Informasi umum

Ladies finger grapes - klasik pemeliharaan anggur

Pin
Send
Share
Send
Send


Salah satu nama anggur paling umum di pasar yang semua orang dengar adalah "Lady Fingers". Anggur ringan ini dibedakan oleh karakteristik visual khusus dari buah memanjang. Karena alasan inilah ia menerima nama seperti itu. Tapi itu populer bukan hanya karena penampilannya yang indah. Ini ditandai dengan kelompok besar dan berry, rasa manis yang sangat baik dengan sedikit asam. Selain itu, jari wanita berfungsi sebagai bahan baku untuk mendapatkan kismis yang luar biasa, karena tidak ada batu di dalamnya.

Jari-jari anggur meja Lady atau Husayne White

Tapi, bagaimanapun, ada baiknya untuk memilah secara rinci jenis anggur apa yang menjadi "julukan" milik jari Lady. Apakah kita selalu membeli varietas ini di bawah tanda nyaring? Selain itu, perlu untuk memutuskan apakah varietas ini cocok untuk penanaman di daerah di daerah kami, dan jika tidak, varietas hibrida mana yang dapat digunakan sebagai alternatif.

Berbagai karakteristik

Anggur Ladies Fingers atau Husayne Bely adalah anggur timur (Asia Tengah, Uzbekistan) terbaik, salah satu varietas meja terbaik di dunia.

Nama "Lady's Fingers" bukan nama resmi dari varietas tersebut, ia mendapat "julukan" ini karena bentuk buahnya yang diucapkan. Saat ini, nama ini sudah berurat berakar dan digunakan di mana-mana: dalam perdagangan dan di lokasi para penanam profesional. Di Rusia, kadang-kadang mungkin untuk menemukan anggur ini dengan nama "bocallic", di Dagestan - "Shakh-izyum", di Armenia - "Itszaptuk".

Anggur dari varietas ini memimpin sejarahnya dari Asia Tengah, di mana ia telah tumbuh secara aktif dan masif selama berabad-abad. Diasumsikan bahwa Hussein diperoleh sebagai hasil seleksi buatan dalam budidaya perwakilan anggur liar terbaik. Dari sana ia datang ke Krimea dan Kaukasus, setelah itu mereka bertani di Ukraina dan di wilayah selatan Rusia. Hari ini adalah salah satu varietas anggur paling populer, yang sangat populer dan populer di sektor ritel. Karena tuntutannya terhadap panas dan matahari, serta karena periode pematangan yang panjang, anggur dari varietas ini tidak terlalu cocok untuk Rusia bagian tengah. Beberapa petani terlibat dalam budidaya, meskipun di musim yang sukses, dengan perawatan dan pemberian makanan yang tepat, varietas dapat menghasilkan hasil yang besar dan berkualitas tinggi. Wilayah yang cocok dengan iklim optimal adalah tanah kelahiran varietas - Asia Tengah. Hari ini tumbuh secara besar-besaran di Uzbekistan, Tajikistan, Georgia, Rusia (Crimea).

Anggur meja jari Lady

Fitur karakteristik varietas meliputi indikator berikut:

  • Kematangan menengah dan menengah. Periode pematangan panjang - dari 130 hingga 155 hari, tergantung wilayahnya.
  • Semak-semak ditandai dengan pertumbuhan yang kuat. Pohon anggur ditutupi dengan daun hijau muda dari struktur berujung tiga atau lima. Daunnya berukuran sedang dengan tepi terangkat. Vena di sisi bawah memiliki sedikit "puber".
  • Bunga biseksual. Tingkat penyerbukan dan pematangan yang tinggi.
  • Engraftment jangka panjang. Mulailah berbuah hanya pada musim 5 setelah turun.
  • Hasil tinggi. Meskipun tingkat hasil tinggi, ada ketidakstabilan di musim. Dalam kondisi industri hingga 40 ton anggur dipanen dari 1 ha.
  • Anggur dari varietas ini tidak tahan terhadap suhu rendah. Tahan suhu hanya turun hingga - 11 derajat. Dalam cuaca yang lebih dingin, tanaman merambat dan ginjal rusak. Pastikan untuk membutuhkan tempat berlindung yang hati-hati untuk musim dingin.
  • Varietas ini rentan terhadap penyakit jamur. Dalam cuaca panas dengan kelembaban tinggi dipengaruhi oleh oidium dan embun tepung. Dengan penyakit embun, kerugian hasil bisa mencapai 85%. Tanda-tanda kerusakan adalah munculnya bintik-bintik abu-abu gelap dan bercak bubuk pada bagian-bagian pokok anggur. Perbungaan mati dan hancur, buah beri berhenti tumbuh dan mengering. Tanda-tanda khas dari kekalahan oidium termasuk penampilan bau khas yang membusuk dari ikan yang membusuk. Hujan dan kelembaban menyebabkan jamur (downy mildew). Ini mempengaruhi seluruh bagian hijau semak. Tunas, daun, perbungaan, beri ditutup dengan bintik-bintik berminyak kuning, yang kemudian ditutup dengan mekar keputihan. Bagian tanaman anggur yang terkena mengering dan jatuh, beri di mana-mana mulai membusuk. Buah-buahan dewasa diawetkan, tetapi mendapatkan rasa asam yang nyata. Jamur dapat menyebabkan hilangnya hasil hingga 70%.
  • Berbagai hama merupakan ancaman besar terhadap anggur: tungau laba-laba, cacing daun, filumlo, jangkrik, thrips, kumbang, kutu anggur, dll.
  • Sangat sensitif terhadap kondisi eksternal, yang membutuhkan perawatan konstan. Cuaca panas meningkatkan risiko penyakit. Kelembaban tanah dan udara yang tinggi menyebabkan buah beri busuk.

Fitur perawatan

Saat memilih situs pendaratan, faktor-faktor berikut harus dipertimbangkan:

  • Keamanan dari angin dan angin.
  • Akses yang baik ke sinar matahari.
  • Gunakan tempat-tempat dengan tanah yang ringan, air tanah yang dalam (lebih dari 2,5 m).

Dengan perawatan semak yang tepat, Anda dapat mencapai hasil tinggi.

Karena semaknya sangat tinggi, ia membutuhkan banyak ruang kosong. Antara kasta berturut-turut, jaraknya harus sekitar 2 meter, antara baris - 2,5-3 meter.

Ketidakteraturan dan kepekaan varietas membutuhkan perawatan yang penuh perhatian dan konstan. Selama musim kemarau, penyiraman yang melimpah sering diperlukan. Pada kelembaban tinggi, penting untuk membuang beri yang busuk tepat waktu agar tidak secara besar-besaran memengaruhi buah-buahan sehat.

Kualitas tanaman sangat dipengaruhi oleh pengaturan untuk pembentukan dengan pemotongan anggur yang panjang. Pangkas dibuat dengan 8-12 mata. Tukang daging dipotong untuk 5-10 mata.

Deskripsi tindakan untuk memerangi dan mencegah oidium:

  • pemangkasan tahunan tanaman anggur yang rusak dan kering di musim gugur,
  • sebelum berteduh untuk musim dingin - pengolahan vitriol tanah dan semak-semak,
  • menggunakan larutan Bordeaux cair dan koloid sulfur saat memproses di musim semi dan musim panas,
  • pembuahan daun dengan kalium dan fosfor untuk meningkatkan "kekebalan" terhadap penyakit,
  • dalam kasus kerusakan yang progresif pada penyemprotan semak-semak: sulfur koloid (5 g. per 4 liter air), kalium asam mangan (4 g. per 10 liter air), persiapan sistemik dari tindakan pelindung dan pemberantasan.

Deskripsi langkah-langkah utama untuk memerangi jamur:

  • penolakan untuk memilih lokasi pendaratan di tempat "rendah",
  • memastikan ventilasi yang cukup dari semak,
  • pengobatan cairan Bordeaux sebelum awal periode berbunga,
  • ketika suatu penyakit terdeteksi, semprotkan dengan persiapan khusus: Sandofan, Stroviy, Efal, Mikal, Copper Oxychloride.

Daun anggur terkena jamur

Deskripsi tindakan pencegahan terhadap burung:

  • instalasi kerincingan angin,
  • penggunaan bola dengan film cermin terpaku,
  • penggunaan tas mesh khusus pada tandan,
  • penempatan di atas semak nilon atau jaring logam.

Deskripsi cara berurusan dengan tawon:

  • penggunaan tas khusus pada tandan,
  • penghancuran sarang tawon di sekitar kebun anggur,
  • penggunaan umpan khusus (botol plastik dan wadah lainnya dengan bir, larutan madu dengan air, selai, dll.).

Sebagai sarana perawatan dan pencegahan munculnya parasit harus digunakan:

  • terus-menerus mengolah tanah, menghancurkan gulma, membersihkan sisa-sisa organik dari anggur itu sendiri, melonggarkan dan menggali tanah,
  • perawatan semak-semak dengan persiapan khusus.

Buah anggur memiliki sifat dan parameter berikut:

  • Cluster berukuran besar dan sedang (panjang - dari 18 hingga 50 cm., Lebar - dari 16 hingga 26 cm.). Berat cluster - sekitar 400 gram. (dari 300 hingga 800 gr.). Bentuknya kerucut. Kerentanan yang berbeda, bercabang.
  • Beri besar. Bentuk - memanjang atau silindris. Panjang - 2,5-4 cm, lebar - 1,5-2,5 cm Berat - 5-7 g.
  • Warna buahnya kuning-hijau. Dengan banyak sinar matahari - kuning-merah muda.
  • Kulitnya tipis, "tembus", memiliki lapisan lilin alami. Saat makan kulitnya tidak terasa dan tidak mempengaruhi rasanya.
  • Dagingnya berair, renyah, tanpa biji. Dalam kasus yang jarang terjadi, tulang memanjang yang cukup besar dengan warna coklat dapat terbentuk.
  • Kadar gula tinggi. Pada saat pemasakan, kandungan gula melebihi indikator keasaman, yang secara positif mempengaruhi sensasi rasa. Rasa buah beri memiliki rasa manis yang holistik dengan rasa asam yang menyegarkan.
  • Terutama membedakan aroma beri.
  • Alokasikan umur simpan yang panjang tanpa kehilangan selera. Diangkut.

Berat anggur bisa mencapai 5-7 gram.

Ini dibudidayakan untuk konsumsi segar, dan juga sebagai bahan baku untuk produksi kismis kelas satu. Ini berguna untuk orang dengan masalah saluran pernapasan bagian atas, untuk batuk kering, penyakit catarrhal.

Alternatif

Karena anggur “Lady Fingers” tidak cukup cocok untuk tumbuh di Rusia, banyak petani bertanya-tanya jenis anggur apa yang akan tumbuh untuk menghasilkan tanaman yang berkualitas tinggi, enak dan indah. Banyak ahli merekomendasikan mencoba varietas Zephyr.

Deskripsi anggur Zephyr:

  • Bentuk anggur hibrida diperoleh sebagai hasil dari kegiatan seleksi Ye.G. Pavlovsky (Rusia). Marshmallow berasal dari pasangan induk: Talisman dan Roadside.
  • Nilai tabel jangka waktu jatuh tempo awal dengan tingkat produktivitas tinggi. Panen matang pada pertengahan Agustus.
  • Bush giat. Bunga biseksual. Pertumbuhan tunas yang cepat dan berkualitas tinggi. Zephyr memiliki tingkat stek rooting yang tinggi.
  • Tahan beku tinggi - hingga - 23 derajat.
  • Marshmallow tahan terhadap infeksi jamur: jamur dan oidium - resistensi sedang, jamur abu-abu - tinggi. Tidak menarik bagi tawon.
  • Kelompok anggur Zephyr - besar, padat, beratnya 500-600 gram.
  • Buah-buahan berwarna ungu-merah (kadang-kadang disebut sebagai spesies anggur hitam menurut sifat ini), berbentuk oval. Berat - 10-15 gram. Buburnya padat, renyah. Kulitnya tipis. Beri Marshmallow tidak tunduk pada kacang polong dan benar-benar tidak meledak.
  • Rasanya harmonis.
  • Varietas anggur Marshmallow memiliki daya angkut yang tinggi, dapat mempertahankan sifat untuk waktu yang lama ketika disimpan dalam bentuk alami.

Tonton videonya: Suspense: The High Wall Too Many Smiths Your Devoted Wife (Mungkin 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send