Informasi umum

Burung Unta Telur - Jawaban atas Pertanyaan

Banyak orang tertarik pada seberapa banyak berat telur. Ukurannya mengesankan, dan beratnya berkisar 1600-2000 gram. Indikator berat standar adalah 1500 kg. Di Cina, salinan rekaman diluncurkan, yang beratnya 2.400 kg.

Ukuran telur burung unta mencapai 15-20 cm dan dapat menggantikan 27 hingga 45 ekor ayam. Itu semua tergantung berat dan ukuran.

Jumlah telur diletakkan

Burung unta bertelur setiap dua hari. Celah ini diperlukan untuk memulihkan burung. Jika kondisi penahanannya baik, dan dietnya dipilih dengan detail terkecil, maka pembuahan bisa mencapai 95%. Selama siklus bertelur, betina membawa 12-17 telur, setelah itu 10-16 hari berikutnya ia beristirahat. Dalam waktu yang hangat, ia dapat memiliki 4 siklus seperti itu.

Untuk tahun ini, betina membawa 40 hingga 80 telur, dan dalam satu sarang bisa ada 5-6 betina.

Jumlah kalori - 118. Protein - 12,2 gram, lemak - 11,7 gram, karbohidrat - 0,7 gram.

Jika kita berbicara tentang kandungan kolesterol dalam kuning telur, maka di sini kurang dari kalkun, tetapi lebih dari ayam guinea atau bebek. Perhatikan fakta bahwa di dalam kuning telur terdapat lebih banyak asam tak jenuh ganda dari pada protein.

Gunakan telur

Telur burung unta dapat digunakan dalam memasak. Dari produk ini biasanya dimasak:

  • Omelet dengan jamur, ham.
  • Gulungan telur dadar.
  • Salad
  • Pizza, di mana telur yang dipanggang adalah elemen utama.
  • Memanggang. Itu akan lebih harum dan mengasyikkan. Telur burung unta dapat digunakan untuk membuat porsi besar.

Hal pertama yang harus diperhatikan adalah telur rebus. Untuk merebusnya dengan lembut, perlu waktu 45 menit, rebus - 70 menit, dalam tas - 35 menit, rebus - 20 menit.

Hidangan kedua pada polaritas hidangan - telur orak. Untuk persiapannya akan membutuhkan:

  • 150 gram ham.
  • 2 sdm. sendok mentega.
  • Banyak bawang hijau.
  • Satu sendok teh paprika.
  • Telur burung unta (1 buah).
  • Lada dan garam secukupnya.

Pertama, cuci dan potong bawang. Setengahnya akan masuk ke campuran telur, dan setengah lainnya akan berfungsi sebagai hiasan telur dadar. Ham harus dipotong dadu. Susu dituangkan ke piring, semua produk lain dimasukkan ke dalam dan campuran diaduk. Pada saat ini, oven harus memanas hingga 170 derajat. Telur dadar harus dituangkan ke dalam bentuk berminyak, dan kemudian dikirim ke oven sampai cairannya benar-benar menguap. Hidangan yang sudah selesai ditaburi dengan bawang.

Dalam memanggang, telur burung unta dapat digunakan untuk membuat puding, kue bolu atau meringue. Untuk membuat krim yang Anda butuhkan:

  • 2 liter krim.
  • 200 gram keju.
  • Sendok hijau.
  • Cabai (ditumbuk).
  • Garam
  • Telur burung unta.

Buat lubang di telur, lalu tiriskan seluruh isinya dengan hati-hati. Kocok semuanya menjadi massa homogen, lalu tambahkan bumbu, krim, rempah-rempah dan produk lainnya. Tutup loyang dengan kertas timah, dan kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Setelah 20 menit, lepaskan kertas timah dan kirim kembali loyang untuk dipanggang.

Kerang sering digunakan untuk membuat dekorasi Paskah. Juga sangat indah adalah ukiran telur.

Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa telur burung unta adalah produk yang berguna dan perlu dengan berat yang mengesankan dan rasa yang baik. Ini dapat digunakan untuk tujuan yang berbeda, dan di mana-mana ia akan menunjukkan dirinya dari sisi terbaik.

Tonton videonya: Telur burung unta? . BUMI DATAR BERDASARKAN AL QUR'AN inilah kebenaran nya. (Januari 2020).

Загрузка...