja dengan bibit dan menurunkannya

Saat mengambil untuk menabur benih bit, Anda harus menempatkannya di tanah lebih dalam 10-15 mm dari permukaan. Setelah itu, taburkan tanah dengan tanah tambahan, padatkan sedikit dan berikan kelembaban dari botol semprotan. Tangki yang berisi tanaman harus dipertahankan ketika udara dipanaskan setidaknya +20 derajat. Rumah kaca miniatur membantu mencegah tanah mengering, serta mempercepat pembentukan kecambah. Itu dibentuk dengan menutupi bagian yang kosong dengan kaca atau polietilen transparan.

Selama seluruh periode penanaman bibit, struktur penutup dihilangkan untuk sementara waktu setiap hari, ini membantu mengudara substrat dan pada saat yang sama mengontrol tingkat kelembabannya. Ketika bibit bit mencapai tahap pembibitan, mereka dipindahkan ke area yang cukup terang. Pada saat yang sama di sana udara harus memiliki suhu yang ketat dari 14 hingga 16 derajat panas. Pada saat kemunculan sepasang daun benar-benar menyelam tanaman. Kesenjangan antara semak-semak membuat 30-40 mm.

Jika tanaman akar awalnya ditanam di pot yang terisolasi, pemungutan tidak dapat dilakukan. Semua sama, begitu saatnya tiba untuk menanam kembali bit di kebun, semak-semak terbagi.

Bekerja di musim semi, perlu untuk mengontrol pencapaian suhu tanah +8 derajat bukan di permukaan, tetapi pada kedalaman 0,1 m. Pemilihan lokasi yang paling cerah membantu mempercepat kondisi ini. Selain indikator suhu, perlu diperhitungkan norma rotasi tanaman.

Bit terasa paling enak jika digunakan untuk menanam paprika dan sereal, terong dan tomat, mentimun, dan bawang. Tetapi pergantian kubis, wortel, lobak, dan kentang meningkatkan kemungkinan penyakit. Dan juga tidak dapat diterima untuk menghasilkan dua kali penaburan bit di situs yang sama. Saat menyiapkan tanah untuk akar, diperlukan untuk membuatnya longgar, memberikan keseimbangan basa atau netral yang lemah. Di setiap musim dalam setahun, terlepas dari periode pendaratan, tidak dapat diterima untuk menggunakan pupuk kandang segar.

Informasi tambahan

Jaminan pengembangan buah besar adalah ketaatan ketat terhadap jarak yang diperlukan. Dengan demikian, lorong dijaga ketat sama dengan 250 mm, dan celah masing-masing tanaman harus sekitar 50 mm. Saat menanam benih, salah satu dari mereka hanya menyisakan 2/3 dari akar tengah. Pada 14-21 hari tanam tutup dari insolasi langsung dan es. Perlindungan dilakukan menggunakan bukan tenunan.

Ketika periode yang ditetapkan untuk perlekatan dan pertumbuhan primer tanaman akar berlalu, mereka harus menipis. Pada saat yang sama, jarak dari satu semak ke semak lain diasumsikan 0,1 m. Dilihat dari pendapat tukang kebun yang berpengalaman, tanah di kebun harus ditanami. Ini membantu menjaga air di tanah dan mencegah perluasan gulma. Sebagai hasilnya, karakteristik periode penanaman dasar dari varietas tertentu dipertahankan lebih jelas.

Momen untuk menanam bit tanpa bibit datang paling tidak ketika suhu udara dari +6 derajat. Ketertarikan berlebihan, ketika tidak diharapkan, mengarah pada fakta bahwa alih-alih root akan mengembangkan puncak. Bahan benih olahan ditempatkan di alur, yang sebelumnya diletakkan di tempat tidur. Kesenjangan antara alur adalah maksimum 300-350 mm. Interval yang memisahkan benih tidak boleh lebih dari 70 mm, nilai pastinya ditentukan oleh spesifisitas varietas.

Sekali lagi, perlu ditekankan: ketika tumbuh tanpa bibit, tidak mungkin menyebutkan periode penipisan yang tepat. Saat yang tepat datang segera setelah beberapa daun awal keluar. Dalam hal ini, jarak istirahat bibit adalah 30-40 mm.

«Избыточные» растения не выбрасывают, а осторожно изымают и переносят на иные гряды. Срок второго разрежения наступает при возникновении пары истинных листьев, дистанция должна быть 70-100 мм.

Свои особенности имеет и посадка под зиму. Она производится в последние дни октября. В норме семена закладывают на 30-40 мм в глубину, борозды подготавливают заранее. Jarak baris menghasilkan tepat 150-200 mm. Serbuk diproduksi dari atas menggunakan humus atau gambut.

Kegiatan perawatan, terlepas dari waktu dan saat keberangkatan, termasuk:

  • penyiraman
  • penyiangan
  • melonggarkan tanah
  • pencegahan kerusakan oleh hama dan penyakit.

Tonton videonya: Suicide Forest in Japan (Mungkin 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send