Informasi umum

Varietas gandum musim dingin

Pin
Send
Share
Send
Send


Halo, dalam artikel ini saya akan memberi tahu Anda apa itu Gandum seperti budaya!

Gandum adalah sereal paling penting, yang menyumbang hampir 30% dari produksi biji-bijian dunia dan menyediakan makanan untuk lebih dari setengah populasi dunia. Popularitasnya yang luas disebabkan oleh beragamnya penggunaan kualitas gabah yang berharga. Ini terutama untuk produksi tepung, dari mana roti dan banyak bahan makanan lainnya disiapkan hampir di mana-mana. Roti dari tepung yang baik mengandung 70-74% karbohidrat (terutama pati), protein 10-12%, mineral, asam amino, vitamin. Produk yang lezat, bergizi, dan berkalori tinggi ini (100 g hingga 347 kalori) diserap dengan baik dan dicerna oleh tubuh. Biji-bijian dan limbahnya selama panen (sekam, jerami) dan dedak memberi makan hewan peliharaan. Kertas terbuat dari jerami, dinding bergerak, atap, tikar, barang-barang rumah tangga.

Deskripsi Budaya: Gandum adalah tegak satu tahun tanaman rumput tinggi dari 0,3 hingga 1,2 m. Diperbanyak dengan biji (kernel), yang berkecambah 3-6 akar germinal, yang memainkan peran besar dalam kehidupan tanaman. Ketika 4-5 daun muncul, sistem akar sekunder (akar nodal) mulai terbentuk dari simpul anakan bawah tanah. Ini berserat, tidak lebar, kadang-kadang akar individu menembus hingga kedalaman 1 m dan lebih. Tunas samping muncul dari simpul anakan agak lebih awal dari akar nodal - saat membentuk daun ke-3. Total terbentuk dari 1 hingga 6 tunas (proses anakan).

Escape (batang) adalah sedotan berongga, dibagi dengan simpul menjadi ruas (4-7), yang panjangnya meningkat sampai tangkai. Ruas-ruas dari bagian bawah tertutup rapat oleh selubung daun, yang menyimpang dari atas dan masuk ke dalam bilah daun lurus yang halus dan bebas 1-2 cm, panjang 20 hingga 37 cm.Pada akhir fase anakan, batang mulai tumbuh secara intensif dengan memperluas ruas ke atas (fase - keluar ke tabung, atau menjahit). Dalam proses menguntit, perbungaan (lonjakan) naik di sepanjang batang dan meninggalkan vagina daun atas, tanaman memasuki fase pendengaran. Telinga, panjang 5-10 cm, terdiri dari batang, di setiap langkan di mana ia duduk di paku dalam 2 baris paralel, dari atas itu berakhir dengan spikelet. Spikelet terdiri dari 2 skala spikelet dan beberapa bunga (dari 1 hingga 5), ​​yang masing-masing tertutup dalam 2 skala bunga. Di telinga yang keras, sisik luar membawa sebuah tenda. Bunganya terdiri dari ovarium dengan ovula, 2 stigma berbulu, dan 3 benang sari. Berbunga gandum terjadi segera setelah earing. Dimulai dari pusat telinga, kemudian menyebar ke atas dan ke bawah secara bersamaan. Berbunga dapat ditutup (dalam cuaca mendung atau hujan) atau terbuka. Didominasi oleh penyerbukan sendiri. Dengan mulai berbunga, pertumbuhan batang berhenti. Setelah pembuahan, pembentukan, pengisian dan pematangan janin dimulai (fase pematangan).

Buah gandum, kernel, terdiri dari buah padat dan membran benih, endosperma dengan aleuronik luar (protein) dan lapisan bertepung internal, dan embrio. Berat 1000 butir adalah 30-50 g. Butir gandum sangat berharga, mengandung 75-79% karbohidrat, 15-20% protein, 1,9-2,2% lemak, 1,9-2,1% abu dan 2, 2-2,4% serat. Digunakan dalam pembuatan roti sebagai perbaiki untuk tepung gandum. Pada dasarnya ia membuat varietas terbaik dari semolina, pasta, mie, mie.

Gandum adalah salah satu dari sedikit tanaman yang dapat ditanam di berbagai rezim panas, cahaya, dan tanah.
Di zona beriklim sedang, ini dibudidayakan dari daerah stepa panas ke daerah utara yang dingin. Di sini varietas tanaman dingin musim dingin yang tahan matang (sekitar 3/4 dari semua wilayah zona beriklim) dan gandum musim semi menang. Cukup bagi mereka untuk berkecambah benih dan memastikan munculnya suhu 12-14 °,, dan pucuk tahan terhadap embun beku jangka pendek. Selama anakan, gandum musim semi juga rendah panas. Bentuk musim dingin untuk musim dingin normal dan transisi ke fase generatif harus dikeraskan (akumulasi gula dalam node anakan, dehidrasi sel secara bertahap, dan transformasi zat organik yang tidak larut menjadi yang larut) dengan penurunan bertahap suhu dan panjang hari selama periode musim gugur. Untuk berlalunya fase generatif (penanaman, pendengaran, pembungaan, pematangan) gandum membutuhkan peningkatan suhu harian rata-rata yang konsisten dari 18 menjadi 28 ° C. Jumlah suhu aktif (di atas 10 ° C) selama musim tanam tidak boleh lebih rendah dari 1400-1600 °. Curah hujan tahunan optimal untuk gandum kering adalah 600-800 mm. Namun, dengan distribusi curah hujan yang menguntungkan, dapat memberikan hasil yang baik dan dengan jumlah curah hujan yang lebih kecil (400-450 mm), hal utama adalah bahwa selama musim tanam jumlahnya tidak boleh kurang dari 200 mm.

Tidak ada sereal yang memiliki spesies dan varietas sebanyak gandum. Setiap negara, kecuali untuk varietas gandum biasa, memiliki yang lokal sendiri. Klasifikasi pertanian tidak sepenuhnya setuju dengan pembagian yang diadopsi oleh para ahli botani. Karakteristik varietas gandum yang berbeda ditentukan oleh bentuk organ vegetatif utama - batang dan lonjakan, kemudian perbedaan dalam penampilan biji-bijian dan komposisi kimianya.

Meskipun banyak upaya untuk menyusun klasifikasi gandum, perjanjian final belum terjadi. Tetapi pembagian yang paling penting adalah varietas lunak dan keras.

Gandum lunak (Triticum aistivum atau Triticum vulgare) dibedakan dengan lonjakan tidak beraturan yang longgar atau dengan duri panjang sedang yang diarahkan menjauhi batang telinga, batangnya berupa jerami berongga, bentuk butirannya oval, bulat, warnanya dari merah-coklat hingga kuning muda, janggutnya terlihat jelas, alurnya dalam, membentuk garis tertutup pada biji-bijian, konsistensi endosperma berbeda - dari tepung menjadi bubuk. Butir gandum lunak digunakan untuk produksi roti dan gula-gula, dalam jumlah kecil - tepung pasta.

Gandum durum (Triticum durum) berbeda secara signifikan dari lunak: lonjakan padat dengan duri panjang, diarahkan sejajar dengan batang, jerami diisi dengan jaringan ikat, butirannya panjang, warnanya dari kuning ke kuning tua, janggutnya kurang berkembang, tidak jelas, alurnya terbuka, dangkal, endosperm adalah cairan. Gandum durum digunakan untuk produksi tepung pasta dan sebagai perbaiki untuk membuat roti. Varietas gandum durum semuanya musim semi.

Dieja (Triticum monococcum dan Triticum dicoccum) - gandum semi-liar, memiliki biji-bijian yang ditutupi oleh film bunga yang sulit untuk dipisahkan. Ini dianggap sebagai "nenek moyang" dari semua varietas gandum yang dibudidayakan. Hari ini, dieja sedikit menyebar, digunakan untuk produksi sereal.

Fitur Utama

Gandum musim dingin dianggap sebagai perwakilan tahunan tanaman biji-bijian, itu milik keluarga sereal. Pekerjaan menabur harus dilakukan pada akhir periode musim panas - di awal musim gugur. Tunas pertama terjadi sebelum musim dingin, tetapi mereka tidak takut akan dingin. Periode pematangan kecambah dalam gandum ini terjadi jauh lebih awal daripada pada varietas musim semi. Popularitas gandum musim dingin sangat tinggi, peternak terus-menerus bekerja pada pemuliaan varietas baru.

Saat ini ada dua jenis varietas sereal musim dingin.

  1. Solid. Spesies ini lebih menyukai daerah dengan iklim kering. Deskripsi tanaman: batang dengan ketebalan besar, butiran ukuran kecil dengan warna kuning atau coklat dan struktur kaku. Tujuan dari gandum durum adalah untuk membuat tepung yang memiliki sifat yang sangat baik. Ini sangat ideal untuk membuat produk pasta.
  2. Varietas lembut memberikan preferensi untuk area pertumbuhan basah. Deskripsi tanaman: batang berdinding tipis, butirannya seperti kaca, bertepung, memiliki warna dari putih hingga coklat tua. Tepung, dibuat dari sereal seperti itu, tipis dan rapuh. Ini sering digunakan untuk persiapan produk roti dan permen.

Gandum musim dingin dinilai dengan hasil yang tinggi, serta nilai gizinya yang luar biasa tinggi. Meskipun tahan terhadap dingin, rumput ini menunjukkan tuntutan tinggi pada mekanisme dan kondisi yang berkembang. Jika iklim tidak mendukung untuk pertumbuhan dan perkembangan normal tanaman, tanaman biji-bijian mati secara besar-besaran. Yang paling cocok untuk pertumbuhan gandum musim dingin adalah tanah yang mengandung banyak humus.

. Agar hasil panen menjadi tinggi, perlu untuk memilih benih yang tepat.

Karakteristik biji gandum musim dingin yang harus diperhatikan:

  • kemampuan untuk mentolerir kekeringan, serta dehidrasi,
  • resistensi terhadap suhu beku
  • menuntut tanah.

Varietas dan hibrida baru

Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah aktif bekerja, membawa produk baru dalam varietas sereal musim dingin. Perwakilan yang diminta oleh petani tumbuh di tengah, di selatan dan utara negara itu. Butir hibrida tersebut dapat memberikan hasil tinggi, menunjukkan ketahanan terhadap suhu udara negatif dan penyakit.

Pertimbangkan perwakilan paling menonjol dari varietas dan hibrida baru.

Jenis sereal ini dibuat oleh hibridisasi bertahap, serta melalui seleksi yang ditargetkan dari kombinasi hibrida. Semak gandum ini ditandai oleh perantara, tidak memiliki lilin mekar, sedotannya ditandai dengan jenis berongga, daunnya tidak puber. Spike berbentuk spindle plan, warnanya putih dan memiliki panjang kecil, yang mencapai sembilan sentimeter. Biji-bijian Ermak memiliki ukuran sedang, bentuk oval, warna merah dan sedikit berbulu. Varietas ini sedang awal dengan hasil rata-rata. Jumlah maksimum panen gandum ini dikumpulkan pada 2011 dan berjumlah sebelas ton per hektar.

"Yermak" adalah tepung dan roti gandum dengan biji-bijian yang kuat dan berkualitas tinggi. Rumput jarang menderita infeksi jamur, menunjukkan resistensi terhadap periode dingin. Karat cokelat, embun tepung, jelaga berdebu, perwakilan sereal ini jarang terpengaruh. Varietas ini tahan terhadap proses penginapan, tidak memerlukan penggunaan berbagai bahan kimia. Itu dibuat dengan kemampuan adaptasi yang tinggi hingga akhir musim tanam, sehingga gandum memiliki kapasitas anakan regenerasi yang tinggi selama akhir musim dingin - awal musim semi. "Ermak" dianggap sebagai biji yang sangat produktif dari varietas lunak gandum musim dingin.

Disarankan untuk menabur rumput setelah kacang polong, campuran rumput sereal-kacang tahunan.

Ini adalah varietas yang memiliki semak semi tegak dengan tinggi rata-rata. Spikelet berbentuk spindle, memiliki kerapatan rata-rata, warna putih dan panjang pendek. Seribu butir memiliki berat sekitar tiga puluh lima kilogram. "Asket" dianggap sebagai varietas awal sedang yang sedang. Musim tanam kira-kira dua ratus tujuh puluh hari. Kekerasan musim dingin rata-rata, memiliki ketahanan terhadap penginapan dan kekeringan. Varietas ini memiliki kualitas kue yang bagus. Gandum ini bernilai tinggi, jarang menderita serangan karat cokelat dan septoria, tetapi agak rentan terbakar.

Nilai Tertinggi

Setiap tanaman pangan yang berharga perlu mendapat perhatian saat ditanam. Menanam varietas musim dingin, setiap petani harus memperhitungkan tingkat ketahanan tanaman terhadap persyaratan dingin, kekeringan, dan tanah. Gandum, yang terasa nyaman di wilayah tertentu, memberikan hasil yang sangat baik.

Untuk berbagai daerah.

  • "Bagrat". Milik kelompok srednerosly grade: tingginya mencapai sekitar satu meter. Tanaman ini tahan terhadap penginapan, sredneranny, aktif tumbuh di musim semi. Butir memiliki ukuran sedang, bentuk memanjang dan alur kecil. Varietas menghasilkan hasil yang baik yang melebihi standar. "Bagrat" digunakan di area milling dan baking. Tanaman ini memiliki ketahanan terhadap kondisi iklim wilayah dan penyakit. Varietas ini memiliki ketahanan beku yang baik. Wilayah yang direkomendasikan untuk budidaya gandum adalah Kaukasus Utara.

Cara terbaik adalah menanam "Bagrat" setelah menggarap tanaman dan daun jagung.

  • "Tongkat kekuasaan". Disarankan untuk penanaman di daerah Novgorod, Pskov, dan Nizhny Novgorod. Tanaman ini berukuran sedang dan termasuk semi-vegetasi. Telinga memiliki bentuk silinder, kerapuhan sedang dan panjang pendek. Seribu butir beratnya sekitar empat puluh kilogram. Variasi ini milik pertengahan musim, musim tanamnya - tidak lebih dari tiga ratus tiga puluh delapan hari. "Tongkat kerajaan" ditandai dengan meningkatnya kekerasan musim dingin dan praktis tidak berbaring. Ini memiliki kualitas roti yang memuaskan, tahan terhadap banyak penyakit, tetapi tidak tahan terhadap jamur salju.

  • "Snow Maiden". Daerah Belgorod dan Voronezh cocok untuk penanamannya. Tegak semak dengan tinggi sedang. Telinga memiliki bentuk silindris, kerapuhan sedang dan warna putih. Berat seribu butir mencapai tiga puluh delapan pound. Varietas ini ditandai dengan periode pemasakan sedang dan kekerasan musim dingin yang tinggi. Ketinggian rumput adalah dari enam puluh tujuh sentimeter ke sembilan puluh delapan. "Snow Maiden" menonjol karena kekeringan dan ketahanan penginapan, memiliki karakteristik memanggang yang baik. Ini adalah varietas gandum yang berharga, yang rentan terhadap penyakit.

  • "Lydia". Zona yang paling menguntungkan untuk menanam varietas dianggap Kaukasus Utara dan wilayah Volga Bawah. Telinga memiliki bentuk silinder, warna putih, panjangnya mencapai dari enam hingga sembilan sentimeter. Butir tanaman berwarna merah, bulat telur dan berukuran sedang. Hasil dari varietas ini rata-rata, uap hitam, kacang polong dan bunga matahari dianggap sebagai pendahulu terbaik. Nilai "Lydia" diperkirakan di daerah penggilingan roti dan tepung.

  • "Antonina" - Ini adalah sereal batang pendek. Itu milik sereal menengah-akhir, tahan terhadap penginapan dan tidak hancur. Lonjakan silinder dilukis dalam warna agak krem, panjangnya mencapai sebelas sentimeter. Biji-bijian besar, merah, memanjang. Antonina memberi petani panen besar, terutama di Kaukasus Utara. Rumput memiliki ketahanan kekeringan dan es yang tinggi.

  • Adele. Milik varietas menengah yang direkomendasikan untuk dibudidayakan di Kaukasus Utara dan sekitarnya. Gandum ini sedang awal, tidak hancur. Semak di pabrik semi tegak. Kolos memiliki bentuk piramidal dan panjang hingga sembilan sentimeter. Butirnya sedang, memanjang, dicat merah. Adele dapat memberikan hasil panen dengan jumlah rata-rata, yang digunakan untuk keperluan milling dan baking. Gandum ini mentolerir kekeringan dengan baik dan jarang terinfeksi penyakit. Juga, gandum ini memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi.

  • "Tanya" - Ini adalah gandum musim dingin, yang mengacu pada tanaman semi-kerdil. Ini adalah budaya dengan kedewasaan sedang dan daya tahan tinggi terhadap penginapan. Semak semi tegak, spike bisa berbentuk silindris atau piramidal dengan kepadatan rata-rata. Biji-bijian ditandai oleh ukuran besar, mereka berbentuk bulat telur dengan jumbai panjang. Rumput dari varietas ini memberikan hasil yang baik, yang digunakan dalam arah milling dan baking. "Tanya" direkomendasikan untuk ditaburkan di biji-bijian setelah jagung, Kaukasus Utara menganggap wilayah yang paling menguntungkan.

Dengan hasil

Saat ini, ada banyak varietas gandum musim dingin, dibesarkan di GNU KNIISH MI. PPLukyanenko, yang dianggap menghasilkan tinggi. Pertimbangkan perwakilan yang paling menonjol.

  • "Alekseevich" - Berbagai gandum musim dingin yang menghasilkan panen luar biasa. Butirnya berbentuk telur, berwarna merah dan berukuran sedang. Spike putih dan piramidal. Varietas ini memiliki produktivitas yang sangat tinggi - seratus dua puluh sen per hektar. Alekseevich memiliki hasil tertinggi ketika ditanam setelah mustard putih. Sereal ini memiliki kualitas kue yang sangat baik.

Daftar tanaman

Tanaman musim dingin termasuk tanaman sereal yang memiliki siklus hidup yang panjang. Perwakilan yang paling terkenal dari jenis tanaman ini: gandum hitam, gandum, gandum, triticale.

Cikal bakal tanaman musim dingin adalah tanaman legum musim dingin, dan kemudian kacang-kacangan dan sereal. Di mana tanah tidak cukup basah, rumput abadi, pakan hijau tahunan harus digunakan sebagai pendahulu gandum musim dingin. Ada juga tanaman musim dingin: vetch, camelina, canola, pemerkosaan.

Tanaman yang termasuk tanaman musim dingin memiliki dua tahap vegetasi:

  1. Musim gugur, yang berlangsung hingga 50 hari,
  2. Musim semi-musim panas, jumlahnya lebih dari 70 hari.

Sistem pengolahan untuk tanaman musim dingin

Persiapan tanah pra-tanam dilakukan dengan membajak tanah, dan sangat penting bahwa lapisan yang dibajak setidaknya 20 cm. Hal ini juga perlu dilakukan untuk mengupas tanah. Metode pengolahan tanah ini menerima nama - musim gugur.

Berkenaan dengan budidaya tanah di musim semi, maka, pertama-tama, ada penutupan sumber kelembaban. Untuk semua musim panas dan musim semi, setidaknya 4 budidaya harus dilakukan, di mana penyiksaan dan penggulungan akan dilakukan secara bersamaan. Последнее перемешивание (предпосевная) проводится с глубинной заделкой семян. Если площадь для выращивания расположена в местах, где земля была подвержена дефляции, то ее обрабатывают глубокорыхлителями или мотоблоками.

Первое возделывание почвы проводится ранней весной, в то же время, когда идет посев яровых культур. Вспашка сопоставляется с боронованием. Летом поле нужно обрабатывать по зяблевому методу.

Setelah itu, pengolahan tanah tergantung pada tingkat kelembaban lapisan yang ditanami dan teknologi itu sendiri untuk menanam tanaman musim dingin.
Sebelum penaburan gandum musim dingin dimulai, kacang polong, rami atau sereal lainnya ditanam di tanah. Setelah itu, tanah dibajak. Tanah diperlakukan dengan alat disk.

Menabur sereal musim dingin

Waktu tanam tergantung pada wilayah spesifik tempat tanaman musim dingin tumbuh. Agar mereka dapat selamat dari periode musim dingin dengan baik, suhu aktif pada periode musim gugur adalah penting. Harus dipahami bahwa semakin kering kondisinya, semakin buruk hasilnya.

Ada beberapa cara utama menabur tanaman musim dingin:

  • Sempit (jarak antara baris 7-8 cm).
  • Pribadi biasa (distribusi benih pada jarak 15 cm),
  • Salib
  • Lintas diagonal.

Agar tanaman dapat berasimilasi dan aklimatisasi dengan lebih baik, perlu membuat barisan dengan arah dari utara ke selatan. Kedalaman embedding sepenuhnya tergantung pada komposisi tanah dan kadar airnya, oleh karena itu, dapat berupa 3 cm atau 7 cm.

Berkenaan dengan aturan untuk perawatan tanaman, sangat penting bahwa semua kondisi yang diperlukan dibuat untuk memastikan keamanan tanaman selama musim dingin.

Fitur perawatan untuk tanaman musim dingin adalah sebagai berikut:

  • Di hadapan gulma, perlu untuk melakukan pemrosesan bumi dengan herbisida.
  • Setelah disemai, lakukan penyiangan kimia untuk menghilangkan kemungkinan munculnya tunas sereal tahunan.
  • Sebelum akhir musim gugur, penyemprotan diperlukan (asalkan perlindungan menabur dari cetakan salju belum terlindungi dengan baik).

Perawatan musim semi tergantung pada bagaimana tanaman musim dingin selamat dari salju. Evaluasi dilakukan 10 hari setelah awal musim tanam.

Tumbuh dewasa

Menanam tanaman musim dingin secara langsung tergantung pada pemilihan pupuk yang tepat. Suplemen mineral dan organik, terutama nitrogen, lebih disukai. Untuk setiap jenis biji-bijian ada sistem makan sendiri tanaman musim dingin, yang mengikuti Anda bisa mendapatkan panen yang baik dan kaya.

Pembalut organik sebaiknya digunakan di tanah yang kurang subur, setelah oat, soba, dan ramuan tahunan lainnya. Yang terbaik adalah membuatnya untuk dibajak.

Sedangkan untuk dosis pupuk mineral, mereka dihitung menggunakan metode yang kompleks, menggunakan komputer atau rekomendasi dari pusat ilmiah. Pembalut fosfor berkontribusi pada awal tanam, pada tanah yang diolah. Karena fosfor di bumi secara praktis tidak bergerak, maka perlu untuk melakukan pengantar sebelumnya.

Hasil yang lebih besar membawa pupuk nitrogen. Mereka memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen gandum sekitar 50 kg / ha. Anda perlu membuatnya sesuai dengan prinsip berikut:

  1. Pemberian makanan pertama dilakukan pada musim semi, sebelum awal musim tanam budaya. Tujuan operasi ini adalah untuk meningkatkan kekuatan anakan.
  2. Pembalut kedua dilakukan pada tahap masuknya tanaman ke dalam tabung.
  3. Pembalut ketiga diperlukan di tengah proses booting untuk mendapatkan rasio hasil yang lebih tinggi.

Selain itu, untuk pertumbuhan tanaman musim dingin dan pupuk mineral sering digunakan. Sebagian besar tanaman ini membutuhkan mangan dan tembaga. Dosis dihitung oleh para ahli di pusat-pusat penelitian.

Sedangkan untuk pembersihan, harus dilakukan dengan kualitas tinggi dan tepat waktu. Untuk ini, Anda mungkin memerlukan peralatan khusus dan spesialis yang berkualitas. Sekitar 50-60% dari biaya dalam budidaya.

Teknologi budidaya

Teknologi budidaya tanaman musim dingin adalah pekerjaan kompleks yang ditujukan untuk meningkatkan kondisi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Proses ini mencakup resepsi yang dilakukan dari saat panen sisa-sisa tanaman sebelumnya dari ladang hingga awal panen.

Teknologi budidaya meliputi:

  • Pengolahan tanah.
  • Pengenalan dressing top.
  • Persiapan benih.
  • Menabur
  • Perawatan tanaman.
  • Perlindungan tanaman dari gulma.
  • Panen.

Budidaya tanaman musim dingin meliputi pelonggaran, pembajakan, dan penggulungan. Peran yang sama pentingnya dimainkan oleh pupuk yang dipilih dengan benar. Jika keasaman tanah meningkat, maka perlu dilakukan pengapuran. Diserahkan di bawah perawatan utama untuk membuat reaksi hampir netral.

Saat menyiapkan benih, mereka dirawat. Proses ini harus dilakukan sebelumnya, sekitar seminggu sebelum menabur. Anda dapat menggunakan mesin khusus untuk hasil yang lebih positif.

Aturan perawatan terdiri dari pupuk yang dipilih dengan baik dan penciptaan kondisi yang baik untuk perlindungan tanaman dalam proses anakan. Di musim panas, perlu untuk memerangi hama dan penyakit yang mungkin dapat memberikan pukulan besar pada seluruh tanaman secara keseluruhan.

Sekali lagi tentang budidaya, tetapi dalam video:

Sortir "Shestopalovka"

Produk pembibitan pribadi, dibuat pada 2007. Itu milik varietas Lyutescens, yaitu, itu adalah berbagai gandum lembut. Jenis tanaman musim dingin dengan tujuan universal ini dibudidayakan di wilayah Polesia, Hutan-Steppe dan Steppe. Tanaman itu sendiri mencapai ketinggian 86 - 90 cm. Keseluruhan periode pematangan membutuhkan 280 - 285 hari.

Bintik gandum "Shestopalovka" berbentuk silinder, longgar dalam struktur, dicat dengan warna jerami kuning. Bijinya besar, merah, 1000 butir berbobot 42,6 - 44,1 g.

Varietas ini sangat tahan terhadap cuaca buruk, yaitu, terhadap salju berat dan kekeringan. Tenang tanaman bertahan musim dingin, biji-bijian di spikelet tidak berkecambah dan tidak jatuh. Juga roti tahan terhadap penginapan dan penyakit. Dari 1 hektar lahan berjalan 7 - 8,5 ton gabah. 1100 - 1180 cm3 roti akan diproduksi dari 100 g tepung yang diperoleh dari biji-bijian semacam ini. Butir Shestopalovsky mengandung banyak serat (sekitar 30%) dan protein (sekitar 14%).

Sortir "Antonovka"

Nilai asal Ukraina, dibesarkan pada tahun 2008. Dirancang untuk penanaman di Steppe dan Forest-Steppe. Varietas ini ditandai oleh pertumbuhan intensif, banyak digunakan pada berbagai latar belakang pertanian. Musim tanam membutuhkan 280 - 285 hari, jadi gandum ini dianggap pertengahan musim.

Tanaman ini kuat sedang (92 - 96 cm), tumbuh cukup tebal (610-830 tanaman per 1 meter persegi), dan karenanya keluar untuk mendapatkan banyak panen dari ladang. Spikelet besar (9-11 cm), dengan sejumlah besar biji-bijian, silindris, dengan kepadatan rata-rata (ada 20-22 spikelet per 10 cm batang). Spikelet warna - putih, puber tidak ada.

Butirnya besar, merah, berbentuk telur, 1000 butir beratnya 36,2 - 44,4 g.

Ciri khas varietas ini adalah kekebalan terhadap serangkaian penyakit phyto, yaitu karat, busuk dan septoria tidak merusak gandum ini. Juga, batang tidak berbaring, bertahan musim dingin dan beku dengan baik, mereka tidak takut kekurangan kelembaban dan panas.

Gabah diperoleh kualitas yang sangat tinggi, mengandung protein dari 12 hingga 13%, dan serat - dari 28 hingga 33%. Sangat diinginkan untuk memberikan "Antonovka" gandum dengan kesuburan tanah yang tinggi atau untuk menjatuhkan biji pada tanah yang kaya. Jumlah tanaman yang dapat diperoleh dari 1 ha lahan adalah 48,6-87,5 sen.

Grade "Podolyanka"

Variasi pertengahan musim dibesarkan di Ukraina. Mengacu pada varietas gandum lunak. Itu disetujui pada tahun 2003. Varietas ini menghasilkan sangat tinggi, digunakan dalam banyak arah. Kemampuan beregenerasi pada tanaman varietas ini sangat baik.

Gandum Podolyanka berkecambah sangat cepat, memperoleh massa vegetatif, dan seluruh periode pertumbuhan membutuhkan waktu 305 - 310 hari. Batang tanaman bersama dengan telinga mencapai 95 - 99 cm, dan semak semi tegak. Bintik-bintik gandum ini terlihat seperti kerucut, kepadatan sedang dan panjang, putih, tanpa tenda. Butir gandum ini berwarna merah, berbentuk telur, berukuran besar. 1000 butir beratnya 43,6 - 45,8 g. Untuk gandum ini, tidak diperlukan agroteknologi, karena tanah yang sangat subur tidak dibutuhkan untuk varietas “Podolyanka”. Kekeringan dan salju tidak membahayakan semak-semak.

Batang tidak tertidur, butiran dari biji tidak hancur, dan tanaman secara keseluruhan hampir tidak menderita penyakit, bahkan embun tepung dan karat cokelat. Irigasi tambahan dan pemupukan hanya akan membantu penanaman. Hasilnya sekitar 60 kg / ha. Serat dalam varietas gandum ini sangat banyak - dari 32 hingga 36%.

Sortir "Favorit"

"Favorit" - adalah perwakilan dari varietas elit, mengacu pada gandum lunak. Paling sering, varietas ini ditanam secara intensif. Ini akan menjadi luar biasa untuk tumbuh di wilayah Hutan-Steppe, Steppe dan Polesia. "Favorit" dianggap varietas yang matang, tanaman yang tingginya sedang.

Semak tumbuh cukup kuat, 1000 biji memiliki berat 38-43 g, masa vegetatif mencapai 283 - 287 hari. Varietas ini dianggap sangat berharga karena karakteristik kualitasnya. Resistensi terhadap embun beku sangat kuat, tetapi ketahanan terhadap kekeringan tidak terlalu baik.

Juga, gandum ini toleran terhadap berbagai penyakit. Batang tanaman ini sangat kuat, mereka tidak pecah di bawah aksi angin kencang bahkan dengan panjang batang 96 - 105 cm.Ada banyak serat di ovate ini, besar, biji-bijian merah - 31-32%. Hasil varietas ini tinggi - 96-107 sen per hektar.

Ragam "Kuyalnik"

Variasi kelompok Erythrospermum, dibesarkan oleh peternak Ukraina. Dirancang untuk penanaman di Steppe dan Forest-Steppe. Tanaman dari varietas gandum ini memiliki batang pendek, dan tingkat pertumbuhannya sangat tinggi. Batangnya tebal sedang, kuat.

Spike berbentuk spindle, panjang sedang, kepadatan rendah, warna kuning khas. Butir gandum ini berbentuk telur, sedang, 1000 unit dengan berat 40 - 42 g, maksimum 100 c / ha hasil panen dapat diperoleh dari varietas ini.

Varietas biji-bijian "Kuyalnik" berkualitas sangat tinggi, karena karakteristiknya varietas ini diterima dari "orang tua" - varietas Olivia dan Odessa rambut merah, dan varietas ini dianggap yang terbaik di antara semua varietas gandum musim dingin. "Kuyalnik" dapat tahan terhadap salju yang sangat parah, yaitu, selama musim dingin Anda tidak perlu khawatir tentang pendaratan. Selain itu, bibit akan dengan tenang bertahan hidup dari kurangnya kelembaban dan suhu tinggi, batang tidak menempel, dan biji-bijian tidak berkecambah dan hancur.

Penyakit juga memiliki sedikit efek pada tanaman.

Ragam "Natalka"

Ini dianggap gandum lunak. Ini dikembangkan untuk penanaman di tanah stepa, tanah hutan dan tanah Polesye. Musim tanam membutuhkan 280 - 287 hari. Perwakilan dari spesies Eritrospermum. Gandum digunakan untuk membuat tepung dan roti. Tanamannya tinggi (95 - 102 cm), semi tegak. bintik-bintik memanjang, keras, padat sedang, sedikit menyerupai piramida, berwarna putih atau kuning muda, dengan mekar cemerlang samar.

Biji berwarna merah, besar, 1000 unit beratnya 42,6 - 47,8 g. Jumlah serat dalam produk mencapai 31,7 - 33,9%. Karena rata-rata tahan terhadap penyakit dan hama, penanaman varietas gandum ini membutuhkan 2-3 kali perawatan. Tanaman mentolerir musim dingin dengan baik, periode kering, mereka tidak mengajukan, mereka tidak terkena embun tepung, biji-bijian di telinga tidak berkecambah. Penanaman akan sangat dipengaruhi oleh aplikasi pupuk dengan komposisi berbeda.

Ragam "Odessa 267"

Gandum Ukraina, yang diternakkan pada tahun 1997. Itu milik varietas Eritrospermum. Cocok untuk bermain di tanah Forest-Steppe dan Steppe. Tinggi semak-semak (110 - 120 cm), semi-ereksi, dengan daun hijau.

Bintik dan batang memiliki warna yang sama - putih. Bentuk gelendong berbentuk gelendong, itu agak lonjong (9-10 cm), dari peningkatan kepadatan - 23 spikelet per 10 cm batang. Biji-bijian berbentuk seperti telur, kemerahan, berukuran besar, 1000 unit beratnya 38 - 42,8 g Ludah gandum ini tidak lebih dari gabah, kaku, menyimpang ke samping. Resistensi terhadap penginapan dan penyakit sedikit di atas rata-rata, tetapi embun beku dan kekeringan tidak akan mengganggu penanaman sama sekali.

Biji-bijian tidak berkecambah dalam biji-bijian. Hasil per hektar adalah 57,6 sen biji-bijian gandum.

Grade "Kherson bezostaya"

Variasi awal dari daftar Lyutescenses asal Ukraina. Itu terdaftar pada tahun 2002. Itu dapat tumbuh dalam kondisi Polesia, Steppe dan Forest-Steppe. Spikelet berwarna putih, seperti silinder, dengan panjang sedang (7,5–8,5 cm), kepadatan sedang (17–21 spikelet per 10 cm batang). Ke atas, mereka sedikit runcing. Butir warna merah, berbentuk telur, 1000 lembar akan berat 40 - 52 g.

Tangkai varietas gandum ini pendek, seperti untuk tanaman ini, 80 hingga 90 cm. Oleh karena itu, jenis gandum ini memiliki ketahanan yang sangat tinggi terhadap penginapan. Perlindungan terhadap penyakit dalam gandum "Kherson bezostoy" bawaan dan sangat kuat. Gandum ini juga telah diucapkan resistensi terhadap dingin. Hasil panen adalah 72,3 c / ha.

Biji-bijian ini berkualitas sangat tinggi dan kaya energi.

Grade "Solokha"

Varietas menengah-awal dengan periode pemasakan 274 - 278 hari. Gandum Ukraina ini dimaksudkan untuk penanaman dalam kondisi Steppe dan Forest-Steppe. Mengacu pada beragam gandum lunak. Ini memiliki tujuan universal. Tanaman tumbuh setinggi 1 m, biji-bijian besar, berat 1000 buah sekitar 47 g.

Penyakit dapat sedikit merusak kondisi gandum, tetapi tidak ada embun beku atau panas yang dapat memengaruhi kondisinya. Biji-bijian tidak hancur dan tidak bertunas, dan batangnya tidak terletak di bawah angin. Dari 1 hektar lahan Anda bisa mendapatkan sekitar 8 - 9 ton tanaman. Solokha akan tumbuh lebih baik jika tanahnya subur.

Untuk menanam gandum, Anda tidak perlu menghabiskan terlalu banyak energi untuk prosedur ini. Tetapi pada saat yang sama, akan lebih mudah untuk menumbuhkan gandum musim dingin, karena dalam kasus ini, di awal musim semi, Anda hanya perlu menunggu sedikit sampai bulir muncul dan matang.

Gandum musim dingin: kemungkinan hasil tinggi

Menggunakan teknologi intensif, di Inggris mereka menanam rata-rata 69,56 c / ha gandum, dan di Belanda - 81,2 c / ha. Banyak pertanian yang akrab dengan teknologi intensif budidaya gandum musim dingin, menerima hasil panen yang stabil di lahan irigasi: 60 atau bahkan 70 sen per hektar. Hasil tertinggi mencapai 92,4 sen per hektar.

Dengan kondisi agroklimatik yang menguntungkan, Anda bisa mendapatkan hasil yang cukup tinggi. Gandum musim dingin terasa luar biasa di tanah irigasi - hasil panen hingga seratus sen per hektar. Tanaman ini dalam rotasi tanaman irigasi juga ditanam untuk silase atau pakan ternak hijau, dan area tersebut dikosongkan setelah digunakan setelah memotong untuk tanaman biji-bijian, sayuran dan tanaman pakan ternak.

Fitur biologis budidaya gandum musim dingin

Gandum milik keluarga sereal, pada musim dingin, ia tumbuh, tumbuh subur, dan melewati pengerasan musim gugur. Setelah musim dingin, pengembangan tanaman berlanjut. Diferensiasi kerucut pertumbuhan dimulai. Pertumbuhannya yang kuat tergantung pada kekuatan daun dan akar, pada kadar air dari jaringan. Saturasi penuh sel-sel dengan air diperlukan untuk mempertahankan turgor mereka, peregangan, dan meningkatkan jumlah embrio telinga masa depan. Ini adalah periode yang sangat penting bagi kehidupan tanaman. Periode kritis dalam kehidupan gandum musim dingin berlanjut dari pelepasan ke dalam tabung sampai kematangan biji-bijian.

Penyiraman awal sebelum meletakkan bintik kuman meningkatkan jumlah butir, dan penyiraman pada awal pembentukan bunga berkontribusi terhadap peningkatan jumlah bunga yang dikembangkan. Selama pembungaan dan pemupukan, ketika pernapasan tanaman dan konsumsi bahan organik meningkat, tanaman sangat peka terhadap panas berlebih dan udara panas kering. Kisaran suhu udara optimal pada periode ini adalah 14-19 ° C, pada 35 ° C tanaman mengalami penurunan fotosintesis yang kuat, hasilnya menurun menjadi 20, dan pada 40 ° C - hingga 50%. Ini juga memiliki kelembaban udara negatif dan angin kering. Budidaya gandum musim dingin dengan latar belakang paparan suhu tinggi dan kelembaban udara seperti itu membutuhkan perhatian khusus.

Saus gandum musim dingin

Gandum musim dingin memiliki musim tanam yang cukup panjang, memungkinkannya menggunakan lebih banyak nutrisi dari tanah. Namun, kebutuhan akan unsur nutrisi berbeda untuknya, tergantung pada periode perkembangan tanaman. Karena itu, makan gandum musim dingin di musim semi disarankan.

Nitrogen diperlukan selama musim tanam, tetapi tanaman menyerapnya paling intensif dalam fase ketika mereka memasuki tabung dan lonjakan. Pembalut gandum musim dingin sangat penting di awal musim semi, pada saat inilah karena suhu rendah dan kemungkinan terlalu banyak memurnikan tanah, proses nitrifikasi dapat ditekan, dan air menyiramkan nitrat nitrogen ke lapisan tanah yang lebih dalam, tanaman dapat mengalami kelaparan nitrogen bahkan di tanah yang disediakan dengan baik. Ini menjelaskan efisiensi hasil yang tinggi, ketika pembalut gandum musim dingin di musim semi dilakukan dengan benar.

Selama periode tumbuh dan pada awal pengembangan, gandum memiliki permintaan tinggi akan nutrisi fosfat, yang merangsang perkembangan normal sistem akar. Dengan pasokan air yang baik, akarnya masih dapat menembus hingga lebih dari 1 meter di musim gugur, yang berkontribusi terhadap ketahanan beku gandum musim dingin. Fosfor meningkatkan derajat diferensiasi dan sejumlah besar butir di telinga. Kekurangannya pada awal pertumbuhan tidak dapat dikompensasi dengan peningkatan penyediaan pupuk ini untuk tanaman di kemudian hari.

Kurangnya potasium yang mudah dicerna di tanah dari awal musim tanam hingga berbunga gandum mengarah ke jeda yang signifikan dalam pertumbuhan tanaman dan jeda dalam pengembangan tanaman - mereka menjadi lebih sensitif terhadap fluktuasi suhu dan kelembaban tanah. Penyediaan tanaman yang memuaskan dengan fosfor dan kalium pada musim gugur meningkatkan ketahanan musim dingin dari gandum musim dingin, dan pasokan nitrogen yang cukup meningkatkan kandungan protein dalam biji-bijian. Kelebihan yang terakhir, serta kelembaban tanah yang berlebihan, mengarah ke tempat tinggal tanaman.

Сорта озимой пшеницы

К регионам у селекционеров всегда индивидуальный подход. Сорта озимой пшеницы, выращиваемой в условиях орошения, должны отмечаться высокой реакцией на удобрения, дополнительное увлажнение почвы, а также устойчивостью к полеганию и грибным болезням.

Yang terbaik untuk gandum adalah tanah berangan dan chernozem, komposisi mekanisnya menengah dan baik. Artinya, gandum musim dingin banyak diminati di tanah. Tidak cocok untuknya - saline, pemadatan dan lahan basah. Varietas modern gandum musim dingin, digunakan tergantung pada wilayahnya, adalah sebagai berikut:

  • Tarasovskaya spinosus - dibudidayakan di wilayah Voronezh dan Rostov.
  • Rosinka Tarasovskaya - varietas unggul.
  • Prestise - untuk daerah dengan salju beku (wilayah Volga, republik Kaukasus Utara).
  • Severodonetsk Jubilee (tumbuh di wilayah Kuban, di Wilayah Krasnodar, di tanah Rostov, di republik Kaukasus Utara).
  • Spring Tarasovsky - tumbuh di selatan.
  • Agustus - varietas tahan kekeringan.
  • Gubernur Dona.
  • Don 105.
  • Kamyshanka-3 - dibudidayakan di wilayah Volga Bawah.
  • Nemchinovskaya-57 dan 24.
  • Moskow-39 dan 56.
  • Galina.

Varietas terakhir dalam daftar ini berasal dari tanah non-hitam, biji-bijiannya memiliki kualitas pembakaran yang tinggi.

Pupuk gandum musim dingin

Dengan penggunaan pupuk yang tepat di pertanian irigasi, panen meningkat dari 40 menjadi 70%. Pupuk untuk gandum musim dingin secara dramatis meningkatkan hasil panen, serta kualitas biji-bijian. Dalam percobaan Institut Pertanian di lahan irigasi, panen gandum musim dingin meningkat dari 28,3 menjadi 51,9 sen per hektar.

Peningkatan hasil dari tingkat optimal pupuk nitrogen di selatan negara itu adalah 10-10,6, dari pupuk fosfat - 1,2-1,6, dan dari efek gabungannya - 12,1-16,9 sen / ha, yaitu gandum musim dingin adalah - bereaksi berbeda terhadap baterai individu. Menurut para ilmuwan, pupuk kalium harus diterapkan hanya jika tanahnya kurang dari 300 mg / kg kalium bergerak.

Tingkat aplikasi pupuk dihitung dengan metode keseimbangan, berdasarkan pada tingkat hasil yang direncanakan, keberadaan unsur hara dalam tanah dan koefisien kecernaan tanaman mereka. Weediness gandum musim dingin secara signifikan mengurangi efektivitas pupuk yang digunakan, pengurangan hasil mencapai 12-15%.

Cadangan penting untuk meningkatkan efektivitas penggunaan berbagai pupuk untuk gandum musim dingin adalah penyebaran yang sangat seragam di seluruh bidang. Kondisi ini harus didekati dengan hati-hati. Pupuk nitrogen untuk gandum musim dingin harus digunakan secara selektif, dengan mempertimbangkan kondisi tanah dan iklim setempat, serta biologi dari varietas yang dibudidayakan, ukuran hasil panen yang direncanakan.

Ketika ditanam di tanah yang berat dan sedang dengan lapisan air tanah yang sangat dalam dan kandungan nitrogen yang rendah di tanah, lebih baik menerapkan pupuk yang difragmentasi - dua pertiga dari norma untuk perlakuan utama, dan sisanya - di balutan teratas di akhir anakan musim semi.

Pada tanah ringan, juga pada tanah berat, dengan kejadian air tanah yang cukup dekat, kehilangan pupuk nitrogen dimungkinkan, oleh karena itu 30% dari norma tahunannya harus diterapkan untuk mengolah penanaman, sisanya - pada musim semi dengan balutan top. Di daerah di mana cadangan nitrogen dalam tanah meningkat, tidak praktis untuk menerapkan pupuk nitrogen pada musim gugur, karena ini akan menyebabkan pertumbuhan berlebih tanaman dan konsentrasi tanaman. Dalam kasus seperti itu, 40% dari laju tahunan nitrogen digunakan di awal musim semi, dan 60% - nanti.

Para ilmuwan di Jerman, Belgia, Inggris Raya dan Austria percaya bahwa untuk memperoleh 80-95 centre / ha gandum musim dingin tidak diinginkan untuk menerapkan pupuk nitrogen selama periode benih, oleh karena itu disarankan untuk mendistribusikan seluruh tingkat nitrogen ke pemberian makan 3-4, dan penggunaan pupuk harus dikombinasikan dengan fungisida.

Untuk meningkatkan kualitas biji-bijian, tanaman gandum musim dingin diberi makan urea pada fase pendengaran. Di Jerman, gandum musim dingin digunakan untuk pupuk cair dengan laju 20-30 meter kubik per hektar, digunakan sebelum disemai atau selama musim tanam tanaman. Para ilmuwan di Perancis dan Amerika Serikat mengklaim bahwa untuk mendapatkan panen lebih dari 80 cent per hektar, pembalut daun dengan air irigasi membutuhkan pemupukan daun dengan pupuk cair untuk kultur tipe kompleks, yang terdiri dari elemen makro dan mikro (Zn, Mg, Fe, B). Saus gandum musim dingin yang demikian meningkatkan kualitas tanaman dan memastikan pertumbuhannya sebesar 2-6 centre per hektar.

Menabur gandum

Metode menabur silang pada setiap hektar menghemat 50-60 kilogram benih, peningkatan hasil gabah, dibandingkan dengan metode tanam sempit, mencapai tujuh sen per hektar. Oleh karena itu, gandum musim dingin ditaburkan dengan cara melintang, berjajar sempit, sabuk dan menyebar. Metode penerimaan yang paling umum - dengan jarak baris 15 cm, dengan ketaatan pada jalur teknologi.

Ketika pertanian melakukan penanaman gandum musim dingin dari varietas semi-kerdil, penaburan pita tiga baris direkomendasikan, yang memberikan peningkatan hasil dibandingkan dengan menabur dengan huruf kecil. Penaburan mapan dan dua tingkat, yang dilakukan dengan campuran biji kerdil dan varietas umum. Karena tingkatan dan peningkatan struktur penaburan, fitoklimat meningkat sebesar 10-15%, yang menghasilkan penggunaan cadangan kelembaban yang lebih lengkap, ekonomis dan produktif, pengurangan efek negatif dari suhu tinggi, sementara resistensi gandum, misalnya, busuk akar meningkat sebesar 8-24%.

Panen gandum musim dingin sangat tergantung pada waktu menabur. Setiap hari dari periode yang hilang mengurangi hasil gabah sebesar 20-60 kg. Menabur gandum musim dingin harus dilakukan tepat waktu. Khususnya sangat mengurangi panen yang ditabur pada bulan Oktober, varietas bertangkai pendek yang memerlukan periode sebelumnya paling bereaksi terhadap hal ini. Benih kecil harus ditaburkan dangkal, dan benih besar lebih dalam. Penanaman dangkal di tanah benih, yang dilakukan oleh bor pneumatik atau unit gabungan, berkontribusi terhadap peningkatan hasil panen budidaya yang agak signifikan.

Tingkat pembibitan pada prinsipnya tergantung pada varietas, ukuran benih, waktu tanam dan wilayah penanaman. Laju pembenihan juga harus dibedakan tergantung pada tingkat kontaminasi lahan itu sendiri.

Perawatan tanaman

Merawat tanaman meliputi penggulungan, pemupukan, musim semi, pengendalian penginapan, serta gulma, berbagai hama dan penyakit. Di daerah dengan tutupan salju yang cukup, retensi salju harus dilakukan, yang meningkatkan musim dingin tanaman dan meningkatkan cadangan kelembaban di tanah. Pemeliharaan tanaman musim semi dimulai dengan pemupukan dan penyemaian benih. Di ladang yang dipersiapkan untuk irigasi vegetatif, penggundulan harus dilakukan dengan mempertimbangkan karakteristik jaringan irigasi. Di hadapan strip irigasi, perlu untuk menyumbat hanya sepanjang menabur, di sela-sela, garu disediakan oleh cangkul putar.

Ketika gulma hadir di tanaman, gandum musim dingin harus diperlakukan dengan herbisida. Sebelum menanam tanaman di tabung disemprotkan. Pada periode yang sama, tanaman perlu diperlakukan terhadap embun tepung atau karat cokelat. Penyakit gandum musim dingin diobati dengan obat-obatan sistemik, ini adalah "Bayletonomil" dan "Fundazol."

Jika ada bug-bug, aphid, tripy, dan blotch pada tanaman, maka agen Metaphase atau Phosphamide digunakan, 40%. Operasi untuk merawat tanaman gandum harus digabungkan dan dilakukan dua atau tiga kali, yang menghemat uang, tenaga, dan waktu. Perawatan tanaman diinginkan untuk dilakukan dengan irigasi, menggabungkan pengenalan persiapan di atas dengan air irigasi.

Penurunan hasil gandum musim dingin tergantung pada intensitas dan lamanya penginapan tanaman dan dapat mencapai 25-50% dalam kondisi irigasi, biaya tenaga kerja dan dana untuk panen tumbuh tiga kali lipat, dan kualitas panen berkurang tajam. Penggunaan TOUR pada lahan irigasi adalah wajib, tingkat optimal obat adalah tiga kg / ha a.v. Perawatan dilakukan pada periode akhir anakan. Pada varietas yang rentan terhadap penginapan, berkontribusi pada tingkat yang lebih tinggi, dan yang lainnya - kurang. Perawatan varietas gandum musim dingin dengan tangkai pendek tidak praktis.

Irigasi adalah faktor utama dalam hasil tinggi gandum musim dingin di semua wilayah di mana ia ditanam. Peningkatan hasil biji-bijian oleh irigasi adalah teknologi untuk budidaya gandum musim dingin, sementara efisiensi irigasi tanaman meningkat dengan aksi bersama bersama dengan pupuk.

Saat menanam gandum musim dingin, perlu untuk memastikan kelembaban tanah yang optimal untuk mendapatkan tunas ramah dan pengembangan tanaman musim gugur yang normal. Ini dicapai dengan pra-tanam atau penyiraman tradisional. Nilai ketidaksetaraan mereka di berbagai bidang pertanian. Di daerah di mana curah hujan sering jatuh pada musim gugur dan merendam tanah dalam-dalam hingga musim semi, intensitas irigasi berkurang. Di daerah dengan musim gugur yang kering dan kelembaban tanah yang tidak mencukupi selama musim gugur, irigasi sangat penting untuk hasil gandum musim dingin yang tinggi.

Ketika menetapkan tingkat irigasi, perlu diperhitungkan kedalaman cakrawala salin dan tingkat air tanah. Air irigasi seharusnya tidak mencapai cakrawala penopang garam, karena garam yang larut di dalamnya dapat naik dengan arus kapiler dan mengeringkan lapisan tanah tempat akar berada. Penyiraman tidak efisien pada level air tanah yang dekat. Tingkat irigasi yang berlebihan dapat menyebabkan genangan air. Penyiraman efektif ketika kedalaman air tanah adalah 3 m atau lebih. Dengan kedalaman hingga satu setengah meter, irigasi diganti dengan irigasi tanah sebelum ditanam. Kebutuhan untuk air setelah perkecambahan terjadi dalam kondisi musim gugur yang kering dan di tanah dengan tingkat air tanah yang dalam. Tanggal irigasi harus ditentukan oleh waktu menabur gandum musim dingin, penyediaan pengelolaan air, peralatan irigasi dan waktu panen.

Panen

Waktu optimal untuk memanen gandum musim dingin adalah apa yang disebut kematangan lilin dari gandum gandum. Tahap ini dimulai ketika kandungan biji-bijian kering sudah tinggi. Senisasi (penyemprotan sebelum panen) dari tanaman meningkatkan pematangan tanaman yang lebih baik, meningkatkan hasil gandum musim dingin, jadi Anda perlu mencoba melakukan panen dalam waktu singkat dan dengan kemungkinan kerugian serendah mungkin.

Pemanenan operasional akan mengurangi kerugiannya dan menjaga kualitas tinggi dari gandum yang diperoleh. Harus diingat bahwa keterlambatan panen gandum musim dingin selama lebih dari sepuluh hari mengarah pada penurunan yang sangat diperlukan dalam hasil gabah sebesar tujuh sen per hektar, sedangkan kandungan protein dalam gabah berkurang satu setengah persen.

Pendekatan ekologis

Budidaya gandum musim dingin menyiratkan, seperti produksi pertanian, banyak faktor:

  • sumber daya alam - energi matahari langsung, panas atmosfer, air dalam bentuk curah hujan, tanah,
  • biaya energi langsung untuk pembuatan produk untuk teknologi tertentu atau untuk suatu perusahaan,
  • biaya energi tidak langsung, yang digunakan dalam teknologi budidaya tanaman di lapangan, pengumpulan, pemrosesan dan penyimpanan produk.

Di dunia ada kecenderungan untuk menyebar melebihi kapasitas energi. Untuk meningkatkan 1% dari produk kotor di desa meningkatkan penggunaan energi sebesar 2-3%. Metode tradisional persiapan lahan adalah yang paling mahal. Teknologi ini selama beberapa tahun terakhir telah menyebabkan penurunan humus dan degradasi tanah. Tren global dalam pengembangan gandum musim dingin, perubahan dalam teknologi budidaya menunjukkan jalan menuju pertanian ekonomis.

Lebih dari 124 juta hektar lahan di dunia dialihkan ke teknologi yang tidak berbahaya. Salah satu langkah untuk meningkatkan efisiensi energi dan penghematan energi adalah pengaturan pertanian baru yang inovatif - model produksi ramah lingkungan dan ekonomis dengan konsentrasi energi modern dan teknologi hemat sumber daya. Teknologi ini termasuk: menabur mulsa, menabur langsung, irigasi yang efektif. Pengembangan gandum musim dingin melibatkan pengenalan teknologi ini.

Penggunaan limbah yang dihasilkan dalam pertanian menjadi kenyataan melalui implementasi proyek energi terbarukan di seluruh dunia. Khususnya, ketika menanam gandum untuk setiap ton biji-bijian, 2 ton jerami diproduksi. Jerami pra-tanah lebih disukai dibajak untuk mengembalikan kesuburan tanah. Tetapi sebagian dari jerami dapat digunakan untuk mengubahnya menjadi briket bahan bakar energi.

Gandum adalah budaya makanan utama di banyak negara, karena nilai gizi biji-bijian yang luar biasa dan komposisi yang kaya. Di mana gandum musim dingin tumbuh dengan baik, itu biasanya merupakan sereal terkemuka. Ini adalah republik Kaukasus Utara, wilayah Central Black Earth, Ukraina. Gandum musim dingin dengan sempurna menggunakan kelembaban musim gugur dan musim semi, semak-semak, matang lebih awal dan jauh lebih sedikit dari kekeringan dan angin kering.

Tonton videonya: Cara Kerja Petani Padi di Australia (Oktober 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send