Informasi umum

Mengembangbiakkan merpati sebagai bisnis

Pin
Send
Share
Send
Send


Peternak unggas amatir baru-baru ini, selain unggas domestik tradisional, juga mulai membiakkan spesies burung yang lebih langka - merpati, terutama merpati daging. Bahkan di jaman dahulu, ilmuwan besar Avicenna menghargai sifat makanan daging merpati, ia juga merekomendasikan penggunaannya pada pasien.

Dan memang, daging burung-burung ini mudah dicerna, berserat kecil dan sangat lezat! Setelah membangun dovecote besar, Anda bisa berakhir dengan bisnis yang cukup menguntungkan. Selain itu, pengembangbiakan merpati daging - ini tidak semua yang dapat Anda lakukan.

Spesies burung berdasarkan perjanjian

Tergantung pada fungsi yang dilakukan, merpati dibagi menjadi beberapa kelompok. Disarankan untuk menyimpan berbagai jenis burung di dovecote, maka bidang untuk kegiatan akan jauh lebih luas.

  • Merpati daging (raja, strassers, roman), seperti yang mungkin sudah Anda pahami, dikembangbiakkan untuk tujuan penyembelihan dan makan berikutnya. Burung-burung tersebut memiliki reproduksi tinggi dan sangat cepat menambah berat badan.
  • Pembiakan merpati Uzbek (tagihan pendek), blowjob, jacobin dan trah lainnya memiliki fungsi dekoratif. Burung-burung ini memiliki warna yang indah, tetapi tidak terbang tinggi dan panjang. Beberapa spesies dibedakan oleh fakta bahwa mereka memiliki gondok besar, ekor yang rimbun atau kerah, kaki berbulu. Merpati semacam itu biasanya digunakan pada berbagai perayaan, sering kali pada pernikahan. Anda dapat menyewanya dan menghasilkan uang banyak.
  • Turman Wina, Tula, pertempuran Uzbek, hryvnia - merpati melakukan fungsi olahraga. Mereka adalah selebaran yang luar biasa, peserta pameran dan kompetisi. Burung-burung seperti itu di udara bisa sampai delapan jam, dan naik sehingga mereka bersembunyi dari mata pengamat.

Apa yang perlu Anda ketahui

Sebelum Anda mulai membiakkan merpati, Anda perlu mengetahui semua fitur dan kebiasaan burung ini, karena mereka sangat berbeda dari burung lain. Pertama, merpati bersifat monogami. Ini berarti bahwa mereka membentuk pasangan yang kuat yang tidak pernah runtuh, kecuali kematian satu pasangan terjadi. Kedua, itu adalah kawanan burung. Artinya, mereka disimpan dalam kelompok, dan dengan ukuran yang signifikan.

Ketiga, merpati adalah satu-satunya perwakilan burung, yang memproduksi susu burung, yang sebenarnya sejenis bubur. Itu menonjol pada orang dewasa (baik perempuan dan laki-laki) sebagai epitel dari dinding gondok. Merpati besar ini memberi makan anak-anak ayam di hari-hari pertama kehidupan mereka.

Cara memilih merpati

Untuk organisasi bisnis harus dibeli burung muda. Pilihan individu yang berkualitas adalah ilmu yang menyeluruh. Karena itu, kami sarankan Anda terlebih dahulu membaca literatur tentang jenis yang ingin Anda beli. Pengetahuan tentang semua seluk-beluk akan memakan waktu, tetapi kemudian upaya akan dihargai - merpati pembibitan akan menjadi menguntungkan. Jika Anda khawatir tidak dapat mengatasinya, gunakan bantuan golubevoda.

Jadi pertama-tama pastikan burung itu bersih. Kemudian memeriksanya: merpati harus dipangkas, langsing, dengan bulu genap, tidak dipetik, tidak lamban, tetapi tidak agresif, matanya tidak boleh robek. Buka sayap yang berbulu dan memeriksanya dalam cahaya: keberadaan lubang menunjukkan bahwa burung itu terinfeksi parasit (pemakan perojedy dan bengkak).

Untuk memahami apakah kutu berbulu, Anda perlu memeriksa paruh dan anus. Perhatikan juga penerbangan jenis apa yang dimiliki burung, terutama saat Anda memilih individu yang suka berolahraga. Jika tujuan Anda membiakkan merpati, maka tentu saja, Anda perlu membeli burung secara berpasangan, sehingga mereka memberikan keturunan. Sama sekali tidak sulit untuk menentukan pasangan: berpasangan, burung merpati biasanya berdesakan, dan sebagai tanggapan, merpati bulu-bulu dan menundukkan kepalanya. Tetapi jika burung-burung itu berkelahi di antara mereka sendiri, maka kemungkinan besar mereka adalah individu dari jenis kelamin yang sama.

Cara menentukan usia merpati

Ini bisa dilakukan pada kaki dan lilin. Ketika bulunya berumur lima bulan, ceres secara bertahap berwarna putih - ini menunjukkan pubertas. Di masa depan, ukurannya bertambah, seiring waktu menjadi semakin banyak, yang memungkinkan Anda untuk menentukan umur burung hingga tiga atau empat tahun.

Maka itu menjadi sulit. Secara umum, merpati hidup hingga lima belas atau dua puluh tahun, tetapi hanya bisa bereproduksi pada usia sepuluh tahun. Orang yang lebih tua tidak cocok sebagai produsen: pertama, mereka tidak produktif, dan kedua, mereka memberikan keturunan yang sangat lemah. Karena itu, Anda hanya perlu memasangkan burung yang kuat, murni dan sehat.

Konten merpati

Pertama, Anda perlu berpikir tentang ruangan. Burung biasanya dipelihara di rumah-rumah merpati yang dibangun khusus, kandang burung, kandang besar atau tempat pembibitan. Pilihan tempat tertentu tergantung pada jenis individu dan perilakunya dalam kawanan. Kandang merpati harus dijaga tetap bersih, gambut atau pasir paling sering tertidur di bagian bawah.

Setelah musim dingin, desinfeksi dan pembersihan umum harus dilakukan. Disarankan untuk menyimpan spesies burung yang terpisah di kandang yang berbeda. Merpati yang sakit pasti memiliki tempat pribadi. Orang-orang baru juga tidak boleh segera lari ke orang-orang tua - periksa dulu mereka untuk mengetahui adanya penyakit.

Pelatihan

Hanya burung hias yang bisa dilepaskan dari kandang, yang selalu menemukan rumah mereka dan kembali ke pemiliknya. "Kenapa repot-repot dengan burung seperti itu, karena tidak ada gunanya bagi mereka?" Pemula sering bertanya. Bahkan, mereka keliru. Misalnya, membiakkan merpati Uzbekistan dengan paruh pendek dapat mendatangkan keuntungan besar - mereka dapat digunakan dalam acara pernikahan.

Ingat tradisi: pengantin perempuan meluncurkan dua merpati putih ke langit? Jadi, Anda bisa menyewa burung untuk perayaan semacam itu. Tetapi burung-burung itu harus dilatih, kalau tidak ada risiko mereka akan terbang dan tidak kembali. Pelatihan harus dimulai secara bertahap: mula-mula pindah dekat kandang dan biarkan burung keluar, kemudian tambah jaraknya. Anda dapat menutup area untuk keamanan.

Burung yang menggemukkan

Pilihan paling umum untuk memberi makan merpati adalah campuran sereal, sedangkan gandum yang paling cocok adalah gandum. Selain itu, perlu memberikan buah-buahan dan sayuran kepada burung-burung dalam bentuk tanah. Jika tugas Anda adalah membiakkan merpati untuk daging, Anda harus menggunakan kacang polong, bubur kentang-kacang polong untuk menggemukkan, dan menambahkan lemak ke makanan.

Vitamin, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium juga diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan burung - unsur-unsur ini mengandung kapur dan pasir halus. Saat ini, sejumlah besar berbagai campuran diproduksi, yang dalam komposisi memiliki unsur hara dan unsur yang diperlukan.

Orang dewasa makan sekitar lima puluh gram pakan per hari. Membiakkan merpati adalah bisnis yang agak mahal, karena campuran biji-bijian itu mahal. Di musim dingin, akan perlu memberi makan burung-burung bahkan lebih intensif - sejumlah besar makanan akan memungkinkan mereka untuk tidak membeku. Jangan lupa minum. Air minum dengan air bersih harus selalu ada di dalam sel. Juga merpati dapat diberi ramuan herbal. Merpati penangkaran membutuhkan penggemukan intensif. Anda masih bisa membeli burung dengan anak ayam, tetapi ketika mereka sudah tahu cara mematuk makanan sendiri.

Merpati pembiakan

Burung-burung mulai berkembang biak di suatu tempat di awal musim semi, jadi persiapkan kandang burung terlebih dahulu: bersihkan sampah, keringkan, pasang alat bersarang (buat kerangka dari cabang dan pasang kotak kayu datar dengan sisi rendah, isi sudut dengan campuran serbuk gergaji dan plester halus) . Anda dapat menggunakan beberapa metode pengembangbiakan burung.

  • Perkawinan kebetulan (alami) - terjadi pada bulan Maret-April, ketika laki-laki diluncurkan ke perempuan. Kerugian dari metode ini adalah bahwa sebagai hasilnya, jauh dari yang terbaik dan bukan individu yang paling kuat dapat berubah.
  • Pemuliaan linear didasarkan pada penentuan yang tepat dari warisan kualitas dan efek kawin dengan burung.
  • Perkawinan sedarah adalah pasangan merpati yang terkait (saudara perempuan dan saudara lelaki dari generasi yang sama atau orang tua dan keturunan). Metode ini digunakan untuk meningkatkan kemurnian breed.
  • Perkawinan burung serupa dalam penampilan.
  • Perkawinan individu yang tidak terkait.

Dari semua yang terdaftar, tentu saja, metode pertama dianggap yang paling sederhana, tetapi jika Anda ingin mendapatkan burung yang indah dan kuat, Anda perlu menggunakan sisanya. Pada akhir perkawinan, betina mulai menetap di sarang, dan jantan mencari bahan untuk pengaturan: ini adalah ranting yang berbeda, ranting dan sejenisnya.

Bahkan merpati menetaskan telur bersama, secara bergantian. Rata-rata, prosesnya memakan waktu empat minggu. Tidak mungkin mengganggu burung pada saat seperti itu, memeriksa sarang ketika burung tidak ada. Betina biasanya meniup dua telur sekaligus, ada hingga tiga cengkeraman setahun.

Biaya bisnis

Merpati penangkaran akan memerlukan investasi awal setidaknya 200 ribu rubel, asalkan Anda membeli hanya beberapa lusin burung dan beberapa kandang. Biaya utama adalah pembelian individu, pakan, kandang, peralatan (rake, ember, tabung air, sekop, pencakar, sapu, sekop, dll.), Serta sewa tanah jika Anda tidak memilikinya. Sel paling sederhana dapat dibeli seharga 15-20 ribu rubel.

Biaya merpati bervariasi tergantung pada jenis: harga sepasang putih biasa - sekitar dua ribu rubel, dan untuk beberapa hiasan atau olahraga harus membayar mulai dari tiga ribu atau lebih. Satu ton campuran pakan harganya rata-rata 4-5 ribu rubel.

Organisasi Penjualan

Periode pengembalian akan tergantung langsung pada jenis bisnis: ketika membiakkan merpati daging, akan dibutuhkan sekitar setengah tahun untuk membiakkan anak-anak dan memberi makan mereka dengan berat yang diinginkan. Dimungkinkan untuk menjual satu bangkai dengan harga sekitar 400-500 rubel. Tetapi ingat bahwa bisnis tidak akan pernah berhasil kecuali jika strategi pemasaran dikembangkan. Pikirkan terlebih dahulu tentang saluran distribusi produk.

Jadi, daging merpati dapat ditawarkan tidak hanya kepada pedagang grosir, tetapi juga, misalnya, kepada pemilik restoran yang berspesialisasi dalam makanan lezat. Dalam kasus pengembangbiakan burung hias, atur layanan iklan di salon pernikahan. Jangan lupa tentang acara seperti pesta kelulusan dan bel terakhir, karena memberi hormat merpati juga dilakukan di sana. Antara lain, terkadang burung disewa untuk pemotretan, membuat video. Secara umum, bidang kegiatannya besar. Berani!

Bagaimana cara mulai membiakkan merpati?

Merpati yang sedang tumbuh, serta beternak burung nuri di rumah, mungkin menjadi bisnis yang menjanjikan dan menguntungkan. Tetapi jenis bisnis ini cukup spesifik, Anda harus menjadi profesional di bidang kegiatan ini, untuk memahami semua nuansa pemuliaan, memelihara, dan menumbuhkan merpati. Paling sering, pengembangbiakan merpati lebih merupakan hobi daripada bisnis. Banyak orang membiakkan burung secara eksklusif untuk kesenangan, dan pada awalnya, mereka tidak menganggap kegiatan mereka sebagai cara untuk menghasilkan pendapatan. Dan ini sia-sia, karena Anda benar-benar dapat menghasilkan uang dengan membiakkan merpati. Bagaimana? Kami akan membicarakan ini di artikel ini.

Pilih arah

  1. Budidaya merpati daging (Romawi, Raja, Strassers) - jenis merpati ini dimaksudkan untuk disembelih untuk daging. Burung jenis ini memiliki reproduksi tinggi dan penambahan berat badan yang cepat. Daging merpati dianggap sebagai makanan yang lezat, memiliki sifat yang bermanfaat dan rasanya yang tinggi. Biaya daging merpati sangat tinggi, yang membuat bidang bisnis ini cukup menguntungkan.
  2. Pembiakan merpati Uzbek, Jacobin, pipa udara untuk tujuan dekoratif. Jenis-jenis burung ini ditandai dengan warna yang indah dan ditanam secara eksklusif untuk tujuan dekoratif. Merpati seperti itu paling sering dilepaskan di pernikahan dan acara lainnya. Makna berkembang biak adalah pelatihan burung, dan menyewakannya.
  3. Tumbuh merpati untuk keperluan olahraga. Trah yang paling tepat: Tula, pertempuran Uzbek, hryvnia. Burung-burung ini dibesarkan untuk berpartisipasi dalam pameran dan berbagai kompetisi olahraga.

Berkembang biak

Merpati penangkaran tidak jauh berbeda dari spesies lain. Periode reproduksi melewati beberapa tahap berturut-turut:

  • Game kawin,
  • Kawin
  • Mengisi sarang dan pengaturannya,
  • Bertelur dan menetaskan telur,
  • Munculnya anak ayam,
  • Memberi makan dan merawat anak-anak ayam.

Namun tetap saja berkembang biak, jenis daging burung dara memiliki ciri khasnya masing-masing.

Nestling dari jenis ini menjadi sepenuhnya independen dari orang tua sedini 1 bulan. Keturunan daging merpati adalah insting keibuan yang berkembang dengan baik. Massa merpati dibandingkan dengan spesies lain kecil.

Habitat

Untuk masa inap yang nyaman, burung-burung dari spesies ini membutuhkan ruang hangat terpisah dan kandang tertutup untuk berjalan. Perlu untuk mempertahankan suhu udara tertentu di dovecote (dari +5 hingga + 20С). Setel suhu yang diinginkan menggunakan isolasi.

Selama berkembang biak burung akan mengambil bagian dari sampah pada pengaturan sarang. Sampah harus segera diganti seperlunya, agar tidak melemahkan kelembapan. Pembersihan penuh harus dilakukan beberapa kali dalam setahun. Pada saat membersihkan merpati dipindahkan ke tempat yang lebih damai atau di jalan di kandang burung.

Struktur burung dan ukuran sayapnya tidak memungkinkan mereka untuk terbang. Karena hal ini, mereka dipaksa untuk melengkapi sarang mereka tepat di tanah atau lantai.

Diet

Ada fitur tertentu untuk memberi makan jenis daging burung. Dalam pakan burung perlu menambahkan mineral. Makanan burung harus terdiri dari sereal dan protein. Harus selalu ada air minum bersih di loteng. Yang terbaik adalah melengkapi mereka dengan peminum nyaman yang istimewa. Air dalam peminum perlu diganti setiap hari. Kulit jeruk nipis dan kulit telur sangat baik sebagai aditif mineral.

Merpati daging sederhana dalam pembiakan dan perawatan, dan tidak pilih-pilih makanan. Ketaatan terhadap semua aturan saat membiakkan spesies ini membawa pendapatan yang bagus bagi pemiliknya. Budidaya breed daging sangat menguntungkan dan sulit.

Pilihan jenis daging (kualitas daging merpati)

Budidaya merpati breed daging memiliki beberapa karakteristik menarik yang setiap orang yang telah memutuskan untuk terlibat dalam jenis peternakan unggas ini perlu tahu. Pertama-tama, perlu dicatat bahwa merpati adalah burung yang bersahaja dan sangat mandiri, yang pada periode musim panas dapat mengurus pencarian makanan sendiri.

Juga, merpati memiliki sejumlah perbedaan dari perwakilan burung lainnya:

  • pertama, mereka milik kawanan burung, yang dipelihara terutama dalam kelompok besar,
  • kedua, merpati bersifat monogami, yaitu, pasangan yang terbentuk sangat kuat dan tidak pernah runtuh (tidak termasuk kematian salah satu mitra),
  • ketiga, merpati adalah satu-satunya perwakilan burung yang menghasilkan apa yang disebut "susu burung", yang mereka beri makan anak-anaknya. Ini adalah jenis bubur, yang menonjol pada burung dewasa dengan epitel dinding gondok. Selain itu, zat ini dilepaskan tidak hanya pada wanita, tetapi juga pada pria, tidak seperti mamalia. "Susu burung" adalah sumber makanan utama bagi anak ayam pada hari-hari pertama kehidupan.

Juga, sebelum Anda mulai merpati daging, Anda harus membiasakan diri dengan keturunan yang ada untuk memilih yang paling cocok. Di antara keturunan merpati yang paling produktif adalah yang berikut:

    "Raja" - Berasal dari Amerika Serikat, ia dibedakan oleh tingginya tingkat perwakilannya. Dengan pemeliharaan yang tepat, merpati dengan cepat menambah berat badan: dalam 45 hari mereka mencapai berat rata-rata 700 g. Dalam setahun, "Raja" betina dapat menghasilkan sekitar 18 anak ayam yang cukup makan. Burung dewasa dari jenis ini memiliki berat rata-rata 650-800 g, dan spesimen pameran terkadang mencapai berat satu setengah hingga dua kilogram. Berat pemotongan burung merpati bervariasi dari 60% hingga 68% dan tergantung pada kondisinya: ketika membiakkan burung secara eksklusif di kandang, berat bangkai jauh lebih sedikit daripada dalam kondisi kisaran terbatas,

Daging merpati besar "Strasser"Dibesarkan di Eropa Barat, ia memiliki kinerja tinggi. Berat jantan dari trah ini bisa mencapai 1,2 kg. Pada usia 30 hari, berat merpati sering 700 g. Daging di Strassers berserat halus. Berat penyembelihan trah ini mencapai 60%.

"Romawi" merpati - trah itu dibiakkan di Italia, dan ditingkatkan lebih lanjut di Perancis. Berat laki-laki dewasa mencapai 1-1,3 kg, perempuan - hingga 1,1 kg. Berat penyembelihan dengan perawatan yang tepat bisa mencapai 70%.

"Mondenskaya" Berkembang biak merpati yang berasal dari Perancis, Monde-Marsan. Berat merpati dewasa mencapai 1,1 kg. Selama 30 hari anak-anak dari jenis ini dapat digemukkan hingga 700 gr. Output daging potong adalah 61%. Merpati "Mondensky" berkembang biak memiliki indeks massiveness tertinggi di antara jenis daging merpati, yaitu 28,7%,

  • Carnot - jenis merpati yang paling awal. Berat seekor jantan dewasa berkisar antara 550 hingga 700 g. Selama sebulan, anak-anak dapat digemukkan menjadi 330-340 g. Tentu saja, ini tidak banyak dibandingkan dengan ras lain, namun, dalam hal jenis ini, berat bukanlah hal utama. "Carnot" dihargai karena rasa dagingnya yang tertinggi, yang beberapa kali lebih unggul daripada jenis lainnya.
  • Secara umum, tidak banyak breed daging merpati, seperti, misalnya, breed ayam atau bebek. Karena itu, masalah utama memilih burung adalah menemukan produsen yang baik. Чаще всего, птицеводам приходится искать лучших представителей той или иной породы за границей: в Польше, Чехии, Германии, в зависимости от того, в какой стране больше всего разводят и едят голубей данной породы.

    При выборе птицы для разведения нужно в первую очередь обращать внимание на ее здоровье. Голубь не должен быть апатичным и вялым, глаза его должны быть чистыми, а перья — ровными, не общипанными. Perlu untuk membuka sayap burung dan memeriksa apakah tidak ada lubang di bulu (tanda infeksi dengan makanan yang menggembung), tentu saja, Anda tidak perlu membeli burung seperti itu.

    Penting juga untuk membeli merpati secara berpasangan. Untuk memahami di mana pasangan itu, letakkan burung-burung di dalam kotak berisi dua. Jika seekor merpati berkoar dan merpati mengibaskan bulu-bulu dan memiringkan kepalanya, itu berarti ada sepasang di depan Anda. Jika burung berkelahi, maka mereka adalah individu dengan jenis kelamin yang sama.

    Kamar untuk merpati

    Karena merpati adalah burung yang sangat bersahaja, banyak ruang tidak diperlukan untuk membangun peternakan merpati. Ruang loteng atau superstruktur yang cocok di gudang dan gudang. Tentu saja, opsi yang ideal adalah membangun ruang terpisah tempat merpati akan disimpan. Tetapi ini tidak memerlukan biaya finansial yang besar: cocok sebagai kandang terbuka dengan jaring-rabits yang tegang, dan dovecote rumah yang khas, tempat burung akan beristirahat dan bersembunyi dari hujan.

    Terlepas dari pilihan tempat, yang utama adalah bahwa kucing dan predator kecil lainnya tidak bisa memasuki wilayah rumah merpati. Karena itu, tidak ada gunanya mengangkat rumah merpati di atas tanah. Saat menghitung luas rumah merpati - harus diperhitungkan bahwa 12 m² dapat menampung hingga 50 merpati. Setelah penataan tempat, bagian bawah rumah merpati harus ditaburi pasir, karena ini akan memudahkan pembersihan di masa depan. Sepanjang dinding dovecote perlu menyesuaikan tempat itu.

    Persiapan untuk merpati bersarang

    Sebelum musim bersarang di dovecote, perlu untuk membersihkan secara menyeluruh dan melengkapi perangkat bersarang dan kotak pengukusan. Sangat penting bahwa jumlah kotak mengukus lebih besar dari pasangan merpati di dovecote. Ini akan memungkinkan merpati untuk memilih tempat mereka sendiri untuk kawin dan tidak berjuang untuk itu.

    Untuk berpasangan, lebih mudah menggunakan kotak sarang dengan pintu. Kotak harus ditempatkan sejauh mungkin dari satu sama lain sehingga burung dapat mengingat lokasi sarangnya. Setelah merpati membentuk keluarga, kotak perkawinan harus diubah menjadi sarang, karena ini, dua sarang ditempatkan di setiap kotak, kanan dan kiri.

    Dalam dovecote kecil, Anda dapat mengatur sarang tanpa kotak, tepat di rak. Kemudian, sarang harus dipisahkan satu sama lain dengan dinding vertikal. Harus diingat bahwa kotak persarangan harus ditempatkan sehingga cukup menyala, tetapi cahaya langsung tidak jatuh ke dalam sarang. Sebelum mengawinkan merpati, kotak-kotak ditutupi dengan selimut jerami atau jerami yang lembut. Ketika burung-burung mendorong sarang mereka, Anda harus menuangkan abu atau piretrum di bawahnya.

    Penggemukan

    Yang muda paling sering terkena berbagai penyakit selama pertumbuhan. Karena itu, pakan harus mengandung jumlah vitamin, nutrisi dan mineral yang cukup. Minggu-minggu pertama setelah menetas, merpati muda membutuhkan makanan dalam jumlah besar. Kurangi porsi ketika iris individu muda menjadi sama seperti pada burung dewasa. Di pagi hari burung-burung diberi porsi kecil makanan, dan pada malam hari mereka menambahnya.

    Disarankan untuk melembabkan biji-bijian dengan sedikit minyak ikan sebelum memberi makan. Agar merpati muda tumbuh dengan baik, mereka diberi banyak gandum dengan gandum dan kacang polong. Setelah pertumbuhan muda mulai terbang dalam kawanan dengan burung dewasa, jumlah gandum berkurang 2 kali lipat, menggantinya dengan bagian yang sama kacang polong dan wiki. Komposisi paling umum untuk memberi makan hewan muda: gandum 20%, kacang polong dan jagung masing-masing 10%, jelai 20% dan millet 30%. Tingkat harian campuran tersebut untuk 1 burung muda adalah 40 g.

    Untuk individu muda yang lemah yang tertinggal dalam pertumbuhan dan perkembangan, lebih banyak nutrisi dibutuhkan. campuran gandum, bubur jagung, beras halus, bubur gandum dan ragi makanan ternak. Juga dalam campuran Anda perlu menambahkan 5 tetes minyak ikan, dan dalam air minum - larutan glukosa 5%.

    Remaja akan membutuhkan suplementasi dalam makanan dan dalam bentuk makanan ternak hijau segar pada tingkat 10 g per 1 burung per hari. Dalam bentuk aditif, kentang rebus, bubur dan roti cocok. Daging digemukkan dalam 12-14 hari. Anda juga harus memastikan bahwa sebelum makan, gondok burung itu kosong.

    Pembantaian burung

    Burung-burung jenis daging merpati biasanya disembelih, biasanya berusia antara 28 dan 35 hari. Sebelum ini, burung digemukkan dengan biji dill, jinten, adas manis, untuk memberi daging rasa gurih dari permainan. Untuk membuat daging putih dan lebih empuk, Anda bisa menyembelih unggas dengan susu asin sebelum disembelih. Sehari sebelum disembelih, burung-burung itu berhenti untuk memberi makan, ini menyederhanakan perut karkas dan meningkatkan kualitas daging. Merpati dapat dibunuh dengan cara yang sama seperti burung domestik lainnya.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send