Informasi umum

Jenis ayam hitam yang paling terkenal

Pin
Send
Share
Send
Send


Terkadang karakteristik eksternal dari ayam menentukan orisinalitas dari jenisnya. Warna gelap tersebar luas di pertanian. Berkembang biak ayam hitam produktif dan dekoratif, banyak dari mereka sangat populer.

Trah ayam hitam

Fitur Cewek Hitam

Lapisan warna hitam tidak kalah populer dari putih atau merah.

Bulu memiliki warna gelap karena kandungan melaninnya yang tinggi. Beberapa burung juga memiliki kulit hitam, massa otot, dan tulang. Perwakilan dari spesies yang sama dapat dari warna yang berbeda atau bulu yang berbeda dengan campuran beberapa warna.

Semua ayam hitam dibesarkan untuk menghasilkan daging makanan, serta keturunan broiler, serta telur dan bulu. Beberapa dari mereka eksotis, mereka dibiakkan untuk kecantikan atau untuk memesan restoran. Menggabungkan kesederhanaan ayam dalam konten.

Ayam hitam Moskow

Breed ayam yang paling umum dikawinkan pada 1980 berdasarkan breed coklat Leggorn, New Hampshire, dan Yurlov.

Mereka dibedakan oleh bulu hitam dengan bulu emas di leher betina, jantan di belakang memiliki bulu tembaga. Tubuh memanjang, dada menonjol, sayap besar, kencang ke tubuh. Kepala besar dengan paruh besar dan mata oranye. Sisirnya kecil, tegak, merah, sama dengan anting dan daun telinga.

Produktivitas ayam hitam Moskow:

  • produksi daging saat pemotongan ayam - 2,5-2,7 kg, ayam jantan - 3,5-3,7 kg,
  • produksi telur per tahun - hingga 210 pcs., beratnya bisa mencapai 60-75 g, warna kulitnya - krem ​​dan cokelat.

Burung petelur dari varietas ini tidak memiliki naluri merenung, oleh karena itu, penetasan ayam dilakukan dengan cara inkubator. Bulu yang rapat dan tahan terhadap perubahan suhu memungkinkan burung untuk menahan cuaca dingin di kandang ayam yang tidak dipanaskan. Tahan terhadap stres, tidak bersahaja, dan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi memungkinkan untuk memproduksi ayam dalam skala industri.

Ayam Australorp

Trah ini dinamakan demikian karena dibesarkan di Australia dengan menyilangkan trah ayam Inggris. Penampilannya memiliki fitur karakteristik:

  • bulunya benar-benar hitam, tetapi matahari berwarna hijau, lebar dan bulat di ujungnya,
  • tubuh bulat, memanjang di bagian ekor, dada lebar,
  • ekornya lebar, terangkat, dengan ayam jantan - dengan kepang panjang,
  • sisirnya kecil, lurus, dengan gigi pendek, berwarna merah, janggut dan daun telinga memiliki warna yang sama,
  • mata hitam, menonjol dengan cerah,
  • kakinya panjang sedang, abu-abu kebiruan.

Masa jatuh tempo ayam petelur mencapai 8 bulan kehidupan, dan hingga 2 tahun mereka memberi 200-300 telur setiap tahun. Massa masing-masing jarang melebihi 50-55 g, warna kulitnya berwarna krem. Karkas ayam jantan dapat memiliki berat hingga 3,5 kg, ayam - hingga 3 kg. Naluri keibuan dikembangkan pada tingkat tinggi, ayam-ayam itu sendiri menentukan telur tandus, yang kemudian dibuang keluar dari sarang. Ayam saat lahir memiliki bulu abu-abu, tetapi segera menghilang.

Australorp Breed

Ayam Pantsirevskie

Dua subspesies ayam Pantsirevsky diketahui - putih dan hitam, keduanya dikawinkan dengan melewati banyak breed pembiakan daging dari tahun 1947 hingga 1961. Lapisan hitam dan ayam memiliki bentuk proporsional dengan payudara dalam. Warna bulunya hitam tanpa bercak, kaki dan paruhnya gelap. Kepala kecil rapi dengan mata kuning. Puncaknya kecil pada wanita dan besar pada pria, dengan empat gigi, tegak, merah.

Breed Black Pantsirevskaya memiliki indikator produktif dengan nilai rata-rata:

  • hasil daging pada ayam potong adalah 2,5-2,9 kg, ayam jantan - 2,9-4 kg,
  • Produksi telur pada tahun pertama tidak melebihi 220 buah, tetapi meningkat setiap tahun, mencapai 270 buah, masing-masing hingga 65 g dengan kulit krim.

Ayam petelur dapat menetas secara independen. Breed dihargai karena tingkat kelangsungan hidupnya yang tinggi dan bersahaja dalam makanan. Burung dapat dengan mudah menahan stres dan menyesuaikan diri dengan cepat dalam kondisi baru.

Hitam berjanggut Rusia

Muncul pada akhir abad kedua puluh, jenis Black Bearded Rusia mencolok dalam penampilan.

Bulu ayam berwarna hitam, tanpa kotoran, ayam jantan di punggung mungkin memiliki bulu tembaga. Tubuhnya besar, dengan dada dan pinggang yang lebar, ekor yang lurus, sedikit melengkung. Kepala dikembangkan, paruh pendek, tebal, melengkung di ujungnya. Paruh dan kaki memiliki warna yang sama - dari hitam ke abu-abu gelap.

Mata coklat, menonjol cerah di kepala merah. Lambang merah muda kecil menyempit menjelang akhir. Jenggotnya arkuata, masif, ujungnya ada di tengah leher. Semua elemen kulit di kepala berwarna merah tua. Ada anting-anting hitam besar yang membingkai bagian bawah kepala.

Berat badan jenis ayam jantan ini berkisar antara 3,5 hingga 4 kg, dengan ayam sedikit kurang - 2,7-3 kg. Produksi telur rata-rata, 200-220 telur per tahun. Setiap telur memiliki cangkang cokelat muda, beratnya mencapai 65 g.

Ayam menetas dari telur terbesar dengan inkubasi. Suhu rendah mudah ditoleransi oleh perwakilan spesies ini. Untuk mempertahankan produksi telur pada tingkat yang baik, Anda memerlukan makanan yang diperkaya secara konstan.

Batuan dekoratif

Beberapa ras ayam hitam berbeda dalam produktivitas rendah daging dan telur.

Lebih sering, mereka dibiakkan sebagai burung hias atau untuk dijual ke gourmets amatir. Ciri khas mereka adalah kulit dan daging hitam dengan kandungan carnosine yang tinggi.

Ayam hias paling terkenal:

  1. Ayam Sutera Tiongkok memiliki bulu tanpa ikatan antara serat-seratnya, karena menyerupai dan menempel pada arah yang berbeda. Terutama kepala kecil berbulu, ekor pendek dan kaki jongkok. Paruh dan metatarsus memiliki warna hitam, matanya gelap, sisirnya kecil dan merah muda. Massa ayam jarang mencapai 1 kg, ayam jantan tumbuh hingga 1,5 kg. Jumlah telur per tahun tidak melebihi 100 buah, masing-masing memiliki berat hingga 35 g.
  2. Ayam Tsemani dibiakkan di Indonesia sebagai hasil dari banyak persilangan. Mereka memiliki bulu hitam, paruh, kaki, mata, lidah, sisir lurus dan tubuh penuh. Mereka tumbuh kecil, ayam - hingga 1,5 kg, ayam jantan - hingga 2 kg. Telur memiliki warna kulit coklat tua, berat 50 g. Produksi telur tidak melebihi 100 lembar per tahun.

Tonton videonya: AYAM MISTIS !!! Fakta Dan Mitos Ayam Cemani, Harganya Bisa Bikin Geleng-Geleng (Mungkin 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send