Informasi umum

Khasiat duri dalam pengobatan tradisional, penggunaan daun, bunga, kulit kayu dan akar

Sangat sering, semak duri di petak taman dianggap sebagai pohon gulma, tukang kebun berjuang dengan itu panjang dan keras. Namun, belokannya jelas undervalued, karena merupakan tanaman yang sangat berguna.

Tidak seperti banyak tanaman lain yang menggunakan bagian tertentu untuk pengobatan - buah, akar atau sayuran, dengan duri, semuanya bermanfaat. Ini adalah buah-buahan, bunga, daun, kulit kayu, pucuk dan cabang muda, akar.

Komposisi kimia

Thorn mengandung fruktosa, glukosa, asam organik, pektin, nitrogen dan tanin (tanida), produksi yang mudah menguap, minyak atsiri. Buah-buahan kaya akan serat, steroid, flavonoid. Kehadiran sejumlah besar vitamin P dan E, kelompok B, asam askorbat, serta berbagai elemen, terutama kalium, membuat pergantian sangat bermanfaat bagi tubuh.

Metode Pengadaan

Manfaat penggunaan decoctions dan tincture tanaman obat tergantung pada kebenaran koleksi, penyimpanan dan persiapan. Agar belokan mempertahankan semua properti yang bermanfaat dan tidak menyebabkan kerusakan, bukan kebaikan, Anda harus mengikuti jadwal ini:

  • Bunga - disiapkan dalam periode mekar penuh, dikeringkan dengan cara biasa, disimpan dalam gelas atau kaleng tertutup rapat di tempat gelap, dicampur secara berkala.
  • Daun - dikumpulkan dalam pertengahan musim panas setelah belokan memudar, pengeringan dan penyimpanan dilakukan sebagai bunga.
  • Tunas dan cabang muda - dikumpulkan pada bulan Mei-Juni, dikeringkan dengan baik di tempat yang ditiup di tempat teduh, disimpan dalam bundel selama 1 tahun.
  • Kulit - dikeluarkan dari batang di musim semi, sebelum duri berbunga. Pertama, disimpan selama beberapa minggu di udara terbuka, kemudian dikeringkan dalam oven, disimpan selama 3 tahun dalam tas kanvas.
  • Root - digali pada musim gugur. Pengeringan dan penyimpanan tidak berbeda dengan kulit kayu.
  • Buah-buahan - Anda bisa mulai mengumpulkan belokan pada September-Oktober, tetapi lebih baik setelah salju pertama. Disimpan dan digunakan sampai panen baru.

Penggunaan duri untuk keperluan pengobatan

Manfaat rebusan dari bunga gilirannya adalah sifat pemurnian darah dan anti-racun. Properti ini digunakan untuk melawan ruam kulit, abses, furunculosis, erysipelas.

Ramuan bunga sangat baik untuk membersihkan hati, untuk memulihkan metabolisme. Mengatur motilitas usus, bertindak sebagai pencahar halus. Sebagai sarana diuretik dan diaforetik membersihkan tubuh dari racun. Digunakan untuk menghilangkan mual.

Ramuan bunga duri digunakan sebagai obat penenang untuk neuralgia, gangguan tidur.

Membilas mulut dengan rebusan digunakan dalam proses peradangan pada gusi dan tenggorokan. Digunakan dalam campuran untuk pengobatan saluran pencernaan.

Resep: 50 g duri kering pada 1 liter air seperti teh. Saat tertelan, minum isap tanpa dosis. Dapat digunakan secara eksternal sebagai lotion.

Sifat rebusan daun

Ramuan ini memiliki efek diuretik, diaforis dan pencahar pada tubuh. Sangat baik menghilangkan racun dari tubuh. Dianjurkan untuk menyeduh sebagai teh normal dan mengambil efek penyembuhan umum, memberikan kekuatan tubuh. Berguna untuk orang yang melakukan pekerjaan menetap.

Kaldu ini diminum sepanjang hari tanpa batasan khusus.

Apa yang akan membantu menggonggong

Penggunaan kaldu di dalam membersihkan darah, yang membantu menyingkirkan iritasi kulit sederhana, dan dari masalah serius seperti peradangan bernanah, bisul dan erisipelas. Digunakan untuk mengobati radang wanita.

Resep: Tuang 1 sendok teh kulit kayu hancur dengan segelas air mendidih, didihkan selama 15 menit. Minumlah, bukan teh. Saat melakukan syringing, encerkan segelas kaldu dengan air matang dalam perbandingan 1: 1.

Akar Blackthorn juga sangat membantu.

Manfaat duri, yaitu rebusan akarnya dimanifestasikan dalam efek diaforis, antipiretik, dan antiinflamasi. Ini digunakan sebagai teh untuk pilek, untuk membersihkan tubuh dari racun, dalam bentuk douching untuk pengobatan yang lebih putih, sebagai lotion untuk peradangan kulit.

Resep: 10 g tuangkan 0,5 liter air dingin atau ambil 1 sendok teh tanpa top per gelas air. Didihkan, rebus selama 15 menit dengan api kecil. Menyesap tanpa dosis. Ketika jarum suntik dan lotion menerima kaldu diencerkan dengan air matang 1: 1.

Gunakan dalam pengobatan tradisional duri

Gilirannya memiliki sifat menguntungkan seperti agen pemurni darah, mengeluarkan racun dari tubuh, diuretik, antiinflamasi, dan desinfektan.

Kehadiran tanin dalam buah memberikan efek astringen, sehingga pergantian direkomendasikan untuk diare.

Berry dapat menumpulkan perasaan mual. Ini adalah manfaatnya bagi wanita hamil dengan toksikosis.

Gilirannya, ditumbuk dalam bubur, diterapkan pada luka, kapalan, radang kulit. Keuntungan yang jelas dari lotion tersebut terlihat dalam beberapa hari.

Sebagai antiseptik berry alami dokter gigi menyarankan untuk mengunyah peradangan gusi. Ini juga menghilangkan bau mulut. Tetapi pada saat yang sama mengecat enamel gigi dengan warna biru. Ini adalah kerugian estetika kecil, karena warnanya cukup tahan lama.

Mengingat bahwa buah-buahan segar dapat disimpan di pohon sampai yang paling beku, mereka digunakan untuk memenuhi tubuh dengan vitamin. Gilirannya kaya akan vitamin, terutama P dan kelompok B.

Buah-buahan dikonsumsi segar, direbus dari kolak, jeli, selai, minuman keras. Adalah penting bahwa setelah perawatan panas, belokan tidak kehilangan nilai penyembuhannya.

Duri berduri

Penggunaan duri tidak hanya pada buah yang lezat. Untuk tujuan pengobatan, oleskan akar, kulit kayu, tunas muda, serta daun dan bunga. Ada sejumlah besar sifat terapi tanaman, termasuk anti-inflamasi, desinfektan, astringen, diuretik, pencahar. Selain itu, belokan dapat digunakan untuk keperluan vitalisasi dan memperkuat sistem kekebalan sebelum musim dingin.

Blackthorn tidak begitu mudah dikumpulkan - seluruh tanaman padat ditutupi dengan duri ulet. Tetapi nilai obat mendorong penyembuh tradisional dan perwakilan obat resmi untuk memanen duri mentah terlepas dari segalanya, karena duri hanya dirugikan oleh "duri" nya.

Deskripsi botani

Tanaman akar dapat tumbuh sebagai pohon yang tinggi, hingga 6 m atau sebagai semak. Semak duri memiliki batang utama dan mahkota volumetrik yang sangat bercabang, mencapai ketinggian 3 m.

  • Akar. Tanaman ini dipasang di tanah dengan sistem akar yang kuat dengan rimpang berdaging dan akar samping, memberikan pergantian kelembaban yang cukup.
  • Batang Kayu batang sangat tahan lama. Batang utama ditutupi dengan kulit kayu coklat atau coklat tua. Bercabang tegak dan kuat. Di permukaan batang dan cabang sloe ada banyak duri berduri. Dari rimpang belokan, sering kali tunas muda tahunan berangkat, yang dilokalisasi di sekitar batang dan membentuk semacam semak belukar. Permukaan mereka beludru untuk disentuh karena pubertas yang padat. Tunas berakhir dengan duri.
  • Daun. Secara teratur diganti oleh yang muda, saat tanaman tumbuh. Berbentuk baji di pangkalan, mereka memiliki ujung runcing. Bentuk lempeng daun berbentuk obovoid atau elips. Setiap daun duduk di cabang pada batang yang sedang. Tepi pelat lembaran menyerupai gigi gergaji tajam. Fitur karakteristik - mekar daun saat bunga memudar.
  • Bunga Memiliki warna yang sangat halus, putih dan pink. Mereka mengeluarkan aroma halus dan menyenangkan yang menarik lebah dengan baik, yang menjadikannya tanaman madu yang indah. Berbunga dimulai awal - pada bulan April, dapat berlanjut hingga pertengahan Mei. Semak berduri mekar secara massal, menarik serangga. Bunga-bunga tersusun di dahan-dahan yang sangat tebal sehingga seakan-akan seluruh semak ditutupi dengan taplak putih.
  • Buah-buahan Mereka melekat pada cabang duri dengan bantuan tangkai berukuran sedang. Buahnya adalah buah berbiji, dibedakan dengan bubur berair, sangat terkait dengan biji. Daging hijau memiliki rasa asam manis dan rasa asam, yang menghilang tak lama setelah salju pertama. Buahnya sendiri kecil, diameternya bisa mencapai 1,5 cm, buah-buahan berwarna biru tua padat ditutupi dengan mekar kebiruan berlilin.

Menariknya, buah-buahan dewasa melekat pada cabang begitu erat sehingga mereka bisa tahan sampai musim semi berikutnya. Hingga 4 kg buah dapat dipanen dari semak dewasa.

Area tumbuh

Semak duri terdiri dari semak-semak kecil. Ketika tanaman berkembang sendiri-sendiri, ia membentuk semak tinggi yang lebat. Seringkali blackthorn dapat ditemukan di sisi jalan, di tepi hutan yang cerah atau di gurun. Belukar terbentuk di jurang dan di lereng, serta di jurang. Duri yang sangat baik tumbuh di tanah yang kaya akan garam kapur.

Persiapan bahan baku

Kejenuhan tanaman dengan zat-zat yang bermanfaat memungkinkan untuk tujuan terapeutik semua bagiannya. Giliran untuk musim dingin dipanen secara bertahap.

  • Pemanenan kulit kayu. Dimulai pada awal musim semi - pada bulan Maret. Kulitnya dipotong dengan irisan dari cabang utama dan cabang dewasa. Area luka harus kecil agar cepat mengencangkan kerusakan. Anda tidak dapat merusak kayu dengan pisau, sehingga tidak merusak tanaman. Kulit belokan diletakkan di bawah matahari di udara terbuka atau dikeringkan dengan bantuan pengering pada suhu sekitar 60 ° C.
  • Memanen bunga. Dimulai dari pertengahan April - periode pertunasan atau awal berbunga. Perbungaan lembut dipotong atau robek, diletakkan di bawah sinar matahari yang tersebar di tisu atau baki kertas. Keringkan, balikkan bahan baku secara teratur.
  • Persiapan daun. Ini dimulai setelah tanaman benar-benar berbunga, ketika semua bunga sudah layu, dan daunnya mekar dengan baik. Dianjurkan untuk mengumpulkan daun terbesar, mengeringkannya di bawah kanopi di udara terbuka atau di pengering.
  • Memanen tunas muda. Mereka dikumpulkan di pertengahan, akhir Juni, karena saat itulah konsentrasi nutrisi terbesar terkonsentrasi di pucuk. Tunas muda diikat di malai, digantung di bawah sinar matahari yang menyebar atau di tempat teduh, di bawah udara terbuka. Anda bisa meletakkan bahan mentah dalam lapisan tipis di atas palet atau mengeringkannya di oven atau pengering.
  • Penyimpanan buah. Itu dimulai pada bulan September, ketika buah-buahan yang masih kehijauan mengandung sejumlah besar tanin. Panen lobak berlanjut hingga pertengahan Oktober. Pada saat itulah buah beri yang enak dikumpulkan, ideal untuk menyiapkan makanan penutup dan pengawet, serta obat-obatan dengan spektrum aksi yang luas. Bagian tertentu dari tanin disimpan dalam buah dan setelah es.
  • Persiapan akar. Ini dimulai pada akhir musim gugur. Diinginkan untuk melakukan pemanenan di antara semak-semak buatan atau semak-semak yang tumbuh di alam, karena di situlah pemulihan jumlah individu tanaman terjadi dengan cepat. Mereka menggali akarnya, mencucinya dengan air dingin, mengeringkannya di bawah sinar matahari dan mengeringkannya dalam oven atau tungku listrik.

Untuk buah-buahan segar di musim dingin, Anda dapat membekukan belokan. Untuk melakukan ini, beri diurutkan, dicuci dengan air bersih, keringkan dari kelembaban. Setelah itu, buah diletakkan di atas palet lebar dalam satu lapisan, masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam. Buah beri dituangkan ke dalam tas atau wadah plastik.

Apa buah beri yang berharga ...

Semua bagian sloe kaya akan tanin, yang memiliki sejumlah sifat terapeutik.

  • Tindakan keras Hal ini dimanifestasikan oleh kemampuan tanin duri untuk membentuk albuminat dengan protein kulit dan selaput lendir - protein khusus dari struktur padat. Film albumin melindungi daerah epitel yang rusak dari iritasi mekanik dan kimia.
  • Tindakan penyembuhan. Di bawah aksi tanin, iritasi pada area yang rusak berkurang, ini mempercepat laju epitelisasi.
  • Tindakan antimikroba. Tanin duri memiliki sifat bakteriostatik dan fungistatik, yaitu, mereka menghilangkan infeksi bakteri dan jamur dan mencegah perkembangan mereka di bidang kerusakan kulit.
  • Tindakan antiexudative. The sloe mengurangi produksi eksudat di daerah kerusakan, mengeringkan luka menangis dan bisul.
  • Efek anti-inflamasi. Ini terdiri dalam kemampuan duri untuk mengurangi produksi prostaglandin dan leukotrien - mediator utama peradangan, memicu hiperemia dan pembengkakan jaringan yang meradang.

Selain tanin, buah duri mengandung banyak komponen bermanfaat lainnya.

  • Sahara. Jenis karbohidrat yang mudah berasimilasi adalah dukungan yang baik bagi tubuh selama kerusakan, setelah sakit. Gula adalah sumber glukosa untuk semua jaringan tubuh, dan karenanya berfungsi untuk operasi yang tepat.
  • Asam organik. Memiliki sifat antioksidan. Lembut merangsang peristaltik, memiliki efek diaforis, diuretik. Mereka memiliki efek antiparasit.
  • Pektin. Mereka menyerap racun, garam logam berat, produk pengolahan makanan, dan aktivitas vital bakteri. Hilangkan dysbacteriosis, berkontribusi pada dominannya rasio mikroflora normal dan patogen ke arah bakteri menguntungkan.
  • Vitamin Disajikan dengan vitamin C, P, K, PP, B2. Mereka memiliki efek tonik pada keadaan tubuh. Tingkatkan metabolisme. Berkontribusi pada normalisasi pembentukan darah.
  • Mineral Kalsium, kalium, besi, fosfor. Dibutuhkan untuk metabolisme elektrolit normal. Peserta reaksi enzimatik dan proses fisiologis penting. Mereka terutama diperlukan untuk keadaan normal jaringan tulang, konduksi impuls saraf, peningkatan proses respirasi seluler.

... daun, bunga, kulit kayu dan akar

Daun duri, selain tanin, mengandung kepahitan, flavonoid, fitonutrien. Ini memberi mereka manfaat kesehatan:

  • anti-inflamasi,
  • antibakteri,
  • antioksidan,
  • antiplatelet,
  • vozoprotektornym
  • alat pacu jantung,
  • sekretori

Komposisi kimiawi duri belum diteliti secara menyeluruh. Diketahui bahwa amygdalin glikosida yang terkandung di dalamnya adalah dalam konsentrasi rendah, dan karena itu memiliki sifat terapeutik:

  • diuretik,
  • pencahar,
  • sudorific
  • ekspektoran
  • antispasmodik,
  • antibakteri.

Kulit dan akar belokan jenuh dengan tanin, dan karena itu secara aktif digunakan sebagai agen antidiare.

Penggunaan duri

Bunga dan duri secara aktif digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai diuretik untuk berbagai keracunan dan pembengkakan jantung atau karakter ginjal. Efek menguntungkan daun duri pada pembuluh memungkinkan Anda mengatasi kerapuhan pembuluh darah, varises. Indikasi untuk penggunaan duri dalam patologi vaskuler berkembang menjadi vaskulitis karena sifat anti-inflamasinya.

Khasiat toko swat akan berguna dalam kondisi demam, dan antibakteri - pada penyakit radang dan infeksi pada kulit. Selain itu, diketahui tentang kemampuan obat-obatan dari bunga-bunga gilirannya untuk menghilangkan mual.

Meningkatkan metabolisme dalam penerapan duri membantu meringankan kondisi pasien untuk asam urat, karena tanaman mampu menghilangkan endapan garam dari tubuh. Efek hipoglikemik dari buah memungkinkan untuk menggunakannya dalam diabetes.

Akar dan kulit turnus menunjukkan sifat terapeutik berikut:

  • merajut,
  • anti-inflamasi,
  • antibakteri,
  • antiparasit,
  • penyembuhan.

Obat-obatan dari akar dan kulit kayu digunakan untuk diare, sebagai agen penahan, serta kolitis dari asal yang berbeda, untuk memulihkan dan mengoptimalkan fungsi usus.

Dampaknya pada tubuh

Komposisi kimiawi yang kaya dari buah menentukan penggunaannya secara luas untuk tujuan terapeutik.

  • Untuk saluran pencernaan. Duri dan olahannya merangsang pencernaan makanan, meningkatkan nafsu makan, meningkatkan sekresi enzim dan jus lambung, memastikan pencernaan yang baik. Efek antiparasit dari jus membantu menyingkirkan cacing dan produk beracun dari kehidupan mereka. Efek anti-inflamasi duri memanifestasikan dirinya dengan baik pada kolitis ulserativa, gastritis, dan pankreatitis. Belok memutar pencernaan normal, dengan lembut menghilangkan sembelit kronis. Rendah kalori dan efek menguntungkan tanaman pada metabolisme memungkinkan penggunaan duri untuk menurunkan berat badan.
  • Untuk darah. Gilirannya mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral, di antaranya adalah zat besi, yang menyediakan sintesis hemoglobin. Tern memiliki efek antianemik, menormalkan komposisi biokimia darah, meningkatkan proses kejenuhannya dengan oksigen. Selain itu, belokan menormalkan tekanan darah. Efek diuretik, dimanifestasikan sebagai hasil stimulasi ginjal, mengarah pada peningkatan fungsi detoksifikasi dan pemurnian darah.
  • Untuk kulit. Sifat-sifat astringen, antibakteri, dan anti-peradangan pada belokan memungkinkan menggunakannya untuk menghilangkan penyakit kulit yang bernanah: luka yang terinfeksi, borok trofik, erupsi pustular.
  • Untuk paru-paru. Persiapan duri membantu menghilangkan batuk, radang saluran pernapasan, menormalkan kerja epitel bersilia dari bronkus, mencegah stagnasi rahasia.

Penggunaan terapeutik

Resep untuk penggunaan duri sangat bervariasi. Di bawah ini adalah yang paling umum.

Fitur Ini diambil secara oral untuk pengobatan penyakit kronis pada hati, ginjal, ureter. Dengan bantuan infus secara signifikan dapat mempercepat metabolisme. Membersihkan tubuh memungkinkan Anda untuk menyingkirkan penyakit kulit yang bersifat menular dan alergi.Infus digunakan untuk mencuci luka, menghilangkan ruam, dan juga untuk wajah sebagai obat untuk jerawat.

Persiapan dan penggunaan

  • Dua sendok makan campuran bunga dan daun menuangkan segelas air matang yang agak dingin.
  • Berarti bersikeras sepanjang malam (sekitar delapan jam).
  • Dalam saringan pagi hari, gunakan di dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Fitur Dengan bantuan kaldu ini, Anda dapat mengurangi demam, menghilangkan gejala demam dan mempercepat pemulihan dari pilek dan penyakit virus.

Persiapan dan penggunaan

  1. Rimpang kering (5 g), tuangkan segelas air mendidih, dimasukkan ke dalam bak air mendidih perlahan.
  2. Untuk merana berarti selama setengah jam.
  3. Dihapus dari bak mandi, didinginkan selama tiga jam, lalu disaring.
  4. Terima di dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Ramuan buah

Fitur Rebusan buah diambil secara oral untuk berbagai penyakit radang, terlepas dari lokasi mereka (rematik, asam urat, sistitis, pankreatitis, radang usus besar, bronkitis).

Persiapan dan penggunaan

  1. Beberapa sendok makan buah kering menuangkan setengah liter air mendidih.
  2. Buah-buahan merana di atas api kecil selama 10 menit.
  3. Setelah dihilangkan dari panas, media disaring. Ambil setengah gelas, empat kali sehari, sebelum makan.

Fitur Hal ini diperlukan untuk membuat tingtur duri, dengan mempertimbangkan fakta bahwa sebelum disiapkan, buah-buahan dibilas dengan air, tanpa mencuci lilin.

Persiapan dan penggunaan

  1. Satu kilogram buah-buahan matang yang telah dicuci, bebas dari tulang, ditempatkan dalam tabung gelas, 300 g gula dituangkan.
  2. Leher bank ditutup dengan kain kasa. Kapal ditempatkan selama tiga hari di tempat yang hangat dan cerah.
  3. Vodka atau alkohol encer dituangkan ke dalam campuran yang difermentasi dan dicampur secara menyeluruh.
  4. Guci ditutup dengan penutup. Bersikeras campuran selama dua minggu pada suhu kamar.
  5. Minggu pertama Anda perlu mengocok kaleng setiap hari.
  6. Setelah infus berakhir, minuman yang dihasilkan disaring melalui beberapa lapis kain kasa.
  7. Konsumsilah dalam 30 ml, tiga kali sehari.

Seringkali, buah duri dimasukkan ke dalam komposisi biaya untuk mengurangi berat badan, memperbaiki tekanan, meredakan peradangan.

Berperan dalam memasak

Duri secara aktif digunakan untuk persiapan hidangan pertama, kedua, makanan penutup dan saus. Saus tkemali yang terkenal termasuk daging buahnya yang asam dan asam. Orang Bulgaria menambahkan buah ke sereal, untuk memberi mereka rasa istimewa. Memiliki rasa selai dan duri yang istimewa, serta jeli dan kolak dengan tambahannya.

Rasa buahnya sangat dihargai oleh penikmat minuman buatan tangan. Plum berduri digunakan untuk membumbui vodka, dan nonsen buatan rumahan dibuat dari buah beri yang terlalu matang. Anggur berdasarkan duri memiliki warna yang menarik dan asam-manis, rasa yang sedikit astringen. Popularitas diterima dan persiapan brendi duri di rumah.

Fitur Sudah disiapkan untuk waktu yang lama, tetapi hasilnya adalah minuman rendah alkohol yang sangat lezat dan sehat.

  1. 4 kg blackthorn segar dan matang dirajam, ditempatkan dalam wadah, 3 kg gula dituangkan, 200 ml air ditambahkan.
  2. Campuran ditempatkan di tempat yang hangat dan diterangi matahari untuk fermentasi. Leher wadah diikat dengan kain kasa.
  3. Setelah fermentasi aktif dimulai, wadah dipindahkan ke tempat yang hangat, sarung tangan karet diletakkan di leher, menusuk satu jari.
  4. Infus di tempat yang hangat dilakukan sampai sarung tangan benar-benar kempes.
  5. Minuman disaring dalam tangki penyimpanan, menurunkan mereka selama sebulan di ruang bawah tanah untuk penuaan.

Sifat berguna duri relevan dalam kehidupan sehari-hari. Penanaman buatan duri sering dilakukan untuk memperkuat tanah di dekat jurang, tepi waduk. Sistem root yang kuat mencegah gerakan tanah dan runtuh. Seringkali belokan ditanam sebagai pagar untuk melindungi kebun. Dengan perawatan yang tepat dari tanaman, Anda dapat membentuk mahkota atau semak, membungkus kualitas ini untuk kepentingan pertanian.

Sifat penyembuhan duri telah dikenal sejak lama. Berkat penelitian modern, mereka tidak disangkal oleh obat resmi modern. Pada zaman kuno, tanaman itu diberkahi dengan sifat magis, dan tempat-tempat di mana biji duri berkecambah dianggap sakral.

Apa gunanya duri untuk tubuh?

Kaya diperkaya dan komposisi mineral tanaman membuktikan kegunaannya. Apa giliran yang bermanfaat?

  • Duri memiliki efek pencahar, yang berarti efektivitasnya dalam sembelit. Selain itu, buah-buahan dari tanaman membantu menormalkan saluran pencernaan, serta mengurangi risiko gastritis, kolitis, tukak lambung. Duri juga membantu menyingkirkan gas dalam perut, produk ini terbukti digunakan untuk meningkatkan pembentukan gas secara kronis,
  • Buah-buahan dari tanaman memiliki kualitas pembersihan, berkat dia giliran mampu menghilangkan komponen berbahaya dari tubuh, terak, zat beracun, serta menormalkan mikroflora usus,
  • Gilirannya efektif digunakan untuk menurunkan berat badan. Ahli gizi telah mengembangkan beberapa diet efektif berdasarkan buah dari tanaman ini. Terbukti bahwa produk ini membantu membangun kerja proses metabolisme, membantu menormalkan proses pencernaan makanan yang masuk, berjuang menghadapi risiko munculnya timbunan lemak,
  • Sifat penyembuhan giliran diketahui banyak penyembuh. Telah terbukti bahwa tanaman memiliki kualitas ekspektoran, antiinflamasi, diaforis, antibakteri,
  • Tanaman membantu mengatasi gangguan saraf dan kelemahan umum tubuh. Buah-buahan secara aktif digunakan untuk pusing, sesak napas, susah tidur, mual, dan peningkatan iritabilitas,
  • Sifat anti-inflamasi dan antibakteri pada duri digunakan secara andal dalam kedokteran gigi. Buah kaldu direkomendasikan untuk berkumur. Selain itu, karena efek astringen, tanaman ini juga digunakan untuk mengobati gusi, serta permukaan luar rongga mulut,
  • Dianjurkan bagi inti untuk secara teratur menghibur duri, karena mereka membantu sistem jantung untuk bekerja dalam ritme yang normal, memperkuat dinding pembuluh darah, mengurangi risiko mengembangkan banyak penyakit jantung,
  • Untuk memperkuat sistem kekebalan secara aktif digunakan buah dari tanaman ini. Karena komposisi lengkap yang divitaminisasi, produk membantu menstabilkan kerja kekuatan pelindung seluruh organisme,
  • Gilirannya mengurangi tingkat kolesterol berbahaya dalam darah, dan juga berkontribusi untuk menurunkan tingkat tekanan darah,
  • Produk yang sangat diperlukan adalah giliran untuk pria. Produk ini menormalkan kondisi umum kelenjar prostat dan membantu mencegah perkembangan adenoma,
  • Dan bagi wanita, perubahan adalah manfaat yang tak ternilai. Konsumsi teratur buah-buahan dari tanaman ini membantu mengurangi risiko mengembangkan penyakit saraf, sangat meringankan kondisi seorang wanita dengan PMS, membantu mengurangi rasa sakit selama menstruasi,
  • Buah-buahan dari tanaman ditunjukkan dalam berbagai penyakit hati. Karena sifat pembersihannya, produk ini sangat diperlukan untuk patologi ginjal dan hati.

Penggunaan duri adalah yang paling bervariasi. Tapi dasar buahnya disiapkan selai, kolak, decoctions, infus. Pulpa, serta jus buah segar, secara aktif digunakan dalam tata rias. Bubur buah membantu mengatasi proses bernanah dan radang pada kulit, menghilangkan jerawat dan jerawat.

Ketika datang ke buah beri yang lezat - giliran, sifat bermanfaat dan kontraindikasi dari produk ini adalah individu. Terlepas dari keunikan dan kegunaan duri, ia juga memiliki kontraindikasi untuk digunakan. Duri tidak dapat digunakan dalam penyakit dan patologi seperti:

  • gastritis dengan keasaman tinggi,
  • reaksi alergi atau intoleransi individu terhadap produk,
  • tukak lambung pada tahap akut,
  • keasaman lambung dalam kadar tinggi.

Mereka memiliki duri dan bahaya tertentu. Keadaan ini terutama menyangkut pewarnaan enamel gigi dalam warna kebiruan selama konsumsi beri. Penggunaan duri untuk gusi memang luar biasa, tetapi jus buahnya mampu mengecat enamel gigi dalam semburat kebiruan, pada saat yang sama, warna yang sama hilang hanya dalam beberapa hari.

Penting untuk diketahui bahwa ketika menyiapkan rebusan duri, sangat dilarang untuk membiarkannya disimpan dalam cairan. Di tulang buah adalah zat beracun - amygdalin. Jika amygdalin berinteraksi untuk waktu yang lama dengan medium berair, maka, pada medium berikutnya, ia memicu munculnya komponen-komponen beracun dalam cairan, yang, karenanya, menyebabkan keracunan dalam tubuh seseorang yang minum kaldu.

Penerapan duri

Kualitas berguna duri, manfaat dan bahaya yang sepenuhnya terbukti, tidak hilang saat memasak berbagai hidangan. Paling sering, buah digunakan untuk membuat pengawet manis, buah rebus, dan pengawetan lainnya. Selain itu, duri dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam persiapan hidangan utama atau salad. Maw, selai jeruk, smoothie, koktail duri luar biasa dalam rasa dan aroma.

Pakar nutrisi sehat merekomendasikan untuk menggabungkan buah dari tanaman sehat dengan:

  • buah beri,
  • berbagai buah
  • sayuran non-tepung
  • setiap varietas hijau,
  • keju keras
  • varietas daging rendah lemak,
  • sereal
  • sereal

Apa yang bisa dimasak dari duri?

Banyak pilihan untuk hidangan duri yang lezat dan sehat.

Kolak duri

Untuk membuat minuman sehat, Anda perlu mengonsumsi sekitar 200 gram. buah duri, 1, 5 l. air bersih, gula sekitar 100 gram, asam sitrat - di ujung pisau.

Masukkan buah-buahan dari tanaman secara menyeluruh dicuci dan bebas dari komponen asing ke dalam panci kecil, tambahkan jumlah air yang diperlukan, asam sitrat ke dalam panci. Didihkan campuran. Setelah - tambahkan jumlah gula yang diperlukan, kemudian didihkan kembali dan masak selama sekitar 25 menit.

Setelah menyiapkan kolak yang bermanfaat, cairan tersebut harus mengalir.

Rebusan duri

Untuk persiapan rebusan yang sehat, Anda harus memilih buah yang padat dan utuh. Kaldu disiapkan dengan kecepatan 500 ml. air bersih diambil sekitar 2 sdm. sendok buah. Beri perlu menuangkan air mendidih, tutup wadah dengan rebusan tutup yang padat dan biarkan cairan meresap selama satu jam. Setelah waktu yang ditentukan, kaldu diharuskan untuk saring dari beri.

Persiapan paling populer untuk musim dingin buah duri. Apa yang bisa dibuat dari duri untuk musim dingin?

Selai dengan batu

Untuk membuat selai sehat, Anda harus hati-hati melewati sekitar 2 kg. duri. Buah beri harus dibagi menjadi 2 (bagian), dan dari biji setiap buah untuk menghilangkan inti. Tuang beri 500 gr. gula Biarkan campuran yang dihasilkan dalam keadaan serupa selama 1 malam, sementara Anda tidak perlu mencampur apa pun.

Di pagi hari, lihat apakah jus sudah menonjol dari buah beri. Jika jus tampak sedikit, maka Anda perlu menambahkan sedikit air matang. Taruh massa yang dihasilkan di atas api kecil, pertama didihkan, lalu masak sampai buah matang sepenuhnya. Di akhir masakan, tambahkan vanilla dan kayu manis sesuai selera Anda di selai yang sudah jadi.

Tuang selai yang sudah disiapkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan, dinginkan, dan simpan di lemari es.

Rahasia penting menggunakan duri

  1. Bagaimana cara memilih buah yang tepat? Buah beri dipanen setelah embun beku pertama melanda. Preferensi diperlukan untuk menghasilkan buah yang kuat dan elastis yang bebas dari luka dan retak. Untuk pemrosesan musim dingin, tidak mungkin memilih buah dengan impregnasi busuk.
  2. Tingkat konsumsi duri yang bermanfaat. Ahli gizi merekomendasikan untuk tidak terlibat dalam konsumsi buah-buahan tanaman. Dianjurkan untuk makan buah-buahan sehat tidak lebih dari 2 kali dan dalam 1 minggu, sementara satu porsi beri tidak boleh melebihi 100 gram.
  3. Penyimpanan duri yang bermanfaat. Untuk mendapatkan kualitas yang bermanfaat maksimal dari buah "biru", mereka disarankan untuk menjalani perlakuan panas lebih sedikit. Anda dapat menyimpan belokan dalam berbagai variasi: pembekuan, pengeringan, pengeringan - dalam opsi penyimpanan yang ditentukan, beri mempertahankan kualitas manfaatnya selama 12 bulan. Tapi duri segar tidak bisa disimpan lebih dari 10 hari.

Jika Anda menemukan kesalahan, harap sorot bagian teks dan klik Ctrl + Enter.

Sifat berguna duri

Buah, daun, bunga, dan akar tanaman menghasilkan efek tonik dan membantu melawan sejumlah penyakit.

Berry sendiri berharga karena sifat-sifat berikut:

  1. Santai untuk sembelit kronis.
  2. Aktifkan pencernaan dan peristaltik usus, kembalikan mikroflora-nya.
  3. Kurangi keasaman lambung, sehingga mengurangi kemungkinan kekambuhan gastritis, borok, radang usus besar.
  4. Mengurangi gas dalam perut, meringankan perut kembung.
  5. Radikal bebas, garam, dan suspensi unsur-unsur kimia, racun, cairan berlebih, kolesterol berbahaya, terak terikat dan dikeluarkan dari tubuh.
  6. Mempromosikan penurunan berat badan karena peningkatan metabolisme dan peningkatan pencernaan, dan asam organik dalam komposisi memberikan penguraian lemak yang cepat.
  7. Berkontribusi pada pembuangan dahak untuk penyakit orofaring dan nasofaring, pilek.
  8. Menghasilkan efek anti-inflamasi, diuretik, dan diaforis, dan kandungan asam amino dan vitamin C yang tinggi memberikan rehabilitasi cepat untuk penyakit apa pun.
  9. Mereka mengembalikan sistem saraf, oleh karena itu mereka efektif untuk gangguan tidur, depresi, sindrom panik dan lekas marah, kelelahan umum.
  10. Menghasilkan efek antiseptik dan hemostatik, mempromosikan penyembuhan borok dan luka, mengurangi peradangan dan iritasi kulit.
  11. Memperkuat otot jantung dan dinding pembuluh darah, mengurangi risiko stroke dan serangan jantung, mengurangi tekanan darah.
  12. Mereka mengatur tingkat kolesterol dalam plasma, serta memurnikan hati dan ginjal, berkontribusi untuk pemulihan mereka setelah suatu penyakit atau operasi.
  13. Mempromosikan penghapusan batu secara alami dari ginjal atau saluran empedu.
  14. Menghasilkan efek antibakteri, membunuh patogen (jamur, batang bakteri, dll.).
  15. Antioksidan dalam komposisi duri menghasilkan efek antitumor, mencegah oksidasi sel, sehingga menjaga awet muda dan kualitasnya.

Flavonoid memiliki efek positif pada aliran darah dan kualitas darah, mengurangi permeabilitas pembuluh darah, meningkatkan pembekuan darah. Diet pada gilirannya membantu menormalkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko keadaan hipertensi.

Pada pria, giliran menyediakan pencegahan penyakit prostat, terjadinya tumor jinak, adenoma.

Pada wanita, buah beri mengurangi ketegangan saraf dan manifestasi PMS, menghasilkan efek analgesik selama menstruasi. Pulp dan blackthorn digunakan dalam tata rias, memberikan pembersihan alami kulit, menghilangkan jerawat remaja, jerawat, dermatitis dan couperose mesh. Selain itu, komponen-komponen dalam komposisi berkontribusi untuk mengencangkan dan melembabkan kulit dan rambut secara mendalam.

Buah-buahan, sayuran, atau kayu

Blackthorn adalah tanaman yang unik, karena semua bagiannya memiliki khasiat penyembuhan.

Beri
Tart berry matang setelah embun beku pertama. Kemudian buah-buahan dikeringkan, membuat tincture alkohol, menyiapkan rebusan dan selai.

Dalam bentuk segar atau kering, belokan digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan, termasuk dysbacteriosis, proses inflamasi, invasi parasit. Jus segar menghilangkan racun dari keracunan makanan, mempromosikan pemulihan dari disentri dan penyakit kuning, efektif melawan Giardia dan cacing kremi.

Anggur segar dan hitam dapat digunakan untuk aplikasi dan kompres untuk penyakit kulit (eksim, dermatitis, dll.).

Kaldu dari buahnya, Anda bisa membilasnya dengan komponen penyamakan mulut memberikan perawatan gusi dan penyembuhan microcracks di selaput lendir. Juga, kondisioner alami tersebut menghasilkan profilaksis stomatitis dan kandidiasis rongga mulut, penyakit periodontal, dan periodontitis.

Daun
Tunas duri diseduh sebagai teh, yang memberikan efek pencahar dan diuretik yang nyata. Kelebihan cairan meninggalkan tubuh, sehingga mengurangi suhu saat demam, mengurangi pembengkakan.

Teh efektif dengan adenoma prostat, sistitis, urolitiasis dan batu ginjal, nefritis, peningkatan sekresi empedu.

Daun kaldu juga bisa berkumur dengan patologi gigi.

Lotion dengan infus penyembuhan efektif untuk dermatosis, lesi pustular, furunculosis.

Bunga
Perbungaan semak dipanen pada tahap kuncup.

Teh dan tincture bunga memperkuat pertahanan tubuh, menghasilkan efek antipiretik dan diuretik.

Cukup minum teh dengan duri 2 kali sehari untuk mengurangi tekanan dengan aman, mengurangi toksikosis selama kehamilan, sesak napas.

Juga, ramuan ini efektif pada penyakit hati dan ginjal, sembelit kronis.

Sangat berguna untuk menggunakan teh ini di malam hari - itu akan menenangkan sistem saraf, mengendurkan otot dan memastikan tidur yang nyenyak.

Untuk pilek, rebusan bunga merajut dan meredakan radang selaput lendir kerongkongan, tenggorokan, dan rongga mulut. Menghirup kaldu mengurangi ingusan dan berkontribusi terhadap vasokonstriksi.

Akarnya
Disarankan untuk menggali akar di musim gugur. Kemudian mereka harus dikeringkan di bawah sinar matahari dan di dalam oven. Berbagai cara duri (infus, rebusan, jus) efektif untuk penyakit radang, virus, dan pernapasan. Untuk waktu yang lama, akar telah digunakan untuk mengobati malaria.

Anehnya, akarnya, tidak seperti jus buah, memiliki efek mengencangkan, oleh karena itu, sangat diperlukan untuk diare kronis dan keracunan akut.

Отвар из корней используется для аппликаций при поражениях кожного покрова, в том числе при рожистом воспалении.

Спринцевание отваром корней терна уменьшает проявление вагинита и кандидоза.

Древесина
Кора обладает отличными вяжущими свойствами. kaldu dianjurkan untuk memandikan bayi, dan membuat mandi antiseptik untuk kulit yang terkena.

Rebusan kulit dapat menurunkan suhu tidak lebih buruk dari teh raspberry.

Ramuan ranting duri adalah obat yang sangat diperlukan untuk encok, yang memungkinkan pemisahan dan pengeluaran garam asam urat dari tubuh.

Kerusakan gilirannya dan kontraindikasi

Sayangnya, kelimpahan komponen ekstraktif dan zat lain tidak selalu ditoleransi dengan baik oleh tubuh manusia. Misalnya, karena kandungan pewarna dan asam yang tinggi, belokannya adalah alergen. Jika ada intoleransi individu terhadap berbagai beri atau buah jeruk dalam sejarah, maka pengobatan dengan duri dikontraindikasikan untuk Anda.

Juga tidak diinginkan untuk menggunakan beri pada periode penyakit gastrointestinal akut. Dengan peningkatan keasaman, gastritis atau bisul, dianjurkan untuk minum rebusan bunga atau kulit kayu, tetapi tidak ada jus buah asam segar.

Ada nuansa lain, tetapi lebih estetis. Pigmen dalam bubur kertas dapat dicat enamel dalam warna biru gelap selama beberapa hari, jadi tidak disarankan untuk menyalahgunakan buah-buahan pada malam kerja atau acara penting.

Ahli gizi merekomendasikan membatasi penggunaan duri dan orang sehat. Dosis yang bermanfaat 100 g, sedangkan beri tidak boleh lebih sering 2 kali seminggu. Ingat bahwa berry segar adalah diuretik dan slabyaschim efek yang mungkin menangkap Anda dengan kejutan di saat yang paling sial. Selai buah mengandung banyak karbohidrat dan, jika disalahgunakan, dengan cepat menyebabkan penambahan berat badan.

Ahli gastroenterologi merekomendasikan hanya menggunakan daging berduri, tetapi bukan tulang yang mengandung toksin. Karena alasan ini, pengawetan dengan buah tidak disarankan untuk disimpan terlalu lama, karena amigdoline bersama dengan asam hidrosianat berdifusi dari biji ke dalam produk itu sendiri. Buah-buahan segar juga disimpan tidak lebih dari 10 hari di tempat kering yang sejuk.

gilirannya adalah buah yang agak langka dan berharga, oleh karena itu, bertemu di meja, pastikan untuk zagotovte untuk musim dingin yang panjang. Selai dan kaldu duri memperkuat sistem kekebalan tubuh, meredakan pilek, dan meningkatkan relaksasi sistem saraf. Kulit kayu dan perbungaan yang berharga akan memberikan kompres penyembuhan untuk berbagai lesi kulit.

Selama perawatan dengan resep populer, penting untuk mengetahui kapan harus berhenti dan mengingat tentang kontraindikasi. Dalam kasus intoleransi individu terhadap produk, konsultasikan dengan dokter.

kandungan kalori dan komposisi kimia dari duri

Sebelum melanjutkan untuk membahas sifat menguntungkan buah, daun, bunga atau duri, adalah berbicara tentang konten kalori dan komposisi kimia. Per 100 gram akun produk hanya 54 Kkal, sehingga bisa disebut rendah kalori. Juga pada gilirannya mengandung 1,5 g protein, 0,3 g lemak dan 9,4 g karbohidrat (100 g).

Buah duri mengandung glukosa, fruktosa, serat, asam malat, pektin, tanin, vitamin A (RE), E, ​​C, dan B2. Di antara unsur-unsur mikro yang termasuk adalah zat besi, yaitu 10,6% per 100 gram produk. Perlu juga diingat tentang unsur-unsur makro: kalium (9,6% dari uang saku harian yang disyaratkan), kalsium (3,2%), magnesium (4,3%). Buah tanaman juga ditandai oleh kandungan fosfor, zat besi dan natrium, yang juga memiliki efek positif pada sifat penyembuhan duri.

Sejumlah besar vitamin C dan E ditemukan di daun semak, di mana mereka secara harmonis dikombinasikan dengan asam fenol karboksilat, anthocyanin dan flavonoid.

sifat yang berguna dan terapi duri

Seperti yang Anda lihat, buah semak duri mengandung banyak yang berharga dan berguna untuk kesehatan manusia: gula, asam organik, serat, dll. Karena ini, mereka memiliki aksi diuretik (diuretik), astringen, diaforetik, dan antiseptik. Ini berarti buah beri tersebut sangat baik untuk menormalkan sistem pencernaan (berguna untuk gangguan pencernaan, diare), meredakan mual, berhenti muntah, dan membunuh kuman dan bakteri.

Selain buah-buahan, daun semak sering digunakan, di mana dukun menyeduh teh (bertindak sebagai diuretik rumah, pencahar dan agen penyembuhan), infus (dressing yang dibasahi di dalamnya diaplikasikan sebagai kompres pada luka, yang secara signifikan mengurangi waktu penyembuhan). Bersama dengan beri, daun tanaman ajaib ini sangat baik untuk peran tambahan pada penyakit sistem urogenital: sistitis, nefritis, urolitiasis. Anda bisa menggunakan buah duri dan untuk menambah nafsu makan. Sederhananya, mengetahui resep yang sesuai, Anda bisa aman digunakan untuk mengobati setiap bagian dari tanaman.

Penggunaan duri untuk keperluan pengobatan

Khasiat buah beri, daun, bunga dan bahkan rimpang duri ditemukan banyak digunakan dalam non-tradisional (folk) obat. Jadi, gilirannya dengan sempurna mengatasi edema, disentri, kandidiasis, vaginitis, kolitis nonspesifik, dan keracunan tubuh secara umum. Saat keracunan makanan, penggunaan blackthorn berry memungkinkan Anda dengan cepat membersihkan tubuh dari racun dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Ramuan yang dibuat dari duri adalah bantuan yang sangat baik dalam pengobatan asam urat, dan juga membantu mengeluarkan garam urea dari tubuh.

Antioksidan dan flavonoid, yang merupakan bagian dari buah, menurunkan permeabilitas kapiler dan meningkatkan sirkulasi, mempromosikan pembekuan darah. Mengetahui manfaat dari belokan, dan ingin memeriksa sifat-sifatnya yang berguna berdasarkan pengalaman mereka sendiri, resep berikut untuk membuat teh, ramuan, atau infus akan berguna.

Teh dari bunga dan daun duri

Teh dari bunga dan daun duri digunakan pada sistitis, konstipasi kronis, dan adenoma prostat. Selain itu, memiliki rasa yang menyenangkan dan aroma, melalui mana minuman dapat diminum setiap hari sebagai agen fortifikasi.

Mudah untuk menyiapkan teh seperti itu: daun dan duri kering dicampur, dan kemudian dua sendok teh penuh bahan baku (dengan top) dituangkan ¼ l air, setelah itu komposisi yang dihasilkan harus perlahan dididihkan dan tiriskan. Teh dikonsumsi setiap hari, tetapi tidak lebih dari dua cangkir per hari.

Juice duri

Tidak hanya sloes kering yang berguna, tetapi juga jus dari buah segar. Secara khusus, ini membantu untuk menghilangkan penyakit kuning, dan juga bertindak sebagai agen antibakteri, yang memiliki efek negatif pada Giardia dan protozoa lainnya. Ini juga efektif untuk penyakit kulit, dalam perawatan yang kompres yang tepat akan membantu.

Untuk menyiapkan jus, daging buah semak dipisahkan dari batu, dipanaskan hingga 60-70 ° C dan diuleni menjadi bubur. Jus yang diperas dapat dikonsumsi segera atau digulung dalam toples.

Infus bunga duri

bunga Blackthorn terbuat dari infus Ini memiliki efek positif pada metabolisme, dan juga menormalkan hati. Bahkan, disiapkan dengan cara yang sama seperti teh: 40 g bunga kering dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan meresap selama 40 menit, lalu saring dan minum 150 ml tiga kali sehari. Resep ini juga cocok dalam kasus di mana Anda perlu mendapatkan obat pencahar yang efektif dari bunga semak. Selain itu, jika ada masalah dengan hati, ginjal, kandung kemih dan pilek, infus berikut akan membantu: 40 g bunga duri dituangkan dengan segelas air matang hangat dan disaring setelah 10 jam. Perlu menerima sarana sebelum makan empat kali sehari dengan kacamata.

Infus daun duri

Siapkan infus menggunakan daun duri, sangat sederhana: untuk satu gelas air panas ada satu sendok makan daun tanaman yang dihancurkan, setelah itu komposisi yang dihasilkan harus direbus di atas api sedang selama 15 menit. Setelah cairan mendingin, disaring dan diperas. Infus siap pakai ½ gelas (dan segelas penuh bisa) tiga kali sehari sebelum makan. cara seperti memiliki sifat diuretik yang baik, sehingga dianjurkan untuk digunakan dalam edema, penyakit ginjal dan sistem urogenital.

Daun duri juga sering digunakan untuk menyembuhkan luka dan bisul, dalam perawatan yang bagian segar semak hanya dioleskan ke tempat sakit, dan dikukus dalam air mendidih dan kompres dibuat dari mereka.

Tinktur berry sloe

Untuk mempersiapkan tingtur duri yang cocok dan buahnya. Buah-buahan yang belum dipanen dari semak (disarankan untuk tidak mencucinya, tetapi cukup pilih yang baik dan utuh) dituangkan ke dalam stoples dan diisi dengan vodka, dan agar buah beri ditutup 5 cm di atas permukaannya. Untuk infus memerlukan pemantauan yang konstan, dan ketika vodka diserap, itu harus diisi ulang. Setelah tiga bulan, cairan dikeringkan, dan buah untuk menambahkan gula (10 kg buah akan membutuhkan 1,5 kg gula). Setelah itu, buah harus disimpan selama sebulan lagi (sampai sirup terbentuk), dan kemudian disaring dan dicampur dengan cairan yang dipisahkan di awal. Dalam waktu enam bulan, Anda akan merasakan aroma tingtur yang luar biasa.

Sebuah rebusan buah

Sangat berguna dan memperkuat agen adalah rebusan buah dari blackthorn, untuk persiapan yang Anda perlu menuangkan 1 sendok makan bahan baku segar atau kering dengan segelas air mendidih, biarkan meresap selama 1 jam. Ambil cairan saat perut kosong (di pagi hari) selama 4 hari. Rebusan blackthorn berry dapat digunakan untuk meningkatkan nafsu makan, serta diuretik, astringen, dan antiseptik.

Sebuah rebusan kulit kayu dan akar

akar Blackthorn dan kulit kayu, serta bagian lain dari semak-semak, memiliki sejumlah sifat terapeutik. Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa dalam pengobatan tradisional, ramuan yang berbeda sering digunakan. Panen akar di musim gugur, yang bagian-bagiannya digali dan dibiarkan sebentar di bawah sinar matahari. Pada tahap kedua, bahan baku yang disiapkan dengan cara ini harus ditempatkan dalam pengering khusus atau dalam oven konvensional untuk pengeringan lebih lanjut (akibatnya, akar harus mudah pecah tanpa banyak mengubah warna).

Ada beberapa cara untuk memasak rebusan kulit kayu dan akar duri. Saat menggunakan opsi pertama, ada 20 bagian air per satu bagian akar dan kulit kayu kering. Campuran yang dihasilkan didihkan dan dibiarkan rebusan dalam bak air selama 20 menit. Produk jadi didinginkan dan diminum 1-2 sendok makan 4-5 kali sehari. Ramuan ini sangat cocok untuk peran antipiretik dan sudorific.

Untuk metode kedua, 5 g akar hancur atau kulit diseduh dalam 200 ml air mendidih, kemudian ditempatkan dalam bak air dan direbus selama 30 menit, dan kemudian dibiarkan meresap selama satu jam lagi. Kaldu yang siap didinginkan dan disaring harus diminum tiga kali sehari dan 1/3 gelas (setelah makan).

Jika diinginkan, Anda hanya bisa memasak kaldu dari kulitnya. Untuk tujuan ini, 1 sendok teh baku air rebus cincang kering dan direbus selama 15 menit. Produk jadi bisa digunakan sebagai pengganti teh. Untuk mencelupkan satu gelas kaldu harus diencerkan dengan air matang dalam perbandingan 1: 1.

Kaldu dari akar blackthorn dapat digunakan untuk diare dan penyakit pernapasan, dan juga meningkatkan kondisi umum pasien dengan malaria.

Sebuah rebusan tunas muda dan cabang

diaphoretic lain yang baik adalah rebusan ranting berlekuk halus pra-kering (Dengan cara aksinya tidak raspberry rendah dan memiliki efek antipiretik). Untuk menyiapkan rebusan seperti itu, 1 sendok teh bahan mentah dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan mendidih selama 15 menit. Penting untuk menggunakan cara-cara dalam tampilan yang hangat, tetapi tidak ada persyaratan untuk dosis.

berry blackthorn dalam memasak

Tidak semua ibu rumah tangga tahu bahwa duri adalah duri bahan baku yang sangat baik untuk persiapan berbagai minuman, jeli, selai, jus dan bahkan sereal. Dan selai blackthorn yang lezat, Anda hanya perlu memasaknya dengan benar. Dalam hal ini, buah dari semak-semak pertama kali dicuci dan ditempatkan dalam hidangan enamel dan ditutupi dengan gula di atas. Kemudian mereka dituangkan dengan air, menggunakan cairan sebanyak yang diperlukan untuk melarutkan gula sepenuhnya. Anda perlu membuat selai di atas api sedang sampai benar-benar siap, sering mengeluarkan busa dan gemetar mangkuk. Ketika selai sudah sepenuhnya siap, buah dipetik dan diletakkan di dalam toples yang sudah disiapkan, dan sirup dibiarkan masak selama sekitar satu jam. Setelah akhir waktu yang ditentukan Anda harus menuangkan buah dengan sirup dan menutupnya. Untuk meningkatkan rasa dan rasa blanko, Anda bisa menambahkan beberapa tetes minyak mawar ke dalamnya.

Bahkan resep yang lebih tidak biasa dapat disebut bubur lobak, meskipun beberapa ibu rumah tangga menganggapnya sebagai hidangan yang benar-benar biasa. Bahkan, ini lebih berkaitan dengan masakan Bulgaria, meskipun sering ditemukan di sini. Untuk persiapan harus memadamkan berry sedikit duri dalam jumlah kecil air, dan kemudian gosok mereka melalui saringan. Bubur yang dihasilkan dipasteurisasi dalam botol kaca pada suhu + 95 ° C selama 30 menit and roll. Persiapan ini dalam kombinasi dengan jus jeruk dapat digunakan untuk casserole, puding, selai, dll.

Jika mau, Anda bahkan bisa memasak pangsit kukus dengan duri, untuk itu Anda akan membutuhkan bahan baku standar (tepung, garam, gula, telur dan sedikit soda), kefir dan duri.

Kontraindikasi dan kerusakan dari duri

Gilirannya adalah tanaman yang luar biasa, dan manfaatnya bagi tubuh tidak bisa ditaksir terlalu tinggi, tetapi dalam beberapa kasus kita harus berbicara tentang kerusakan yang disebabkan oleh buah-buahan. namun semua kontraindikasi berhubungan dengan intoleransi individu terhadap komponen duri, tetapi kelebihan semak ini jauh lebih banyak, jadi jangan langsung meninggalkannya.

Tonton videonya: Tak Disangka, Khasiat Daun Putri Malu Banyak Sekali (Januari 2020).

Загрузка...