Informasi umum

Jahe di negara ini: cara menanam dan menanam jahe di kebun

Pin
Send
Share
Send
Send


Jahe adalah tanaman eksotis untuk negara kita yang tanah airnya adalah daerah tropis di Asia Selatan. Ini dihargai karena sifat dan komposisi kimianya. Ini rempah-rempah, obat-obatan, dan tanaman hias. Banyak tukang kebun amatir tertarik pada pertanyaan tentang bagaimana menanam jahe di negara di lapangan terbuka, agar tidak membeli akar pedas di toko.

Di Rusia, dapat ditanam di zona iklim yang berbeda, jika Anda memilih cara yang benar. Jadi, di daerah selatan, di mana musim panas panjang dan cukup hangat, jahe dapat ditanam di dacha di tanah tanpa trik khusus. Di sini, tanaman yang terlihat seperti bambu dan mekar dengan tunas yang menarik ditanam di taman sebagai tanaman hias.

Di bawah kondisi zona tengah, akar yang berharga ditanam di rumah kaca atau rumah kaca. Di wilayah utara, di mana musim panas terlalu singkat, jahe ditanam di rumah kaca rumah atau di kusen jendela.

Fitur jahe yang tumbuh di lapangan terbuka

Banyak tukang kebun membudidayakan jahe, budidaya di luar ruangan di daerah kami menimbulkan beberapa kesulitan karena asal tropisnya.

Jahe adalah ramuan abadi. Rimpang, yang di Timur disebut "akar bertanduk," bercabang secara horizontal, melepaskan batang yang kuat dari 50-150 m dari tunas dengan daun sempit hingga 20 cm. Agar akar jahe tumbuh cukup, harus di tanah selama 8-10 bulan. Akar seperti itu akan memiliki semua sifat menguntungkan tanaman.

Karena musim tanam yang panjang, jahe paling mudah tumbuh dari bibit. Untuk melakukan ini, siapkan substrat dari campuran humus, humus, pasir, tanah di bagian yang sama. Campuran tanah diletakkan dalam tangki dengan tinggi 25 cm, dibasahi. Ini memperdalam potongan rimpang tunas hingga 3-4 cm dan disiram. Pemotretan untuk tempat duduk akan muncul dalam 2-3 minggu.

Kondisi utama yang diperlukan untuk menanam jahe dalam jumlah yang cukup: musim panas yang panjang dan hangat, kelembaban tinggi, perlindungan dari angin, daerah teduh.

Semua bagian budaya memiliki rasa lemon yang menyenangkan. Sifat-sifat bermanfaat dari jahe adalah karena komposisi kimianya. Tanaman ini mengandung minyak atsiri, makro dan mikro, asam amino (triptofan, treonin, metionin, fenilalanin, valin dan lainnya), vitamin A, C, dan kelompok B.

Zingiberen penyusunnya, camphene, bisabolik, dan zat-zat lain menyebabkan anti-inflamasi, bakterisida, koleretik, antelmintik, antispastik, dan sifat bermanfaat lainnya dari akar jahe.

Pemilihan lokasi untuk penanaman

Jahe di negara ini tumbuh di tempat yang terlindung dari angin dan angin. Pilih tempat yang terang, teduh di waktu terpanas hari, karena sinar matahari langsung akan merusaknya. Dimungkinkan untuk menyediakan area naungan untuk penanaman.

Kondisi penting lainnya yang harus diperhatikan ketika memilih lokasi untuk menanam tanaman - kelembaban tanah. Pabrik tidak mentolerir tanah rawa dan tergenang air. Pertumbuhan dalam kondisi seperti itu menyebabkan pembusukan akar yang tebal. Oleh karena itu, lebih baik untuk menanamnya di tanah tinggi atau daerah kering, dan sebelum menanam, tiriskan atau mulsa tanah untuk pembuangan air berlebih secara berlebihan.

Cara termudah untuk mempertahankan kondisi yang diperlukan untuk budidaya jahe di rumah kaca atau rumah kaca.

Yang sangat penting adalah pilihan bahan tanam dan persiapan selanjutnya. Ini mulai berkecambah dari akhir Februari dan awal Maret, dan pada Mei mereka ditransplantasikan ke tanah terbuka.

Cara mempersiapkan jahe untuk tumbuh di kebun

Di bawah kondisi yang menguntungkan dan perawatan yang tepat, jahe dapat ditanam di kebun. Tanaman ini tidak ditaburkan dengan biji, karena tidak menghasilkan biji saat ditanam. Tetapi jahe mudah diperbanyak dengan pembagian rimpang.

Anda dapat membelinya di hampir semua toko besar. Untuk penanaman paling cocok untuk bagian belakang dengan permukaan yang mengkilap dan halus.

Seharusnya tidak:

Sebelum penyemaian, perlu untuk menempatkan akar selama 1-2 jam dalam air hangat. Ini akan merangsang ginjal untuk tumbuh. Dalam kasus tumpahan tulang belakang yang tidak lengkap, keringkan bagian yang terpotong, yang akan "berada di jalan", dan taburi dengan arang aktif atau abu yang dihancurkan.

Ketika tinggal di daerah beriklim sedang, lebih baik menanam jahe di rumah kaca, karena tanaman Asia ini membutuhkan kelembaban yang tinggi dan suhu udara yang tinggi. Tanah harus dibuahi dan gembur, dengan sedikit pasir. Lapisan drainase (kerikil, pasir, batu pecah) harus, jika tidak, akarnya akan membusuk!

Dan musim semi datang. Dari bulan Maret hingga April adalah waktu yang tepat untuk menanam jahe.

Deskripsi bertahap:

  1. Ambil akar yang sudah disiapkan dan bagi menjadi tiga sentimeter dengan kuncup,
  2. Gali tulang belakang 2-3 cm ke tanah dengan ginjal Anda naik,
  3. Sirami bedeng kebun.

Jika semuanya dilakukan dengan benar, maka di suatu tempat dalam beberapa minggu tunas pertama akan muncul.

Tips atau cara menanam jahe di kebun untuk mendapatkan hasil panen yang baik

  • Di bawah penanaman akar, gunakan tempat yang cerah, tetapi tanpa memukul langsung "membakar" sinar,
  • Lindungi jahe dari angin,
  • Sedikit demi sedikit dan sering menyemprot dan menyirami tanaman,
  • Longgarkan tanah sedalam 1 cm,
  • Pupuk jahe dengan mullein, dan setelah bulan Juli pupuk organik alternatif dan kalium,
  • Pada akhir September, penyiraman hampir berhenti,
  • Panen segera setelah pengeringan dan awal gugur daun. Lepaskan rimpang gali dari tanah dan keringkan beberapa hari di bawah sinar matahari,
  • Simpan akarnya di lemari es atau ruang bawah tanah.

Karena iklimnya lebih dingin dari yang diperlukan, akarnya bisa sedikit lebih kecil dari toko. Tapi jangan marah tentang hal itu. Tanaman utama telah tumbuh di kebun Anda!

Fitur tanaman

Jahe adalah ramuan abadi yang tumbuh di Asia Selatan. Tukang kebun domestik menyukai tanaman ini dan melakukan budidaya di tanah terbuka atau dalam kondisi rumah kaca.

Tanaman ini memiliki sistem akar adventif berserat, dan tunas jahe bawah tanah terlihat seperti akar normal. Itu dihiasi dengan tunas hijau di atas tanah dalam kombinasi dengan akar adventif. Orang membuat berbagai obat-obatan dan rempah-rempah dari akar jahe. Batang memiliki struktur bulat dan tegak, dihiasi dengan ruas memanjang. Dedaunan memiliki bentuk lanset, tumbuh utuh. Bagian apikal dari setiap daun memiliki bentuk runcing, dan alasnya adalah inti.

Selain itu, jahe sudah lama terkenal sebagai obat.

Varietas

Jahe praktis tidak tumbuh di alam liar, jadi terutama ditanam dengan tangan (di kebun, di rumah kaca, di kebun, dll.). Untuk tujuan ini, ada berbagai jenis dan varietas tanaman, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Sebagai contoh, spesies jahe mungkin berbeda di daerah yang tumbuh ("Brasil", "Jamaika", "Afrika", "India" dan "Cina").

Jahe saat tumbuh dan mekar

Ada juga banyak spesies, tergantung pada warna irisan dan kulitnya. Diantaranya adalah "Raspberry", "Yellow", "Green", "Black", "White" dan lainnya. Perwakilan budaya yang langka seperti ini, seperti jahe dengan pembuluh darah ungu atau biru, juga dapat ditemukan. Tukang kebun akan memiliki sesuatu untuk dipilih, selain varietas jahe mungkin berbeda dalam rasa. Beberapa varietas mungkin berbau seperti minyak tanah, rumput yang baru dipotong atau bahkan semangka. Perlu disebutkan bentuk akarnya, yang menurutnya tanaman juga diklasifikasikan (pipih, memanjang, bulat, dan sebagainya).

Beberapa jenis temulawak

Budidaya Jahe

Jangan lupa bahwa jahe adalah tanaman yang suka panas. Ini harus dipertimbangkan ketika tumbuh. Pematangan akar di tanah dapat berlangsung sekitar 9-10 bulan, sehingga beberapa orang berpikir bahwa budaya di lapangan terbuka tidak dapat tumbuh di jalur tengah. Untuk tujuan ini, rumah kaca yang dipanaskan diperlukan, meskipun tukang kebun lebih cenderung menumbuhkan budaya dalam pot, setelah itu mereka ditransplantasikan ke tanah. Hal utama - untuk menciptakan kondisi optimal untuk pertumbuhan tanaman.

Tumbuh jahe di rumah

Apa yang seharusnya menjadi tanah untuk ditanam

Jahe membutuhkan penanaman di tanah khusus. Itu harus terdiri dari tanah pasir, daun humus dan tanah. Terlebih lagi, dua bagian daun humus harus diambil pada satu bagian komponen lainnya. Meskipun beberapa tukang kebun berpendapat bahwa jahe akan cocok dengan tanah yang cukup longgar.

Tanah di bawah tanaman harus dikeringkan dengan baik. Dalam parit atau lubang, di mana Anda berencana menanam jahe, kerikil halus harus dituangkan hingga satu sentimeter. Itu harus ditutup dengan lapisan pasir dua sentimeter, dan kemudian substrat.

Ketentuan penanaman jahe di dalam negeri

Di lingkungan alaminya, tanaman ditanam dari enam bulan hingga satu tahun. Di garis lintang kami, tidak lebih dari 9 bulan dialokasikan untuk ini, yang sebagian besar dikhususkan untuk persiapan dan perkecambahan bahan tanam. Untuk akar bibit ditanam pada awal tahun - Februari atau bahkan Januari. Akar, siap tanam, dipindahkan ke tanah terbuka pada bulan April - Mei, ketika tidak ada ancaman musim semi yang berulang.

Tetapi tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk tidak terburu-buru menanam di tanah terbuka, tetapi pindahkan dulu ke rumah kaca pada akhir Maret, sehingga tanaman secara bertahap beradaptasi dengan kondisi baru.

Agar jahe berkembang secara normal, suhu sekitar harus tidak kurang dari 25 ° C. Jika turun ke 18 ° C, itu akan "hibernasi," dan akan sulit untuk mengembalikannya ke pertumbuhan aktif.

Pemilihan bahan tanam

Sebelum mencari jawaban atas pertanyaan bagaimana menanam dan menanam jahe, tanyakan pada diri Anda untuk menemukan bahan tanam yang cocok. Ini mereproduksi, seperti yang telah disebutkan, rimpang, yang dapat dibagi. Anda dapat membelinya di toko mana pun. Hanya penting untuk memilih akar yang sehat dan muda.

Seharusnya memiliki kulit yang halus, hampir mengkilap, tidak beku dan kering. Perhatikan: agar akar berkecambah, ia harus memiliki tunas tunas - "mata", seperti pada kentang.

Pekerjaan persiapan untuk menanam jahe

Jahe pendaratan di dacha diawali oleh pekerjaan persiapan tidak hanya di tanah, tetapi juga pada bahan tanam itu sendiri. Akar harus disimpan selama beberapa jam dalam larutan kalium permanganat atau hanya dalam air hangat. Ini membantu untuk “membangunkannya” dan merangsang pertumbuhan.

Jika akar dibagi atau dipotong sebelum tanam, potongan harus diproses: sedikit dikeringkan dan ditaburi abu cincang atau arang aktif. Saat memotong akar untuk ditanam, pastikan setidaknya ada dua kuncup pada penanaman.

Cara menanam jahe di dacha

Pertanyaan tentang cara menanam jahe, memiliki solusi tersendiri. Untuk pertumbuhan normalnya, akarnya harus terletak dekat dengan permukaan: ia tumbuh tidak lebih dalam, tetapi lebarnya. Oleh karena itu, untuk menanam cuvette dangkal menggali dengan kedalaman 5-10 cm. Bahan penanaman direndam dalam 10 cm langkah antara akar sehingga tunas pada akar menghadap ke atas. Ingatlah bahwa tanah sebelum tanam harus terhidrasi dengan baik dan longgar.

Aturan penyiraman

Setelah menanam akar dan sampai tunas pertama muncul, penyiraman harus sangat melimpah, karena jahe adalah tanaman yang menyukai kelembaban. "Sialan" mereka seharusnya sekitar dua minggu. Ketika tunas muncul, penyiraman sedikit berkurang, terus memasok tanaman dengan kelembaban secara teratur. Penting untuk tidak terlalu mengeringkan tanah, tetapi pada saat yang sama memastikan bahwa kelembaban di dalamnya tidak mandek, jika tidak, akar akan membusuk.

Setelah disiram, disarankan untuk melonggarkan tanah, yang ditanggapi dengan jelas oleh tanaman. Longgarkan ke kedalaman sekitar satu sentimeter. Ini harus dilakukan selama musim tanam jahe. Dan jangan lupa menyemprotkan tanaman, terutama pada hari-hari musim panas. Tapi ini harus dilakukan pada pagi atau sore hari agar tidak menyebabkan luka bakar pada daun.

Kapan dan bagaimana memberi makan jahe di lapangan terbuka

Jahe menuntut pemberian makan yang perlu dilakukan selama seluruh musim tanam. Tetapi pada berbagai tahap kehidupan, ia akan membutuhkan makanan yang berbeda. Jadi, pada awalnya disarankan untuk menggunakan pupuk organik setiap 10 hari sekali. Untuk melakukan ini, encerkan mullein dengan air dalam perbandingan 1:10. Pada bulan Agustus, mereka mulai mengganti bahan organik dengan pupuk kalium, yang membantu umbi membentuk dan memberi mereka tanaman hijau yang indah. Sebelum berbunga sebaiknya menggunakan obat fosfor.

Bagaimana dan kapan memanen jahe

Periode pematangan jahe dari saat penanaman adalah 10 bulan, tetapi, pada prinsipnya, akarnya sudah siap untuk digunakan dan setelah setengah dari periode ini, meskipun ukurannya masih sangat kecil. Dalam memanen perlu untuk fokus pada bagian dasar tanaman. Awalnya, sedikit layu, kemudian perlahan-lahan hancur dan mengering. Karena transformasi ini secara bertahap mengurangi penyiraman, penyemprotan berhenti pada tanda-tanda awal layu.

Teknologi pemanenan sedikit berbeda dari aturan memanen sayuran akar lainnya. Beberapa hari sebelum mengumpulkan tanaman berhenti menyiram. Mereka menggali akarnya dengan sekop, membersihkannya dari tanah, memutus akar adventif dan membaringkannya hingga kering di udara terbuka selama tiga hari.

Bagian dari krop dapat segera dipilih untuk digunakan, dan sebagian harus dikirim ke penyimpanan.

Tips Jahe untuk Penyimpanan yang Tepat

Dianjurkan untuk menyimpan panen di tempat gelap yang sejuk di mana suhu disimpan pada 2-4 ° C. Sebagai aturan, itu adalah ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau sayuran di lemari es. Dalam kasus terakhir, akar kering pertama-tama harus dibungkus dengan kantong kertas. Sehingga bisa disimpan selama beberapa bulan.

Anda bisa menjaga tanaman tetap kering. Kupas akarnya dan potong tipis-tipis. Tetapi sebelum digunakan, Anda harus merendamnya setidaknya selama enam jam sebelum jahe dapat digunakan. Perhatikan bahwa dalam hal ini akar akan mendapatkan aroma dan rasa yang lebih tajam.

Tanaman tropis yang luar biasa, seperti jahe, dapat ditanam di jalur kami. Tentu saja, untuk ini Anda harus mematuhi rekomendasi tentang cara menanam jahe di kebun. Memfasilitasi pendaratan yang dapat Anda temukan bahan tanam di toko mana pun.

Anda bisa panen di musim pertama, tetapi jika Anda ingin melihat bunga jahe yang indah, Anda harus menunggu setidaknya dua tahun. Dengan penyimpanan panen, tidak akan ada masalah: akar mungkin terletak di kompartemen sayuran di lemari es selama setengah tahun, dan kemudian dapat dibangunkan lagi untuk siklus vegetatif berikutnya.

Bagaimana menanam jahe di kebun?

Jahe adalah tanaman pedas tropis yang tempat kelahirannya adalah Asia Selatan. Abadi ini milik keluarga jahe. Jahe digunakan dalam memasak untuk memanggang, membuat minuman. Ditemukan penggunaannya dalam pengobatan tradisional.

Banyak tukang kebun tertarik di mana mereka menanam jahe. Meskipun merupakan tanaman yang suka panas, jahe dapat dengan mudah dibudidayakan di daerah dengan iklim sedang, hal utama yang harus diperhitungkan adalah “rasa” tanaman tersebut. Mari belajar menanam dan menanam jahe dari akarnya.

Jahe - tumbuh di kebun

Mereka yang menanam jahe tahu bahwa itu bereproduksi dengan membagi rimpang. Seperti yang Anda ketahui, untuk menanam jahe di kebun, Anda bisa menggunakan akar biasa, dibeli di pasar atau di toko. Namun, perhatikan kondisi rimpang, yang harus berair dan padat, dengan kulit halus berkilau.

Sebelum melanjutkan ke budidaya jahe di lapangan terbuka, akar harus dikecambahkan. Lakukan di awal musim semi. Terbaik untuk berkecambah pot lebar dan rendah. Untuk penanaman harus mengambil sepotong rimpang jahe hingga sekitar 5 cm, yang memiliki 1-2 tunas vegetatif. Sebelum bagian bawah pot Anda perlu meletakkan lapisan drainase. Campuran tanah harus terdiri dari daun humus, tanah tanah dan pasir, diambil secara merata. Rendam akar selama 2-3 jam dalam air hangat sehingga "bangun", dan kemudian desinfeksi dengan larutan kalium permanganat berwarna merah muda. Sekarang perlu untuk mengubur akarnya dengan mata Anda ke atas dan taburi dengan lapisan bumi beberapa sentimeter di atas. Akar yang ditanam harus disiram dengan baik. Dua minggu kemudian, kecambah muda akan muncul di pohon muda jahe.

Pada akhir musim semi, anakan jahe yang berkecambah dapat ditanam di tanah terbuka. Untuk menanam jahe sebaiknya pilih tempat di penumbra. Setelah mengeluarkan dari pot, tempatkan bibit di lubang yang sudah disiapkan ke kedalaman yang sama seperti yang tumbuh di pot. Penyemprotan adalah sesuatu yang disenangi jahe, jadi buatlah sesering mungkin.

Selain manfaat kesehatannya dan nilai gizi, jahe juga merupakan tanaman berbunga yang sangat indah. Jika Anda akan menanamnya untuk tujuan dekoratif, akan sangat berterima kasih bagi Anda untuk memberi makan suplemen fosfat dan kalium yang akan merangsang pertumbuhan dan pembungaannya. Dan jika Anda ingin menggunakan akar untuk makanan, maka pupuklah dengan kompos atau abu kayu.

Tanaman jahe, tumbuh dengan tangannya sendiri, dapat Anda kumpulkan setelah daunnya mati.

Seperti yang Anda lihat, budidaya jahe di lapangan terbuka bukan merupakan kesulitan. Зато все лето ваш огород будет украшать это красивое растение, а всю зиму на столе будет присутствовать полезная пряность.

Как вырастить манго?

Почти в каждом доме есть комнатные растения. Кто-то увлекается разведением кактусов, кто-то предпочитает орхидеи или фиалки… Есть и те, кому больше всего нравится выращивать дома экзотические растения – бананы, пассифлоры, авокадо. Dan dari artikel kami, Anda akan belajar cara menanam mangga.

Bagaimana cara menumbuhkan jeruk keprok?

Jeruk keprok Juicy dan manis - simbol liburan Tahun Baru dan negara-negara tropis. Sebagian besar dari kita menantikan "musim jeruk keprok" dan membeli buah-buahan ini dalam kilogram. Mengapa tidak mencoba menanam pohon mandarin di rumah? Bagaimana cara melakukannya, ceritakan artikel kami.

Bagaimana cara menanam pohon tomat?

Digomandra (tamarillo) atau pohon tomat masih merupakan keajaiban bagi tukang kebun kami, tetapi setiap tahun jumlah penggemar tanaman yang tidak biasa ini meningkat. Cara menanam pohon tomat dan tanaman apa ini, Anda akan belajar dari artikel kami.

Bagaimana cara menanam tembakau?

Budaya merokok datang ke Eropa relatif baru-baru ini. Pada saat yang sama, spesimen pertama tanaman ini muncul. Saat ini, banyak tukang kebun senang menanam tembakau di petak mereka. Baca lebih lanjut tentang rahasia kesuksesan tembakau yang tumbuh di artikel kami.

Beberapa kutu buku

Mari berkenalan lebih dekat dengan jahe, baju besi. Zingiber officinale, cari tahu cara kerjanya, apa daunnya, akarnya, apa yang mereka butuhkan. Jadi akan lebih jelas kondisi apa yang dibutuhkan untuk membuat pabrik ini untuk pertumbuhan terbaik.

Siapa pun yang melihat jahe di rak toko atau di dapur mereka sendiri pasti: akar digunakan. Dalam hal botani, ini tidak sepenuhnya benar. Untuk makanan, orang menggunakan rimpang. Ini adalah jalan keluar, yaitu batang modifikasi yang tumbuh di bawah tanah. Bentuknya rumit, rumit. Akar yang panjang, tebal, dan dalam tumbuh darinya, membentang jauh ke tanah, tetapi sebelum menjualnya, tentu saja, mereka dipotong, mereka tidak cocok untuk makanan.

Dan ceritakan tentang jahe Anda. Berkultivasi di bidang terbuka dimungkinkan, periksa sendiri!

Apa yang dibutuhkan untuk menanam jahe?

Untuk menumbuhkan jahe Anda sendiri, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana. Ketika Anda melakukan segalanya dengan benar, Anda bisa mendapatkan panen yang baik dalam bentuk buah setinggi satu meter dengan sistem akar yang sempurna. Batu bata pertama dalam hal ini akan menjadi akar yang tepat untuk ditanam. Jika Anda memilihnya dengan benar, maka ini sudah setengah dari pekerjaan yang menjanjikan kesuksesan. Jahe dapat dibeli di toko sayur mana saja. Akar itu sendiri harus sehat dan segar, dan juga harus memiliki beberapa ginjal di tubuhnya. Jika sudah ada akar seperti itu, maka sekarang Anda dapat melanjutkan ke tahap kedua - ini adalah penentuan waktu penanaman jahe.

Situs pendaratan yang menguntungkan

Jahe pertama ditanam di dalam kotak, dan kemudian dapat ditransplantasikan ke kebun.

Rata-rata, jahe membutuhkan 6 hingga 8 bulan untuk matang sepenuhnya. Jika Anda terlibat dalam menanam jahe di rumah Anda, maka musim dingin paling cocok untuk ditanam. Dan untuk pendaratan di ruang terbuka, pertengahan musim semi lebih cocok. Periode pendaratan bukan satu-satunya syarat untuk pertumbuhan jahe yang baik, Anda harus memilih tempat pendaratan yang tepat. Jahe harus ditanam di tempat yang tidak banyak terkena sinar matahari langsung, dan tanaman juga harus dilindungi dari angin, karena sangat ditakuti. Tempat yang ideal untuk menanam jahe adalah rumah kaca, dan alasannya hanya satu - di dalamnya Anda dapat dengan aman mengontrol suhu dan iklim itu sendiri, memberikannya panas dan kelembaban.

Persiapan tanah

Jahe membutuhkan tanah yang disiapkan dengan baik.

Itu harus terdiri dari serbuk gergaji kecil kering, daun humus dan pasir, diinginkan untuk menggunakan air sungai. Anda juga perlu membuat diameter lubang tertentu untuk akar itu sendiri. Ukuran yang direkomendasikan adalah sekitar 20 sentimeter. Perhatian khusus harus diberikan pada persiapan akar itu sendiri untuk penanaman. Sebelum proses itu sendiri, harus disimpan selama dua hari di dalam air. Ini dilakukan untuk memastikan bahwa akarnya telah bertunas dan siap untuk ditanam. Saat akar infus dalam air, kita mendapatkan efek yang diinginkan. Sekarang harus dibagi menjadi beberapa bagian, yang panjangnya 3 sentimeter. Hal ini diperlukan untuk membelah sehingga pada setiap partikel satu ginjal tetap. Jika mereka tidak ada di sana, akar itu sendiri tidak akan berkecambah dan tidak akan ada hasilnya.

Tanah itu sendiri sebelum ditanam perlu disiram. Ketika jahe sudah terbenam di tanah, kotak itu harus disimpan di tempat yang hangat dan cerah, dan hindari sinar cahaya langsung. Di sana ia harus menjadi semua fase pematangan pertama. Selain itu, tanaman harus sering disiram untuk menghindari kekurangan kelembaban.

Perawatan Tanaman

Setelah 50 hari di permukaan akan muncul tunas pertama. Dari saat mereka muncul, Anda dapat dengan aman memindahkan wadah dengan tanaman ke tempat teduh. Untuk musim panas, ia dapat dipindahkan ke kebun, di mana ia juga akan terasa nyaman. Ini tidak mengakhiri perawatan jahe. Dari waktu ke waktu perlu dibuahi dan diberi makan dengan berbagai aditif organik, serta mineral dan zat yang mengandung kalium. Ketika jahe Anda tumbuh dan Anda tidak melihat banyak daun indah di atasnya, ini adalah tanda bahwa ia tumbuh dengan benar. Bagaimanapun, seperti yang Anda tahu, daun mengganggu pertumbuhan normal, karena mereka menyerap semua zat bermanfaat dalam diri mereka.

Jahe - tumbuh di negara ini

Bahan, komposisi, produk ...
Memasak pancake dari Yerusalem artichoke dan labu. Pengalaman memasak pribadi. Dewan Lebih lanjut ...

Menanam pohon buah. Mari kita menanam prem, ceri, apel. Pemilihan bibit ...
Cara menanam pohon buah-buahan, pilih bibit, menyiapkan tanah ....

Merajut Memprovokasi ulang: merajut lima loop dari lima loop. ...
Cara merajut kombinasi lingkaran: Re-crochet: merajut lima loop dari lima loop

Jahe di negara ini: tumbuh, peduli, berkembang biak

Jahe baik tidak hanya sebagai bumbu oriental yang luar biasa, tetapi juga sebagai obat untuk semua penyakit. Semakin banyak orang belajar tentang manfaat jahe dan pentingnya jahe bagi kesehatan. Di antara banyak resep untuk kecantikan, wanita memilih resep dengan jahe: mereka dengan mudah menyingkirkan kelebihan berat badan, memberikan rambut yang chic belum pernah terjadi sebelumnya, dan kesegaran dan keremajaan pada wajah. Tapi bukankah lebih baik menumbuhkannya sendiri? Jadi akan jauh lebih nyaman dan jauh lebih murah. Di bawah ini kami akan menjelaskan secara rinci cara menanam rempah-rempah dan tanaman ini di rumah.

Cara menumbuhkan jahe sebelum tanam di kebun

Bahan tanam untuk budidaya sendiri jahe dalam kondisi tanah terbuka paling sering merupakan bagian dari rimpang yang memiliki tunas hidup. Anda dapat membelinya di toko sayuran mana pun, di mana mereka berasal dari negara-negara Asia.

Memilih bahan tanam untuk kebun harus diberikan preferensi untuk rimpang yang memiliki:

  • permukaan halus
  • lapisan atas elastis
  • pasang penutup tanpa membusuk
  • tunas menonjol - mata
  • lapisan dalam tanpa jejak pengeringan.

Karena jahe tumbuh di iklim yang cukup hangat di bawah kondisi alami, tanaman tidak memiliki musim panas yang pendek di daerah dengan iklim sedang untuk perkembangan normal.

Cara menanam jahe di tanah air

Berdasarkan hal ini, perlu untuk berkecambah rimpang sebelum tanam. Lebih baik memulai pada Februari-Maret.

Sebelum menanam, bagilah rimpang menjadi fragmen yang terpisah dari dua atau tiga segmen - falang. Rendam potongan jahe selama sehari dalam air hangat.

Di bagian bawah pot lebar tuangkan lapisan drainase dan isi dengan campuran tanah tanah dengan pasir dan humus 2/3.

Potongan rimpang menyebar dengan mata ke atas dan ditutup dengan lapisan tanah setebal 2 cm di bagian atas. Tanah dalam pot harus selalu basah. Setelah 15-20 hari, jahe hijau dari jahe akan muncul di atas tanah.

Dengan penanaman lebih lanjut, penting untuk menjaga rezim kelembaban dan mencegah pengeringan jangka pendek dari tanah. Suhu di dalam ruangan harus +20 +22 derajat. Setiap dua minggu tanaman harus diberi pupuk mineral kompleks.

Simpan pot dengan jahe bertunas di jendela yang cukup terang, tetapi jauhkan dari sinar matahari langsung. Daun yang tumpah dapat secara teratur disemprotkan dengan air bersih. Pada akhir musim semi, jahe harus ditransplantasikan ke tanah terbuka.
Memindahkan jahe muda di kebun

Untuk budidaya jahe di kebun cocokkan area yang cukup terang dengan tanah yang cukup lembab. Tanah perlu lepas, diisi dengan pasir dan bahan organik. Parit dangkal dibuat di dalamnya, di mana bibit jahe yang diperoleh dalam pot ditempatkan pada jarak 10-15 cm dari satu sama lain.

Merawat tanaman adalah sebagai berikut:

  • penyiraman
  • longgarkan tanah seminggu sekali
  • penghapusan gulma
  • ganti atas
  • penyemprotan dalam cuaca kering.

Jika jahe ditanam pada Februari-Maret, maka pada pertengahan September, Anda bisa mulai panen. Jika daunnya menguning dan batangnya mulai rontok, maka sudah saatnya panen. Untuk ini, dalam 10 hari, berhentilah menyiram, setelah itu Anda bisa mulai menggali rimpang dengan sekop.

Tentu saja, tidak mungkin untuk menghitung perolehan yang terlalu besar, tetapi tetap saja rimpang temulawak akan matang. Setelah semuanya digali, rimpang dikeringkan selama tiga hari dan disimpan untuk kondisi yang sama dengan akar lainnya.

Untuk mendapatkan bunga, Anda dapat melakukan percobaan dan menanam beberapa tanaman di rumah kaca. Mungkin rimpang aman musim dingin dan tumbuh di musim semi. Jika pengalaman itu berhasil, maka di tahun ketiga tanaman bisa menyenangkan dengan berbunga. Tetapi jika tanaman ditanam demi bunga, maka masih lebih baik untuk menanamnya dalam pot, membawanya ke ruangan untuk periode musim dingin.

Cara menanam jahe di rumah dalam pot

Menanam jahe di rumah dimulai dengan pemilihan bahan tanam. Waktu terbaik untuk menanam adalah musim dingin. Dapatkan akar segar dengan kulit mengkilap dan halus di setiap departemen sayuran di supermarket. Seharusnya tidak beku atau terlalu kering, pada tunas akar yang "benar" dapat terlihat - seperti mata pada kentang.

Untuk membangkitkan kuncup agar tumbuh, Anda harus memasukkan jahe ke dalam air hangat selama 2-3 jam. Jika tidak semua akar ditanam, tetapi hanya sebagian saja dengan pucuk, maka perlakukan titik potong dengan larutan kalium permanganat yang lemah (sebagai profilaksis penyakit jamur).

Saat memilih pot, perhatikan dengan pot yang lebar, saat tanaman tumbuh luas. Isi bagian bawah dengan lapisan drainase dengan ketebalan 3-5 cm. Untuk melakukan ini, campuran dalam proporsi yang sama tanah basah, pasir dan daun humus.

Gali akar di tanah hingga kedalaman 2-3 cm dengan mata menghadap ke atas dan tuangkan banyak air. Jika semuanya dilakukan dengan benar, tunas jahe pertama akan muncul dalam 2 minggu. Dalam kondisi ruangan, pot diletakkan di tempat yang sejuk dan kering, dengan suhu tidak lebih dari 15 derajat.

Cara merawat jahe saat tumbuh

Setelah munculnya tunas hijau yang ditunggu-tunggu, tanaman membutuhkan perawatan yang tepat. Kita akan mulai dari fakta bahwa jahe menyukai panas dan kelembaban, yang berarti bahwa tugas utama budidaya yang kompeten akan sering menyiram dan menjaga panas dan kelembaban di dekat tanaman.

Jangan berlebih-lebihan! Ini pasti akan menyebabkan kematian jahe muda. Anda perlu sering-sering minum air. Agar air tidak mandek, dan akarnya tidak membusuk, hati-hati longgarkan tanah setelah setiap penyiraman. Kelembaban mudah dijaga, jika setiap hari beberapa kali semprotkan semprotan jahe yang tumbuh.

Terlepas dari kenyataan bahwa tanaman ini fotofil, sinar matahari langsung bisa berbahaya baginya, sehingga penumbra akan menjadi tempat terbaik. Jangan lupa tentang saus top - seperti organisme tumbuh, jahe membutuhkan penambahan mineral dan pupuk organik: kalium - untuk pertumbuhan, fosfat - untuk berbunga.

Banyak orang membelinya di pasar dan di supermarket dan menggunakannya sebagai obat untuk flu dan untuk menurunkan berat badan. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa Anda bisa menanam jahe di rumah. Untuk ini, Anda perlu pot tanah, penyiraman teratur dan beberapa bulan.

Domik.ua menceritakan bagaimana Anda tidak bisa hanya menanam jahe di ambang jendela, tetapi juga mendapatkan panen yang baik.

Mempersiapkan pendaratan

Jahe adalah ramuan abadi dengan rimpang bercabang, berbunga yang dimulai pada tahun ketiga atau keempat setelah tanam. Di rumah, jahe iklim Ukraina ditanam terutama sebagai tanaman tahunan.

Untuk mendapatkan akar yang berkembang dengan baik, jahe harus ditanam pada bulan Februari. Ketika memilih rimpang yang akan berfungsi sebagai "benih", harus diingat bahwa itu harus segar, halus dan keras bila disentuh, tidak terlalu berserat, dan yang paling penting - memiliki tunas segar (seperti kentang di musim semi).

Rimpang harus ditempatkan dalam gelas dengan air hangat dan beberapa tetes kalium permanganat dan ditutup dengan kantong plastik sehingga mata Anda bangun.

Maka Anda perlu membagi rimpang, sehingga masing-masing bagian memiliki tunas segar. Untuk keyakinan bahwa batang bawah akan berakar dan bertunas, Anda perlu menaburkannya dengan arang.

Mendarat

Bagian dari jahe yang dipotong harus ditanam di dangkal, tetapi wadah yang luas dengan drainase dari kerikil, ditutupi dengan lapisan pasir sungai. Selanjutnya, pot harus diisi dengan tanah gembur. Tanah untuk menanam jahe harus terdiri dari 1 bagian tanah kering, humus dan 1/2 bagian pasir.

Akar jahe harus diletakkan secara horizontal, terbalik dengan tunas dan ditutup dengan lapisan tanah setinggi 2 cm. Setelah penanaman, tanah juga harus disiram secara melimpah (karena lapisan atas tanah mengering).

Perawatan Jahe

Kecambah tanaman pertama muncul enam minggu setelah tanam. Ini disebut periode pertumbuhan aktif, sehingga suplemen organik dan mineral harus dilakukan setiap dua minggu. Di musim panas, saat cuacanya bagus, tanaman bisa dibawa keluar ke udara terbuka.

Jahe harus disimpan di tempat yang terang, tetapi jauh dari angin dan sinar matahari langsung.

Tumbuhan menyukai cahaya yang jarang, panas dan lembab, dan penyiraman sedang. Harus diingat bahwa dalam panas ke air tanaman harus berlimpah, dan ketika suhu turun, kurangi penyiraman. Di es, Anda bisa menyemprotkan daun dan batang dari semprotan.

Di musim semi, setelah embun beku, jika diinginkan, jahe dapat ditransplantasikan ke rumah kaca.

Persiapan root

Anda tidak tahu dari mana Anda bisa mendapatkan jahe untuk ditanam? Di toko mana pun di kota Anda. Tetapi ketika memilih memberikan preferensi untuk akar dengan permukaan yang halus dan mengkilap, dan memotong dan memotong sisi kering akar - mereka masih tidak berkecambah. Akar jahe, yang dapat ditanam, harus dengan ginjal (seperti lubang di kentang), memiliki kulit yang halus dan berkilau, serta segar.

Mempersiapkan Jahe Root

Catat! Dianjurkan untuk merendam akar jahe sebelum menanam dalam air hangat selama sekitar 1,5-2 jam. Prosedur ini akan mempercepat pertumbuhan ginjal. Jika ada kerusakan atau luka pada akarnya, mereka harus dikeringkan dengan hati-hati dan dirawat dengan arang. Untuk melakukan ini, gunakan serbet normal, basahi area yang terkena root.

Aftercare

Untuk perkembangan aktif jahe harus disiram secara teratur. Tetapi lakukan dengan hati-hati, karena tanaman tidak menyukai tanah yang sangat basah. Air saat tanah mengering, menggunakan sedikit air.

Pemberian makanan tambahan diharapkan dilakukan dua kali seminggu - ini akan meningkatkan pertumbuhan biakan, karena jahe merespons dengan baik untuk membuat berbagai aditif. Pastikan untuk mengikuti instruksi pabrik agar tidak membahayakan pabrik.

Catat! Di musim semi, diinginkan untuk memberi makan pupuk nitrogen. Amonium nitrat paling cocok untuk tujuan ini. Pada akhir musim panas dan awal musim gugur, gunakan bukan kalium, tetapi suplemen kalium. Kalimagneziya cocok untuk ini - suplemen mineral tiga komponen yang digunakan oleh tukang kebun untuk menanam tanaman yang berbeda.

Sangat diinginkan untuk menyuburkan tanaman dalam urutan ini - pengenalan kalium akan mempercepat pertumbuhan sistem akar, dan penambahan nitrogen akan berfungsi sebagai sumber nutrisi tambahan untuk daun jahe.

Itu penting! Saat menanam jahe, tidak perlu memilih sisi yang cerah, karena tanaman ini tidak terlalu menuntut cahaya. Saat tumbuh di pot, Anda bisa menggunakan kusen jendela di sisi utara. Tentu saja, tukang kebun biasanya masih menempatkan jahe di tempat-tempat yang cukup terang sehingga sinar matahari langsung dapat menyinari dan menghangatkan tanaman.

Menanam di tanah terbuka

Perlu dicatat bahwa jika Anda berencana untuk mulai menanam jahe di area terbuka, maka untuk ini Anda memerlukan setidaknya 10 akar tanaman yang berkecambah. Kalau tidak, tidak masuk akal untuk menghabiskan waktu Anda merawat satu semak. Karena itu, tanam dalam pot sekaligus beberapa akar jahe.

Budidaya Jahe Luar Ruang

Saat memilih lokasi pendaratan, berikan preferensi ke area semi-teduh, tetapi cukup terang oleh sinar matahari. Jika tanah memiliki sifat drainase yang baik dan bernapas, maka tanaman dari pot dapat ditanam tanpa terlebih dahulu menyuburkan tanah. Jika tidak, Anda harus menggunakan campuran tanah khusus. Untuk ini, yang Anda gunakan untuk menanam jahe di rumah mungkin cocok.

Catat! Untuk menanam tanaman di tanah terbuka, gali lubang-lubang kecil, yang kedalamannya tidak lebih dari 25 cm Letakkan kerikil kecil di bagian bawah lubang - ini akan menjadi drainase. Ketebalan lapisan drainase adalah 2 cm. Letakkan sedikit pasir di atas (kira-kira lapisan yang sama). Hanya setelah pasir di lubang bisa menambahkan campuran tanah.

Untuk pematangan penuh dari jahe yang ditanam, akan membutuhkan waktu setidaknya 6 bulan, meskipun ketika ditumbuhkan di tanah tengah akan membutuhkan waktu sekitar 9 bulan. Когда сильно пожелтевшие листья имбиря начнут постепенно отмирать, можно приступать к выкапыванию корешков. Как правило, этот процесс начинается в первой половине осени.

Выращивание имбиря в открытом грунте. Фото

Panen dan penyimpanan

Dalam kondisi iklim negara-negara selatan, di mana suhu udara yang tinggi berlangsung sepanjang tahun, daunnya yang mengering dan menguning, yang secara bertahap mulai layu, berbicara tentang pematangan buah jahe. Tapi, meski daunnya mengering, sistem akar tanaman tetap kuat dan berair, karena berhasil mengumpulkan banyak kekuatan. Jahe semacam ini memiliki rasa yang kaya dan pedas. Tetapi tidak perlu menggali akar yang matang sepenuhnya, karena rimpang muda memiliki rasa khusus, ditandai dengan kelembutannya.

Misalnya, penduduk Thailand mulai memanen pada paruh kedua November, tetapi jika kita berbicara tentang wilayah Rusia, orang-orang mulai mengumpulkan akar jahe ketika rimpang tidak dapat lagi tumbuh karena kondisi cuaca buruk. Selain akarnya, kecambah jahe kecil juga bisa digunakan sebagai makanan, menyerupai penampilan pensil biasa. Hanya bibit muda yang digunakan, karena rasanya agak mirip dengan mandarin tajam.

Untuk menyimpan jahe, Anda membutuhkan ruang bawah tanah yang suhunya tidak turun di bawah + 4 ° C. Ini berlaku untuk penyimpanan dalam kondisi tanpa kulkas. Jika ada satu di dacha Anda, maka, tentu saja, root harus disimpan di dalamnya. Atur suhu yang tepat. Dianjurkan sebelum Anda memasukkan jahe ke dalam lemari es, memasukkannya ke dalam kantong kertas, atau hanya membungkusnya dengan koran.

Jahe dibungkus kertas

Kantong kertas akan berfungsi.

Kiat untuk tukang kebun pemula

Ketika menanam jahe di negara ini dapat membantu Anda rekomendasi berikut:

  • Jahe takut angin dan angin, jadi perlu dilindungi dari mereka,
  • Saat tumbuh di ambang jendela, semprotkan tanaman secara teratur dengan botol semprot,
  • setidaknya 4 kali sebulan melonggarkan tanah,
  • saat memberi makan, terus-menerus mengganti berbagai jenis pupuk,
  • dengan awal Oktober, kurangi jumlah air sebanyak mungkin,
  • Segera setelah daun mulai mengering dan rontok, mulailah memanen. Setelah menggali akar jahe, mereka perlu dikeringkan selama 1-2 hari di bawah sinar matahari,
  • untuk menyimpan rimpang perlu flu - jangan lupakan itu.

Karena iklim yang sejuk, akar yang tumbuh akan sedikit berbeda dalam ukurannya dari toko. Ini normal, jadi jangan terburu-buru untuk marah karena panen yang “buruk”.

Tonton videonya: Cara Menanam Jahe di Lahan Terbuka (September 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send