Informasi umum

Memasak kismis di rumah: berbagi rahasia

Tahun ini kami memiliki panen anggur meja yang besar, dan saya berpikir untuk melestarikannya, saya memutuskan untuk mempelajari pertanyaan: bagaimana cara memasak kismis di rumah. Saya membaca banyak literatur dan menyimpulkan bahwa tidak ada yang sulit dalam hal ini, jadi saya memutuskan untuk membagikan kepada Anda pengetahuan yang didapat.

Raisin - berarti anggur kering. Cocok untuk mengeringkan cluster gula matang. Tergantung pada varietas anggur yang digunakan, serta warnanya, kismis itu terang, gelap, kecil, besar, dengan dan tanpa batu. Selain itu, dari anggur tanpa biji ternyata - kismis, dan dari varietas dengan biji - kismis.

Kisaran penggunaan kismis, beragam, digunakan dalam produk roti dan permen (muffin, kue, roti), kolak dan minuman (kvass, minuman buah).

Kismis bermanfaat buah kering, dan gelap lebih bermanfaat daripada cahaya. Ini adalah produk yang sangat manis, ia memiliki sejumlah besar fruktosa dan glukosa, yang tetap berada dalam produk setelah penguapan uap air.

Anggur kering kaya akan kalium, fosfor, natrium, kalsium, magnesium, zat besi, dan vitamin B1, B2, B5, PP.

Tetapi pada saat yang sama, ini adalah produk kalori tinggi, mengandung 264 - 279 kkal per 100 g produk dan makan berlebihan dapat menyebabkan obesitas. Tidak direkomendasikan untuk menyalahgunakannya untuk orang yang menderita obesitas, tukak lambung, gagal jantung akut, penderita diabetes, karena ancaman memprovokasi eksaserbasi penyakit ini.

Kismis, seperti yang disebutkan sebelumnya, dapat disiapkan di rumah, jika ada bahan mentah dan keinginan. Ini akan berbeda secara signifikan dari pabrik, aroma dan kemurniannya.

Anggur kering, pada dasarnya, dalam empat cara, yang sekarang kita pertimbangkan.

Pengeringan matahari

Mengeringkan anggur dengan cara ini, yang paling umum, hampir tidak memerlukan biaya bahan.

  • anggur yang matang
  • soda kue
  • air
  • permukaan datar (pallet, roaster, permukaan kayu, mesh)
  • kain kasa atau kelambu
  • matahari

1. Tandan buah anggur disortir, mengeluarkan buah yang belum matang, rusak dan busuk. Bahan mentah yang disortir dicuci, ditempatkan dalam saringan dan direbus dalam larutan soda.

2. Untuk memucat, ambil panci dan didihkan air, tambahkan soda kue dengan kecepatan 1 sdm. pada 1 liter air. Saringan dengan beri yang dicelupkan ke dalam air mendidih selama 3-4 detik. Setelah itu, segera celupkan ke dalam ember berisi air dingin untuk dingin, lalu bilas hingga bersih dengan air dingin.

Sebagai hasil dari perawatan ini, mekar lilin meninggalkan buah dan mesh halus terbentuk, yang membantu mempercepat penguapan kelembaban selama pengeringan.

3. Gugus siap, oleskan di atas handuk sehingga kelembaban berlebih hilang, dan kemudian diletakkan di atas saringan dan diambil di bawah sinar matahari untuk mengeringkan.

Anda dapat melakukan sebaliknya, lepaskan buah beri dari tandan, urutkan berdasarkan ukuran, yang kecil secara terpisah dari yang besar dan letakkan masing-masing fraksi secara terpisah di atas loyang, permukaan rata apa pun, yang sebelumnya dilapisi kertas (perkamen). Kami memakai permukaan yang cerah, ditutup dengan kain kasa untuk melindungi dari serangga dan burung.

4. Anggur dikeringkan selama 20-30 hari, tergantung cuaca. Disarankan untuk membawa palet di bawah gudang di malam hari untuk menghindari hujan. Berries aduk sesekali, untuk pengeringan seragam.

5. Anggur kering, dimasukkan ke dalam kotak terbuka, diamkan selama 2-3 hari, kemudian diletakkan rapat di piring hermetis dan disimpan di tempat yang kering.

Keringkan anggur di tempat teduh

Metode ini paling umum di negara-negara Asia Tengah, diyakini bahwa kismis mempertahankan warna asli dan semua vitamin. Untuk tujuan ini, di negara-negara ini, pengering khusus dibuat dari tanah liat dengan banyak lubang ventilasi.

  1. Kami mengurutkan dan memproses anggur dalam larutan alkali, seperti pada metode sebelumnya.

2. Mengolah tandan buah anggur, meletakannya pada permukaan yang rata dan menumpuk, menutupi dengan sesuatu yang padat, bisa berupa terpal, film. Pemeriksa belerang atau sumbu belerang dinyalakan di bawahnya, sehingga fumigasi belerang dihasilkan selama 45-50 menit. Ini memengaruhi penampilan kismis, ternyata pemandangannya indah.

Kemudian dipindahkan ke tempat pengeringan permanen, ditumpuk di tumpukan, ditutupi dengan kain nyamuk, secara berkala setiap 3 hari sekali, mengubah kelompok. Anda dapat memproses dan difumigasi tandan, menggantung di tali dan sangat kering.

3. Pengeringan di tempat teduh membutuhkan waktu 20-30 hari.

Mengeringkan kismis dalam pengering listrik

Saat ini, membeli pengering listrik yang bagus untuk buah-buahan, beri, bukan masalah besar. Mengeringkannya menghemat banyak waktu dan tenaga dan ternyata kismis tidak lebih buruk daripada di bawah sinar matahari.

1. Rebus anggur dalam larutan soda dan dinginkan dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak.

2. Kemudian anggur harus dikeringkan di atas handuk, sehingga menghilangkan kelembaban yang berlebihan.

3. Buah anggur dipotong dari Gronka, disortir berdasarkan ukuran dan disebarkan pada jaringan pengering, dalam lapisan yang seragam.

4. Pertama, nyalakan pengering pada 50 derajat dan keringkan selama 3 jam, kemudian matikan. Dan begitulah yang kita lakukan, sampai buahnya menjadi semi-lunak, menukar kisi-kisi, kismis akan berubah menjadi kering, kering, tetapi tidak keras. Periksa dan lepaskan buah beri secara berkala.

Sisa buah beri, pada suhu 50 derajat keringkan tanpa istirahat. Total pengeringan buah membutuhkan waktu 34 jam.

Hasil produk jadi dari anggur adalah: dari 2 kg beri, 450 g kismis diperoleh.

5. Simpan kismis dalam wadah kaca tertutup.

Kismis dari oven

Buah beri bisa dikeringkan di dalam oven, tapi ini cara yang paling memakan waktu, dan harganya mahal. Dan mengingat kondisi cuaca, panas, tidak mungkin untuk tetap di dalam ruangan untuk waktu yang lama.

Tapi, bagaimanapun metode itu.

1. Buah beri, letakkan di atas loyang, merata dan masukkan dalam oven 85 derajat yang sudah dipanaskan. Biarkan pintu sedikit terbuka untuk menguapkan kelembaban.

2. Saat beri setengah kering, kurangi suhu dalam oven hingga 70 derajat. Secara total, pengeringan membutuhkan waktu sekitar 30 jam.

Komposisi kismis:

Terlepas dari kenyataan bahwa kismis diperoleh dengan mengeringkan anggur, ia tetap mempertahankan sejumlah vitamin dan mineral bermanfaat yang awalnya terkandung dalam anggur. Komposisi kimia dari kismis tidak terlalu berbeda dengan komposisi anggur.

Di antara mineral dalam kismis mengandung: kalium, fosfor, kalsium, magnesium, natrium, besi dan seng. Kismis juga kaya akan vitamin, di antaranya adalah: vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), asam askorbat C, tokoferol E, vitamin K. Vitamin dan mineral yang merupakan bagian dari kismis diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Berkat ini, kismis bergizi dan bermanfaat bagi manusia.

Kandungan kalori dari kismis adalah 265 Kkal per 100 gram produk.

Jenis kismis:

Kismis dapat dibagi menjadi 4 jenis, yang berbeda dalam warna, ukuran dan jumlah biji.

  1. Kismis tanpa biji kecil dan ringan - kismis jenis ini terbuat dari kismis warna putih dan hijau. Kismis ini dikeringkan dengan dua cara: di tempat teduh atau di bawah sinar matahari. Dalam kasus pertama, kismis disebut soyagi, dan di bedon kedua.
    Jenis kismis ini mengandung banyak gula, sangat enak dan bergizi. Terutama berguna bagi mereka yang memiliki kekebalan yang lemah untuk memulihkan vitalitas dan energi. Karena rasanya yang sangat enak, jenis kismis ini telah bekerja dengan baik sebagai bahan untuk produk roti dan permen.
  2. Kismis tanpa biji yang gelap - Ini adalah tampilan klasik yang terbuat dari varietas anggur gelap. Itu disiapkan dengan pengeringan di bawah sinar matahari. Varietas stegany dan avlon mendapatkan pengeringan sederhana di bawah sinar matahari tanpa perawatan. Variasi hermian dengan mengeringkan di bawah sinar matahari anggur dari varietas gelap terbaik, dengan pra-pemasakan dalam alkali.
    Kismis gelap mengandung jumlah nutrisi terbesar, sehingga bisa disebut yang paling bermanfaat bagi tubuh. Agak kering, memiliki rasa manis dan warna biru gelap. Saat menggunakan kismis gelap dalam produk roti dan permen, ia menambah rasa pala.
  3. Kismis ringan dengan satu tulang - Kismis berukuran sedang klasik, diperoleh dengan mengeringkan varietas anggur ringan dengan batu. Itu paling umum di Uni Soviet selama era Soviet. Karena keberadaan batu mengandung unsur berguna tambahan. Beberapa percaya bahwa kismis dengan batu memiliki rasa yang lebih kaya.
    Ini digunakan tidak hanya dalam industri gula dan roti, tetapi juga dalam memasak lainnya, dalam hidangan seperti pilau, ayam isi, buah rebus.
  4. Kismis besar dengan beberapa tulang - jenis kismis ini dibuat dari jari wanita atau anggur jerman. Ini adalah anggur yang paling manis dan paling berdaging. Setelah kering, warnanya kuning cerah.
    Kismis ini digunakan di banyak bidang memasak. Ini dihancurkan dan ditambahkan ke komposisi baking atau dadih massa, atau digunakan secara keseluruhan di morse atau kolak. Patut dicatat bahwa bahkan setelah merebusnya tetap mempertahankan warna yang indah dan rasanya yang kaya.

Teknologi produksi kismis:

Kismis disiapkan baik secara alami, dengan pengeringan di bawah sinar matahari, dan secara buatan, menggunakan suhu dan perlakuan kimia. Kismis kering alami memiliki penampilan yang kurang menarik, karena mereka terkena pengaruh lingkungan selama pengeringan di bawah sinar matahari, tetapi memiliki sifat yang lebih menguntungkan, karena mereka tidak diperlakukan secara artifisial.

Kismis alami diproduksi terutama di Mediterania, Australia Selatan, California dan di Asia Kecil, ada kondisi yang tepat untuk menanam dan mengeringkan anggur di negara-negara ini. Teknologi produksi kismis secara alami akan mencakup 7 tahap:

  1. Anggur dipanen dan ditempatkan di nampan di mana ia berada di antara bedengan selama 3 minggu. Sebelum pengeringan, beberapa varietas anggur dicelupkan ke dalam larutan alkali selama beberapa detik untuk meningkatkan sifat-sifatnya.
  2. Anggur kering bergeser di dalam kotak di mana ia memasuki tanaman.
  3. Di pabrik, anggur kering diletakkan di atas ban berjalan, yang dibersihkan dari ranting, dicuci dari tanah, dan diproses tambahan.
  4. Kemudian anggur terus mengering sampai kehilangan tiga perempat dari berat aslinya.
  5. Kismis siap dikemas dan dikirim ke tempat-tempat penjualan.

Perlu dicatat bahwa kebutuhan untuk mengeringkan anggur di bawah sinar matahari selama 3 minggu setelah pematangannya memberlakukan pembatasan tertentu pada negara produsen kismis. Tidak di mana-mana setelah pematangan anggur adalah cuaca cerah yang baik tanpa hujan, sehingga beberapa digunakan untuk produksi suhu kismis atau perawatan kimia.

Di antara metode buatan produksi kismis dapat diidentifikasi:

  1. Mengeringkan kismis dalam tanur terowongan dengan menempatkan anggur dalam larutan soda untuk melonggarkan kulit dan lebih cepat kering.
  2. Mengeringkan kismis di rak menggunakan pembakar bensin dan gas.
  3. Fumigasi kismis dengan sulfur dioksida untuk melindungi terhadap bakteri dan hama. Juga ketika merokok, kismis menjadi emas dan mengkilap.
  4. Kismis dan gliserin untuk membuatnya bersinar.

Meskipun metode buatan membuat kismis membuatnya lebih cantik dan menarik, mereka juga menambahkan zat berbahaya ke dalamnya, serta mengurangi tingkat mineral dan vitamin. Apa pun metode yang dihasilkan kismis, sebelum menggunakannya harus dicuci dengan baik, direndam beberapa kali dalam air dan air pengeringan.

Cara membuat kismis di rumah:

Untuk secara akurat percaya diri dalam lingkungan dan keamanan kismis, Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Ada beberapa cara membuat kismis dari anggur di rumah:

  1. Anda bisa membuat kismis di dalam oven. Untuk melakukan ini, anggur harus dicuci dan dikeringkan. Masukkan beri dalam saringan dan celupkan selama 5 detik dalam larutan soda mendidih yang disiapkan sesuai prinsip: setengah sendok teh soda per 1 liter air untuk varietas berkulit tipis atau satu sendok makan per 1 liter anggur untuk anggur. Setelah itu, retakan akan muncul di kulit anggur, di mana air dapat menguap.
    Kemudian panaskan oven hingga 90 derajat Celcius, letakkan anggur di atas loyang dalam satu lapisan dan masukkan ke dalam oven. Pintu oven harus sedikit terbuka. Setelah 10 jam, ketika anggur setengah kering, turunkan suhu oven hingga 70 derajat Celcius dan keringkan selama 20 jam lagi. Proses memasak kismis dalam oven akan memakan waktu sekitar 30 jam total. Setelah anggur mengering, Anda harus memasukkannya ke dalam kotak yang tertutup rapat selama 3 minggu untuk meratakan kelembapannya.
  2. Keringkan anggur di tempat yang gelap dan berventilasi baik. Jika ada tempat yang berventilasi baik dan gelap di rumah, maka Anda dapat membuat kismis di sana dengan meletakkan anggur yang sudah dicuci dan dikeringkan dalam satu lapisan pada permukaan kayu atau kertas dan biarkan selama sebulan.
  3. Memasak kismis di pengering listrik rumah untuk sayur dan buah-buahan. Untuk menyiapkan kismis di rumah dengan cara ini, ia harus dicuci dan dikeringkan dengan baik, kemudian dimasukkan ke dalam pengering listrik dan atur mode seperti yang ditunjukkan dalam instruksi. Metode memasak kismis ini adalah yang termudah untuk kondisi rumah.

Manfaat kismis:

Karena tingginya kandungan mineral dan vitamin, kismis baik untuk kesehatan kebanyakan orang. Kismis kaya akan zat besi, sehingga membantu melawan anemia, yang jarang terjadi pada wanita hamil. Kismis juga bisa sangat berguna untuk anak-anak dari usia satu tahun, karena mengandung kalsium, yang terlibat dalam pembentukan dan penguatan tulang dan sendi. Ada banyak antioksidan dalam kismis yang membunuh infeksi, sehingga kismis bermanfaat sebagai cara meningkatkan kekebalan tubuh.

Kismis membantu meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan menormalkan fungsi sistem saraf. Secara umum, kismis berguna untuk tubuh manusia, tetapi tidak mungkin menggunakannya secara berlebihan, kecuali bahwa ia memiliki sejumlah kontraindikasi.

Bahaya kismis:

Karena kismis mengandung banyak gula dan kalori yang cukup, dapat berbahaya bagi orang yang menderita diabetes dan obesitas. Kismis kontraindikasi dan orang yang menderita tukak lambung dan tukak duodenum, serta orang yang menderita TB paru aktif.

Dengan perhatian khusus perlu menggunakan kismis dan ibu menyusui, meskipun kismis mengandung banyak zat bermanfaat untuk ibu dan anak, konsumsi yang berlebihan dapat sangat mengubah komposisi susu dan berdampak buruk pada anak.

Untuk menggunakan kismis dengan baik dalam jumlah sedang, penggunaannya yang berlebihan dapat membahayakan tubuh manusia, misalnya, menyebabkan kelebihan berat badan dan obesitas, karena kismis sangat kalori. Selain itu, orang tidak boleh lupa bahwa sebelum menggunakan kismis, perlu direndam dan dibilas dengan baik untuk menghindari infeksi yang mungkin telah terbentuk pada kulit kismis selama pengeringan.

Membuat kismis di rumah

Untuk membuat kismis enak dan harum, Anda perlu mempertimbangkan kualitas bahan bakunya, yaitu anggur. Buah beri harus berair, matang, tetapi tidak terlalu matang, memiliki kulit utuh. Anda perlu hati-hati memeriksa kelompok untuk mengidentifikasi buah busuk dan rentan hama. Menggunakan gunting kecil untuk memotong buah dari ranting.

Maka anggur harus dituangkan ke dalam baskom dan menuangkan air dingin. Semua puing akan mengapung ke permukaan dan dapat dengan mudah dihilangkan. Prosedur harus diulangi 2-3 kali hingga airnya benar-benar bersih.

Dalam panci terpisah, rebus 1 l air. Tambahkan satu sendok teh soda.

Tuang anggur ke saringan logam dan celupkan ke dalam larutan soda mendidih selama 30 detik.

Setelah setengah menit, buah beri bersama saringan harus dipindahkan ke air dingin untuk menghentikan masakan mereka. Tujuan dari prosedur ini adalah sebagai berikut. Larutan alkali yang lemah dan penurunan suhu yang kontras menghancurkan kulit tipis pada beri. Ini membentuk istirahat mikroskopis. Setelah itu, waktu pengeringan anggur berkurang 2-3 kali, karena kelembaban lebih cepat pecah melalui kulit yang pecah.

Selanjutnya, Anda perlu mengeringkan buah beri secara menyeluruh. Untuk melakukan ini, mereka dapat diletakkan di atas handuk atau digulung dalam pengering khusus dengan centrifuge. Maka anggur harus bergeser ke baki. Buah beri harus diletakkan dalam satu lapisan.

Pengeringan kismis harus dilakukan di ruang kering berventilasi baik atau di bawah gudang. Secara berkala (2-3 kali sehari), anggur harus diaduk.

Jika baki ditempatkan di tempat teduh, maka kismis akan mempertahankan pewarnaannya lebih baik, tetapi akan lebih lama mengering. Saat uap air menguap dari buah beri, ukurannya akan berkurang dan dapat dituangkan dari beberapa baki menjadi satu.

Bisakah saya membuat kismis dari anggur di rumah?

Bagi mereka yang belum pernah menemukan blanko buatan sendiri, teknologi pengeringan anggur adalah proses kompleks yang membutuhkan peralatan khusus dan profesionalisme. Bahkan, Anda bisa membuat kismis dari buah-buahan segar di rumah sendiri. Ada berbagai resep, berikut ini, siapa pun dapat menguasai teknik ini.

Jenis anggur terbaik untuk pengeringan disebut varietas manis, seperti hitam, putih, atau merah muda Kishmish. Keuntungan lain dari anggur ini adalah ukuran kecil dari anggur, yang memungkinkan mereka untuk mempercepat proses pengeringan. Высушенный продукт теряет до восьмидесяти пяти процентов влаги, сохраняя при этом в полном объёме сахар.

Изюм на тарелке крупным планом

Способы получить изюм

Сначала необходимо собрать урожай и подготовить его к процессу заготовки. Ягоды должны быть зрелыми, лишёнными различных повреждений. Сушить виноград можно по-разному. Perlu berkenalan dengan berbagai cara untuk memilih yang paling nyaman. Metode utama meliputi:

  • Pengeringan alami,
  • Di dalam oven,
  • Dalam pengering listrik,
  • Dengan penggunaan alkali.

Produksi di bawah sinar matahari langsung

Metode ini bukan yang tercepat, tetapi ekonomis dan terjangkau. Seluruh tanaman harus diperiksa, singkirkan busuk, beri yang rusak, dan sebarkan ke permukaan kering di bawah sinar matahari. Anggur tidak perlu menembak dengan kuas. Secara berkala, setiap beberapa hari, buahnya dibalik oleh pihak lain. Metode ini melibatkan pengeringan hingga tiga minggu.

Membuat kismis kering alami. Anggur mengering dari langit-langit di tali.

Penggunaan oven

Metode ini membutuhkan penghapusan buah dari cabang setelah cluster dicuci dengan air dingin. Kelembaban berlebih disingkirkan dari kuas, setelah itu beri matang yang sehat dipilih untuk dimasak. Buah yang akan dihapus:

  • Kering
  • Busuk
  • Terkena hama dan penyakit
  • Beku

Anggur yang dipilih turun ke dalam larutan soda mendidih selama 5 detik. Teknik ini diperlukan untuk memecahkan kulit, menghasilkan kelembaban yang akan menguap lebih cepat.

Setelah mengeringkan anggur dengan handuk, mereka membentangkannya di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Kuras produk saat pintu oven terbuka, atur suhunya menjadi 50-60 derajat. Durasi prosedur adalah total 10 jam. Secara berkala perlu istirahat, membiarkan buahnya dingin.

Pengeringan dalam pengering listrik

Anggur yang dicuci dalam satu lapisan diletakkan di atas nampan pengering listrik. Tahap pertama pengeringan berlangsung delapan jam. Dan setiap jam Anda perlu mengganti palet. Setelah mematikan perangkat, Anda harus mendinginkannya dan memulai proses itu lagi selama delapan jam. Untuk anggur besar dari dua tahap sedikit, Anda akan membutuhkan yang lain.

Beberapa orang menggunakan metode yang berbeda: mereka meningkatkan jumlah pendekatan, mengurangi waktu pengeringan menjadi empat jam. Putus dengan opsi ini adalah 2 jam. Total waktu pengeringan bervariasi dari dua puluh hingga dua puluh lima jam, tergantung pada ukuran buahnya.

Membuat kismis dalam pengering listrik

Metode basa

Metode ini terdiri dari penggunaan alkali. Tandan anggur, jika memungkinkan, difumigasi dengan belerang atau tenggelam selama 10 detik ke dalam larutan alkali mendidih. 40 gram baking soda digunakan untuk 10 liter air. Setelah Anda perlu menghapusnya dengan cepat, bilas dengan air dingin dan keringkan. Ranting-ranting yang dirawat dengan buah beri digantung di ruangan. Kotak-kotak diatur di bawahnya sehingga kismis yang sudah jadi, jatuh dari sikat, jatuh ke dalamnya. Saat pengeringan dengan metode ini, sinar matahari langsung tidak diperbolehkan.

Teknik ini dibandingkan dengan pengeringan alami di bawah sinar matahari mengurangi waktu memasak hingga 3-4 kali. Setelah 5 atau 10 hari, buah siap digunakan.

Cara menentukan kesiapan anggur

Tidak mungkin untuk memahami bahwa kismis disiapkan, hanya berfokus pada indikator waktu. Durasi pengeringan bervariasi tergantung pada jenis, ukuran, metode yang digunakan.

Produk di outlet memiliki parameter yang menentukan kesiapannya:

  • Berry tidak boleh lengket,
  • Berat total dan volume produk yang diperoleh beberapa kali lebih sedikit dari karakteristik awal,
  • Saat meremas kismis dengan jari-jari Anda, ia tidak mengeluarkan cairan apa pun.

Untuk pengawetan yang lebih baik, buah kering disimpan pada suhu 5-6 derajat dan kelembaban relatif 60 atau 70%.

Periksa kismis kesiapan, digantung untuk pengeringan di dalam ruangan

Apa metode pengeringan terbaik?

Pilihan metode dipengaruhi oleh banyak faktor. Bagi mereka yang memiliki kebun anggur sendiri, lebih baik beralih ke pengeringan matahari atau metode alkali. Dalam ruang terbatas apartemen kota, lebih efisien untuk mendapatkan kismis menggunakan pengering listrik atau oven.

Untuk menyimpan buah-buahan kering yang bermanfaat mungkin memungkinkan metode yang digunakan di Asia. Winegrower membangun rumah-rumah tanah berventilasi khusus di mana kelompok-kelompok dikeringkan di tempat teduh. Tetapi sebelum pengeringan, bangunan semacam itu juga dirawat dengan belerang, karena bisa disebut semacam metode alkali.

Mengeringkan anggur sendiri memiliki kelebihan dibandingkan pembeliannya di toko. Kismis yang diperoleh dengan metode ini memenuhi persyaratan rasa dari orang yang membelinya, dan juga merupakan produk bersih yang ramah lingkungan.

Tonton videonya: 7 CARA MELIHAT HANTU + ILUSTRASI. alternatif membuka mata batin. Rizky Riplay (Januari 2020).

Загрузка...