Informasi umum

Apa itu angsa? Jenis angsa besar

Pin
Send
Share
Send
Send


Tentu saja, setiap petani yang fokus pada mendapatkan daging, menarik perhatian terutama pada breed yang berat. Tapi ada poin penting: jangan lupa memperhitungkan termasuk jatuh tempo awal. Bagi sebagian orang, lebih menguntungkan untuk mendapatkan seekor burung dengan berat 5 kg dalam 4-5 bulan daripada dalam 10 kg - dalam satu setengah tahun. Pada artikel ini kita melihat jenis angsa terbesar. Anda dapat memutuskan dengan tepat kualitas apa - berat keseluruhan, kesederhanaan, atau kecepatan penambahan berat badan - yang lebih menguntungkan bagi Anda.

Toulouse Goose

Angsa ini, menurut para ahli, adalah jenis angsa terbesar. Angsa Toulouse tumbuh sangat cepat: pada awal 50-60 hari, angsa bertambah beratnya 6 kg, dan pada tahun jantan bisa mencapai berat 10 kg. Unggas ini memberikan daging empuk dan sangat gemuk. Keunggulan lainnya adalah hati yang enak dan besar, hingga 1 kg. Pada awal 2 bulan, 1-2 lipatan lemak terbentuk di perut anak-anak ayam, dan sebuah "dompet" (dagu kedua) mulai terbentuk di bawah paruh.

Seekor angsa dewasa memiliki kepala lebar yang besar, tubuh yang bulat, kuat, dan bulat. Perutnya besar, dadanya lebar, lehernya tebal dan pendek. Laki-laki memiliki berat hingga 11-12 kg, perempuan - 7-10 kg. Bulu biasanya abu-abu, paruhnya oranye.

Angsa seperti itu juga disebut "Natal" - mereka sangat populer di kota-kota Eropa, dan merekalah yang paling sering dipilih untuk melayani di meja Natal.

Betina membawa sekitar 40 telur per tahun (masing-masing sekitar 180-200 g), mereka memiliki kesuburan rendah. Seringkali, "Toulouse" dikawinkan untuk menghasilkan keturunan besar dan, pada saat yang sama, keturunan dengan kekebalan yang baik.

Burung-burung seperti itu sangat baik untuk pembibitan komersial - Anda sudah bisa mendapat untung dari burung berumur dua bulan. Selain itu, burung-burung ini tidak aktif, dengan cepat bertambah berat, termasuk di peternakan unggas. Benar, mereka lebih buruk daripada ras lain menyerap serat. Adaptasi yang buruk terhadap penggembalaan di padang rumput, kelembaban yang dingin dan tinggi dapat membahayakan mereka.

Dalam roaster perlu untuk mempertahankan 20 derajat panas, ikuti dengan hati-hati bahwa tidak ada angin. Diperlukan untuk memiliki serasah yang segar dan bersih: untuk keperluan ini Anda dapat menggunakan jerami atau serbuk gergaji, tetapi yang terbaik dari semuanya - sphagnum moss, karena ia memiliki kualitas penyerap kelembaban yang baik.

Harus diingat bahwa mereka mulai menambah berat badan terutama dengan cepat dalam dua bulan, dan pada saat ini mereka tidak dapat dibatasi dalam jumlah pakan. Lebih disukai selain sayuran dan campuran sereal biasa saat ini untuk menambahkan lebih banyak gandum murni - ini akan berkontribusi pada kelembutan daging yang istimewa. Juga dalam diet membutuhkan makanan berair, gandum, jagung, cacing. Memberi makan dua kali sehari dapat meningkatkan keuntungan, dan pada malam hari burung-burung ini makan lebih banyak daripada siang hari.

Angsa Kholmogorsky

Salah satu ras tertua - menyebutkan mereka dapat ditemukan sejak 1885. Pelajari Kholmogorsky angsa dapat dibedakan dengan pertumbuhan karakteristik di dahi dekat paruh. Jantan dewasa dari jenis ini sangat besar, mencapai berat hingga 8-10 kg, betina - 7 kg. Warna mungkin pinto atau putih. Angsa Kholmogory yang agung memiliki dada yang luas dan cembung, ada lipatan-lipatan khas di perut.

Keuntungan penting dari trah ini: daya tahan, adaptasi yang baik terhadap kondisi baru dan relatif tidak bersahabat terhadap kondisi makanan dan kehidupan. Karena hal ini, di Rusia mereka dapat dibiakkan di hampir semua wilayah, termasuk yang memiliki iklim yang agak keras. Trah ini cukup tahan terhadap penyakit. Karena sifatnya yang tenang, Kholmogory hidup berdampingan dengan damai dalam kelompok besar.

Trah ini memberikan daging yang lezat dan sehat dengan kualitas makanan.

Angsa tidak memberi banyak telur - hingga 40 per tahun, tetapi dengan pendekatan yang tepat, jumlah ini bisa dua kali lipat, selain itu perempuan memiliki naluri keibuan yang sangat baik. Di antara spesies angsa berat lainnya, Kholmogorsky berumur panjang - mereka dapat hidup selama 15-20 tahun (dibandingkan dengan 4-6 tahun lainnya), yang penting bagi peternak burung pengembangbiakan. Benar, dan kematangan seksual datang dari mereka kemudian - hanya setelah tiga tahun.

Saat ini ada dua baris trah ini: satu dengan pendek, lainnya dengan paruh panjang. Yang pertama adalah keturunan yang disilangkan dengan angsa abu-abu liar, yang kedua dengan keturunan Tula.

Untuk burung seperti itu, diperlukan perangkap angsa yang bersih dan kering dengan serasah jerami yang hangat. Seharusnya tidak ada angin di dalam ruangan, tetapi harus berventilasi baik. Setiap burung harus memiliki setidaknya 1 meter persegi. m. Juga, jenis ini membutuhkan jalan bebas, sangat diinginkan - dengan akses ke reservoir, dan mereka dapat berjalan dan berenang di musim dingin.

Selain pakan standar, angsa ini dapat diberikan premiks dan kol. Saus mineral tidak ada salahnya: Anda bisa meninggalkan wadah dengan tanah liat kering, pasir, dan kapur. Untuk burung itu akan memberikan pencernaan yang baik, dan telur - cangkang yang tahan lama.

Di pagi dan sore hari yang terbaik adalah memberi makanan berair, dan malam - gandum. Anda dapat meninggalkan makanan dengan margin, karena puncak rasa lapar adalah saat fajar.

Angsa Gorky

Dewasa Gorky ganders mencapai 7-10 kg, angsa - 6-8 kg. Jenis angsa besar ini adalah yang ketiga terbesar. Telur lebih kecil daripada breed lain (130-150 g), tetapi produksi telur rata-rata sedikit lebih tinggi - 60 telur per tahun, dan hasil dari gosling adalah 70–80%.

Paling sering ini adalah burung putih, abu-abu atau mata abu-abu dengan punggung lebar, pertumbuhan kecil di dahi dan gondok diucapkan. Ekor diangkat.

Keuntungan berkembang biak adalah perkembangan yang sangat cepat dan massa otot: dalam 2 bulan, gosling biasanya bertambah 3 kg atau lebih. Kematangan seksual terjadi pada awal 6,5 bulan. Trah ini direkomendasikan bagi mereka yang fokus pada hasil cepat: walaupun beratnya kurang dari pada pemimpin, trah ini sangat hemat biaya karena kecepatan kenaikan berat badan, serta kinerja induk yang baik, jika Anda berencana untuk membiakkan mereka untuk dijual. Selain daging, kualitas tinggi angsa Gorky juga dihargai.

Benar, lebih baik bagi petani pemula untuk mendapatkan burung di pembibitan terbukti - di pasar, penjual yang tidak bermoral dapat menjual angsa Cina bersama di Gorky (Anda dapat membedakan mereka dengan tubuh yang luar biasa).

Keturunannya tahan terhadap penyakit, memiliki kekebalan yang baik. Ia memiliki watak yang damai dan bergaul dengan hewan peliharaan lainnya.

Angsa terbesar di dunia

Jadi, angsa terbesar angsa domestik adalah Toulouse, meskipun berat rata-rata jantan berkisar antara 11-12 kg, dengan perawatan yang tepat, spesimen individu bertambah 14-16 kg! Dan selain berat badan umumnya, mereka juga terkenal karena hati kelezatannya yang besar dan istimewa. Oleh karena itu, jika bagi Anda indikator yang paling penting adalah berat dan ukuran maksimum burung, kami sarankan untuk tetap pada jenis ini.

Dari alam liar, angsa terbesar di dunia adalah humenniki: beratnya mencapai 4,5–5 kg, panjang 90 cm, dan lebar sayap - 190 cm.

Arah di gusevodstvo

Pada prinsipnya, jenis angsa dibagi dalam dua arah, daging dan telur. Tetapi karena telur angsa masih lebih jarang, lebih nyaman menggunakan ayam untuk keperluan ini. Dalam hal ini, akan lebih tepat untuk membagi arah menjadi hiasan dan daging. Paling sering, angsa-angsa besar dikembangbiakan di dalam kompleks, untuk mendapatkan bangkai besar sebagai hasilnya. Poin lain yang mengkhawatirkan petani pemula, adalah ketahanan hewan peliharaan terhadap penyakit menular dan perubahan suhu yang cepat. Ternak biasanya tumbuh di musim semi dan musim panas, hanya menyisakan hewan untuk musim dingin, tetapi meskipun demikian ketahanan terhadap kondisi cuaca sangat penting. Dalam hal ini, kami menawarkan untuk mempertimbangkan jenis angsa, yang telah membuktikan diri dengan baik selama bertahun-tahun budidaya di berbagai daerah. Mereka bahkan tidak takut terhadap panas dan embun beku yang ekstrem, mereka juga paling tahan terhadap infeksi.

Lebih besar, lebih besar, lebih besar

Jenis angsa besar adalah permintaan yang biasanya ditangani oleh petani pemula. Tetapi ada nuansa penting - ukuran dan prekursor, Anda perlu menghubungkan kedua faktor ini. Ada sekitar 80 ras yang tumbuh hingga 8-9 kg, tetapi pertanyaannya adalah berapa lama. Lebih baik jika angsa mencapai berat 5 kg dalam 4-5 bulan daripada menaikkan berat, yang pada usia satu setengah akan mencapai massa 10 kg. Karena itu, kami mempertimbangkan jenis angsa besar yang "paling awal".

Toulouse berkembang biak angsa

Burung-burung ini tumbuh sangat cepat, yang karenanya mereka pantas mendapatkan cinta dan pengakuan di peternakan wisma Rusia. Dagingnya gemuk dan sangat empuk, terlepas dari mitos bahwa angsa itu tangguh. Pada usia 50-60 hari, individu mencapai berat 6 kg. Pada tahun pria mencapai 10 kg. Untuk melakukan bisnis, mereka sempurna, hanya dalam dua bulan ternak membawa keuntungan. Jenis ini memiliki nilai khusus karena hati, besar dan sangat lezat. Betina membawa 30-40 telur per tahun, massa masing-masing 180 g, angsa ini sering disilangkan dengan breed lain untuk mendapatkan keturunan besar, yang paling resisten terhadap penyakit.

Angsa putih

Jika Anda membandingkan jenis angsa domestik, itu adalah contoh yang relatif kecil. Tapi dia mendapatkan 4 kg secara harfiah dalam 3 bulan, benar-benar bersahaja, tahan terhadap embun beku, mereka dibesarkan di Siberia. Itu paling dekat dengan kerabat liar, karena itu mempertahankan kekebalan yang unik. Merawat mereka membutuhkan minimum, dan dagingnya sangat empuk dan enak. Berkembang biak tidak terlalu umum, sehingga sulit menemukan spesimen pemuliaan.

Tula membiakkan angsa

Pada dasarnya, semua orang yang tertarik pada bidang ini dalam industri perunggasan, cepat atau lambat berkenalan dengan jenis ini. Mereka sangat produktif, menguntungkan dan mudah mempertahankannya. Jika Anda tertarik pada jenis angsa daging, maka ini adalah pilihan Anda. Memandang sebentar mencapai 9 kg, angsa 7-8 kg. Pertama-tama, mereka dicintai karena prasyaratnya. Hanya dalam 50 hari, mereka dapat mencapai berat 5 kg, dan tanpa banyak perawatan, terutama jika ada penggembalaan terbuka. Makan 2 kg rumput setiap hari, mereka akan tumbuh dengan pesat. Tentu saja, Anda perlu memberikan tambahan biji-bijian dan vitamin. Ini adalah jenis yang unik, mungkin satu-satunya yang memadukan daya tahan yang sangat baik terhadap flu dan penyakit serta bobot yang besar. Hampir 100% dari anak ayam yang menetas hidup sampai usia dasar. Ini sebenarnya jenis angsa terbesar, dan tidak diragukan lagi patut mendapat perhatian petani.

Angsa Kuban

Mereka kadang-kadang disebut sebagai jenis hias, karena mereka sangat cantik. Kepala dicat, garis hitam di leher dan bagian bawah putih salju membuat mereka sangat elegan. Hari ini mereka telah mengeluarkan beberapa variasi warna, sehingga warnanya bisa sangat cerah. Pada saat yang sama, mereka sangat awal, selama 60 hari dengan mudah mendapatkan 4 kg, dan selama 75 hari - 5 atau lebih. Kematangan penuh mencapai 5-6 bulan, sementara mereka sangat tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk yang bakteri.

Angsa abu-abu besar

Jika Anda menunjukkan jenis angsa dengan foto, maka pasti penampilannya akan berhenti pada burung-burung indah ini. Berat laki-laki mencapai 11 kg, dan ini jauh dari batas. Tetapi rata-rata, individu disembelih dalam berat 7-8 kg, yang sangat baik. Periode pematangan mengejutkan dan mempesona. Hanya dalam 9 minggu, Anda mendapatkan seekor burung dengan berat 5 kg. Karena hal inilah breed ini dicintai di banyak peternakan angsa. Betina memberikan sekitar 60 telur per tahun, yang jumlahnya mencapai 200 g. Mereka diminati di jaringan restoran dan kafe. Nilai gizi mereka yang sangat baik tidak diabaikan oleh konsumen. Tetapi jika Anda adalah peternak unggas amatir, maka jenis ini bukan untuk Anda. Mereka memiliki tingkat kelangsungan hidup yang agak rendah, sehingga perawatan khusus diperlukan untuk kaum muda. Setelah sebulan, gosling akan menjadi lebih kuat dan dapat ditransfer ke mode normal.

Angsa Demidov

Ini adalah burung biasa, sangat umum di wilayah utara Rusia. Keuntungan utama mereka adalah kenaikan berat badan cepat dalam dua bulan pertama. Selama 8 minggu, mereka dapat memperoleh 5 kg, yang bermanfaat untuk bisnis. Selama 8 bulan individu mencapai 7-8 kg.

Angsa terbaik di dunia

Lindovskaya berkembang biak angsa - adalah hasil seleksi yang cermat. Untuk trah Gorky dan angsa Cina yang dikawinkan. Perwakilan terbaik dari breed dipilih dan disilangkan dengan anggota keluarga lain untuk mendapatkan breed terbesar dan bertelur. Kemudian, untuk meningkatkan kualitas bulu dan bulu, keturunan yang dihasilkan disilangkan dengan perwakilan Adler. Tetapi para peternak tidak berhenti di situ, mereka membutuhkan angsa Linda untuk menjadi yang terbaik dari jenisnya. Untuk meningkatkan kualitas daging, serta meningkatkan rasa hati, angsa kembali disilangkan, kali ini dengan perwakilan dari keturunan Arzama. Mari kita lihat apa yang terjadi sebagai akibat dari kerja keras dan panjang.

Peternak dihargai untuk pekerjaan mereka dengan hasilnya. Angsa dari jenis yang dibiakkan agak besar dan awal. Berat rata-rata mencapai 7-8 kg, tetapi ada kasus ketika hewan dengan berat 13 kg tumbuh di tanah pertanian. Kedewasaan penuh mencapai 8 bulan. Mereka memiliki bulu, tebal putih, kualitas turun tinggi, digunakan dalam produksi berbagai bahan isolasi. Produksi telur individu pada ketinggian sekitar 50 telur per tahun. Dengan demikian, ini adalah jenis yang serbaguna dan sangat hemat biaya yang patut mendapat perhatian.

Trah tertua

Angsa dari jenis Kholmogorskaya muncul di plot pertama. Sebutkan pembiakan mereka terjadi sejak 1885. Ada dua garis keturunan ini. Perwakilan salah satu dari mereka terkenal dengan paruh yang sangat panjang, mereka disilangkan dengan ras Tula. Yang kedua - sebaliknya, memiliki paruh pendek, mereka disilangkan dengan angsa liar, abu-abu. Ini adalah burung gemuk yang sangat kuat. Kepalanya besar, dengan benjolan di dahi. Dada lebar dan cembung, dengan karakteristik lipatan di perut. Ini adalah jenis besar, rata-rata individu mencapai 8-9 kg. Produksi telur rendah, sekitar 40 telur per tahun. Tapi angsa adalah ayam yang indah.

Ini adalah salah satu ras daging terbaik. Dagingnya memiliki rasa, diet, enak dan sehat. Angsa sangat tenang di alam, hidup dengan baik dalam kelompok besar. Mereka tangguh dan bersahaja. Dengan latar belakang semua keunggulan dari jenis ini, hanya satu kelemahan yang dapat dicatat, kematangan seksual individu terjadi hanya setelah 3 tahun. Tapi mereka bisa hidup hingga 20 tahun, jadi sering kali mengubah kawanan pembiakan tidak perlu. Angsa dari jenis Kholmogorskaya tersebar luas di Rusia tengah dan di daerah lain. Meskipun sederhana, mereka membutuhkan kehadiran angsa, selalu dengan selimut jerami yang hangat. Penting untuk memeriksa ruang untuk tidak adanya angin, itu bisa menjadi bencana bagi burung. Juga, untuk kesehatan dan perkembangan yang tepat, jalan kaki gratis diperlukan. Di musim dingin, di hampir semua embun beku, mereka akan senang berjalan melalui salju dan berenang di air es. Nah, jika mereka memiliki akses gratis ke reservoir. Maka burung Anda akan tumbuh kuat dan sehat.

Angsa gorky

Burung-burung ini dibiakkan sebagai hasil dari pengembangbiakan, dengan melintasi Matahari dan keturunan Cina. Hasilnya, mereka menerima burung berwarna putih, abu-abu atau abu-abu, dengan kepala kecil dan benjolan di dahi mereka. Berat rata-rata mencapai 6-8 kg. Daging burung-burung ini dihargai karena sifat gastronomiknya yang istimewa. Angsa adalah ayam yang sangat baik, dalam setahun Anda bisa mendapatkan sekitar 60 telur. Tapi mereka jarang menjadi ayam yang baik. Individu yang sepenuhnya dewasa menjadi 240 hari setelah lahir. Output dari gosling adalah 70-80% dari total volume telur yang diletakkan. Dalam dua bulan anak-anak mencapai berat 4 kg. Paling sering jenis ini digunakan oleh pabrik-pabrik besar.

Angsa Adler

Trah ini, yang dibiakkan di pabrik Krasnodar. Sebagai hasil dari pengembangbiakan multi-tahap, orang-orang selatan pribumi dibiakkan, angsa-angsa dengan sempurna beradaptasi dengan iklim yang panas, dan karenanya tersebar luas di bagian selatan Rusia. Mereka terlihat seperti angsa abu-abu besar. Mereka dibedakan oleh bulu putih, tubuh pendek dan lebar dan paruh pendek. Ini adalah jenis yang cukup besar, berat rata-rata 7-9 kg. Dalam dua bulan pertumbuhan muda mencapai hingga 4 kg. Sayangnya, mereka tidak terlalu produktif, bahkan dalam kondisi pabrik, induk membuat sekitar 50% dari total bertelur. Di rumah, pengenceran seperti itu tidak menguntungkan.

Angsa Cina

Di sini jenis ini muncul oleh domestikasi angsa liar. Hasilnya adalah burung yang berisik, berisik, gelisah, sangat mobile dan energik. Mereka memiliki kepala yang agak besar dengan benjolan di dahi, badannya tidak terlalu panjang, cembung dan bulat. Ini adalah jenis kecil, berat orang dewasa adalah 4-5 kg. Tetapi memiliki produksi telur yang tinggi. Untuk tahun ini, angsa akan membawa sekitar 80 telur. Saat ini, jenis ini disilangkan dengan yang lebih besar untuk mendapatkan burung dengan massa tinggi dan kualitas daging yang baik.

Angsa Edmean

Ini adalah jenis Jerman, dinamai sesuai dengan kota di mana ia muncul. Ini adalah keindahan salju-putih besar. Kepalanya sangat besar dan lebar. Paruhnya tebal dan lebar. Tubuh panjang, ada lipatan khas di perut. Kakinya pendek dan sangat besar. Berkembang biak Edmen dibiakkan oleh Jerman praktis dan, tentu saja, ternyata besar, burung daging. Gander memiliki berat 9-11 kg, angsa 8-9 kg. Produksi telur mereka tidak melebihi 25 telur per tahun, dan angsa enggan duduk di ayam mereka. Dalam dua bulan anak-anak itu beratnya sekitar 4 kg. Trah ini dihargai karena dagingnya yang sangat baik, makanannya, dan lemaknya yang berkualitas tinggi.

Dengan demikian, Anda dapat menyelesaikan ulasan tentang jenis angsa yang paling terkenal dan paling umum. Ini bukan semua keanekaragaman, yang karenanya kita harus berterima kasih kepada para peternak. Но остальные породы менее известны, а значит, сложнее будет найти племенных особей, да и стоить они будут значительно дороже. Каждая из этих пород имеет свои отличительные особенности, но их объединяет ряд общих признаков. Достаточно большая масса, быстрое созревание, неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям. Именно эти признаки наиболее значимы для фермера, который взялся за разведение гусей с целью реализации мяса, или для хозяина частного подворья.

Самые крупные породы гусей для домашнего хозяйства

Tonton videonya: Angsa Soang super besar (Mungkin 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send