Informasi umum

Kerajinan indah dari lagenarii melakukannya sendiri

Lagenaria adalah tanaman yang sangat menarik, mencolok dengan buah-buahnya yang besar (panjangnya hingga 2 meter), dengan tanaman rimbun yang rimbun dengan daun puber yang lembut, bunga-bunga putih yang indah di batang yang memanjang. Bunga Lagenaria mekar saat matahari terbenam. Lenarianium diserbuki bukan oleh lebah, tetapi oleh serangga malam. Lagenariya tumbuh dengan pesat. Pada siang hari, buah lagenaria memanjang 15 sentimeter atau lebih.

Genus lagenarius memiliki subspesies yang berbeda. Lamorium-gourel lebih dikenal (disebut juga zucchini Vietnam atau mentimun India di berbagai tempat). Lagenaria semacam itu memiliki buah lurus yang panjang, kadang-kadang buahnya bisa menggulung. Ketika buah-buahan lagenaria belum besar (hingga 40-50 cm), mereka dapat dimakan, dan sangat lezat, memiliki sifat makanan. Anda dapat memakan buah lagenaria yang belum matang, memotong bagian-bagiannya.

Bagian selebihnya ditutup dengan film dan dapat disimpan hingga potongan berikutnya.

Tetapi benar-benar ada sedikit buah lagenaria yang dapat dimakan. Seringkali mereka memiliki bentuk yang lebih fantastis - dalam bentuk kendi, botol, klub, dll. Mereka digunakan untuk membuat hidangan dari mereka, dapat dihiasi dengan lukisan.

Metode Aplikasi

Lagenariya adalah labu panjang, yang lebih dikenal oleh orang-orang sebagai botol atau pecah belah. Anda dapat menemukan nama-nama berikut: botol, zucchini Vietnam, mentimun India. Tanaman ini aktif ditanam di India, Afrika, Asia Tenggara dan Tengah, di mana buah-buahnya digunakan tidak hanya untuk membuat piring, mendekorasi rumah dan makanan, tetapi juga untuk mengobati penyakit pencernaan, sistem kardiovaskular, normalisasi proses metabolisme, sebagai makanan diet bayi. Dan tidak mengherankan, karena buah-buahan Lagenaria bersifat hipoalergenik, dalam jumlah besar mengandung zat gizi makro, vitamin, pektin, yang diperlukan untuk memastikan fungsi normal tubuh.

Anda harus menyadari bahwa hanya buah-buahan hijau (tidak tercerna) dari varietas Lagenaria yang digunakan untuk makanan: Butles, Cobra, Colebassa, Luzertol.

Kerajinan yang terbuat dari labu labu terbuat dari buah-buahan yang matang dan kering. Paling sering itu adalah piring dan barang-barang rumah tangga:

  • ember
  • vas dan mangkuk,
  • peti mati,
  • mainan,
  • oleh-oleh.

Sangat sering, wadah dari buah labu ini digunakan sebagai wadah untuk menyimpan air, susu, dan produk curah. Pitcher labu dibedakan oleh kekuatan tinggi, berat rendah dan ketahanan air absolut. Susu disimpan dalam wadah alami beberapa kali lebih lama daripada dalam wadah gelas.

Persiapan buah

Mulailah menyiapkan buah untuk membuat kerajinan dengan tangan lagenarii harus pada tahap panen.

Lembut, tidak tercerna, rusak, dengan jejak jamur dan sayuran busuk untuk pengeringan dan pembuatan kerajinan tangan tidak cocok.

Kami memanen labu dengan benar:

Sebelum dijemur, buah harus dicuci dengan sabun untuk menghilangkan bakteri yang dapat menyebabkan pembusukan. Lagenariy kering perlu di ruangan berventilasi, agar buah tidak jatuh langsung ke sinar matahari. Proses ini biasanya memakan waktu 3 hingga 6 bulan, jadi membuat kerajinan dari lagenarii dalam satu musim tidak berhasil.

Kecepatan pengeringan labu tergantung pada ukurannya, ketebalan kerak dan karakteristik suhu dan kelembaban ruangan. Namun, ini juga memungkinkan untuk mempercepat proses ini. Untuk melakukan ini, gunakan pengering-dehidrator khusus untuk sayuran dan buah-buahan. Buah yang siap bekerja menjadi ringan dan kosong di dalamnya. Ketika diguncang, labu yang benar-benar kering akan berdetak seperti mainan.

Anda harus tahu itu dilakukan dan metode pengeringan lain - langsung pada cambuk. Buah-buahan yang matang dan sehat mentolerir proses dingin dan pencairan 2-3.

Berikan presentasi pada labu

Sebelum Anda membuat hidangan labu atau produk lainnya, blanko harus dibawa ke “presentasi”. Pengrajin berpengalaman melakukan ini sebagai berikut:

  1. Isi labu dengan air mendidih dan tutup dengan handuk basah selama 5-15 menit.
  2. Lepaskan lapisan atas dari buah menggunakan scraper atau "spons" logam atau amplas halus.

Sebagai hasil dari proses ini, buah akan memiliki permukaan yang bersih dan rata, ideal untuk pembuatan lebih lanjut produk-produk dari lagenaria.

Sekarang Anda harus menghapus semua biji dan residu ampas dari buah. Sangat mudah untuk melakukan ini dengan memotong bagian labu yang diperlukan dengan gergaji besi, setelah itu Anda dapat menghapus isinya dengan sendok dan dengan hati-hati membersihkan permukaan bagian dalam.

Master merekomendasikan: setelah mengeluarkan isinya, desinfeksi permukaan bagian dalam produk yang akan datang dengan alkohol atau larutan air pemutih dengan perbandingan 1: 9

Jika Anda memutuskan untuk membuat labu labu lagnaria, lebih baik memotong bagian sempit buah (bersama dengan lampiran dengan batang). Dalam hal ini, akan lebih mudah untuk menghapus "bagian dalam" dari benda kerja dengan kawat baja melengkung. Hal utama adalah membuat semua operasi seefisien mungkin tanpa merusak cangkang "kapal".