Informasi umum

Apples Gala: deskripsi varietas, pro dan kontra

Pin
Send
Share
Send
Send


Gala - akhir musim gugur (kadang-kadang disebut sebagai awal musim dingin) varietas apel diploid, dikembangbiakkan pada tahun 1962 (menurut versi lain - pada tahun 1957) di Selandia Baru oleh peternak J. H. Kidd sebagai hasil persilangan dua varietas - Golden Delicious (Golden Delicious) x Kidds Orange Merah (Kidd's Orange Red). Varietas baru dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh dunia (tempat ke-2 di dunia dalam produksi apel), segera setelah diluncurkan, kebun ditanam di AS, Kanada, Brasil, dan Eropa. Di benua Amerika Utara dan Inggris, pohon apel Gala telah menjadi pemimpin dalam produksi apel, bersama dengan varietas yang terkenal di dunia seperti Red Delicious dan Golden Delicious. Banyak petani dan tukang kebun Inggris mulai membiakkan apel ini di tahun 80-an atas dasar komersial. Saat ini, pangsa Gala dalam total produksi apel komersial Inggris adalah sekitar 20%. Pada pertengahan 70-an, pohon apel ini mulai lulus tes utama di perkebunan eksperimental Ukraina, dan pada tahun 1993 itu dikategorikan di zona stepa. Namun tetap saja, dalam penanaman kebun industri, Gala sejauh ini menempati tempat yang tidak signifikan.

Trees sredneroslye. Mahkota adalah oval lebar, tebal sedang. Cabang rangka memiliki kekuatan rata-rata, ketika bergerak dari batang membentuk sudut 45 hingga 75 derajat, ujungnya diarahkan ke atas. Berbuah adalah jenis campuran, buah-buahan diikat di pasak, ranting buah dan puncak keuntungan tahunan.

Pohon berbunga terjadi dalam istilah srednepozdnye. Pollen memiliki viabilitas yang baik (dari 73 hingga 89%). Gala mengacu pada varietas penyerbuk sendiri sebagian. Penyerbuk terbaik adalah Elstar, Katya, James Grieve.

Buah-buahan membentuk cukup satu dimensi, biasanya berukuran sedang, satu apel memiliki berat rata-rata 115-145 gram (berat maksimum tidak melebihi 170 g). Bentuk buahnya bisa bulat atau bundar-potong-kerucut, ribbing lemah dan terlihat terutama di bagian atas apel. Warna utama buah adalah kuning atau kuning kehijauan, warna teratas dinyatakan dalam bentuk blush on-striped dari rona oranye-merah di hampir seluruh permukaan buah. Kulit kering, tipis, tetapi padat.

Daging memiliki warna kuning muda dan struktur granular yang padat, rasanya juicy, asam-manis (tapi manis sedang), renyah, rapuh, dengan rasa karamel kacang segar yang menyenangkan. Pada skala 5 titik pencicipan, peringkat rasa apel sama dengan 4,6 poin. Perlu dicatat bahwa ketika mengevaluasi buah dari varietas ini, tiga indikator utama selalu digunakan - kesegaran, kekerasan dan rasa manis. Apel dapat digunakan untuk berbagai keperluan: konsumsi segar, pengeringan, pengolahan menjadi jus, kolak, selai, kentang tumbuk, selai, dll.

Periode kematangan buah yang dapat jatuh jatuh pada paruh kedua September, periode konsumen baru dimulai pada bulan November. Dalam kondisi penyimpanan, apel disimpan dengan indah hingga 2 - 2,5 bulan, di dalam lemari es, masa simpan ditingkatkan hingga 6 bulan. Penyimpanan buah yang lama juga disukai karena daya tahannya yang tinggi untuk jatuh. Indeks transportabilitas rata-rata.

Pembuahan dimulai pada 6 - 7 tahun setelah penanaman pada stok yang tumbuh kuat dan pada 3 - 4 tahun - pada katai. Pohon apel muda berbuah setiap tahun dan membentuk panen moderat. Secara umum, hasilnya cukup tinggi, dari pohon dewasa dapat dikumpulkan dari 55 hingga 80 kg buah. Perlu juga dicatat bahwa varietas memiliki kecenderungan untuk membanjiri tanaman, dalam hal ini, apel menyusut.

Kekerasan musim dingin adalah rata-rata; pohon apel dapat mentolerir embun beku jangka pendek hingga minus 28 ° C. Resistensi kudis adalah sedang dan embun tepung agak tinggi. Juga, varietas ini memiliki kerentanan yang sangat tinggi terhadap kanker Eropa. Kerusakan yang disebabkan oleh pembakaran bakteri, ngengat dan moniliosis mungkin terjadi.

Karena buah-buahan dapat menjadi dangkal ketika mereka membanjiri, saat merawat pohon, perlu untuk menormalkan jumlah total bunga dan menipiskan ovarium untuk meningkatkan kualitas komersial apel.

Keuntungan utama dari pohon apel Gala adalah: rasa buah pencuci mulut yang sangat baik dan kemungkinan penggunaannya untuk berbagai keperluan, hasil tinggi dan teratur, awal masuk ke dalam berbuah, tingkat tinggi menjaga kualitas dan ketegasan apel jatuh.

Kerugian utama termasuk: kecenderungan untuk dangkal buah-buahan yang sudah tidak terlalu besar ketika kelebihan pohon dengan tanaman, hardiness musim dingin tidak cukup tinggi, kerentanan tinggi terhadap penyakit tertentu.

Perlu juga dicatat bahwa varietas Gala memiliki sejumlah besar klon. Saat ini, lebih dari 20 bentuk hibrida dengan warna buah yang lebih jenuh telah dibuat. Setelah penghapusan Gala, dianggap bahwa buah-buahan dari varietas baru ukuran sedang dan di bawah rata-rata dengan warna permukaan yang tidak cukup cerah tidak akan menarik perhatian pembeli yang terbiasa dengan apel yang lebih berwarna dan besar. Tentu saja, situasinya mulai berubah secara dramatis menjadi lebih baik setelah munculnya mutan Gala yang berwarna cerah di pasar buah. Diantaranya: Gala Merah, Gala Kerajaan, Gala Merah Terlarang, Gala Kerajaan, Gala Ultrared, Gala Merah Besar, Galaksi, Mitchgla, Gala merah memacu, El Nino dan lainnya.

Klon pertama adalah varietas Royal Gala (nama lain adalah Tenroy dan Ten Hove Gala). Ia ditemukan oleh tukang kebun Ten Howe di kota Matamata (Selandia Baru). Pengenalan aktif apel ini ke kebun dimulai pada tahun 1973, dan sekarang ditanam dengan area yang luas di perkebunan industri di Eropa dan Amerika. Selain itu, oleh fitur utama (pola pertumbuhan, persyaratan untuk iklim, tanah dan teknologi pertanian, fitur morfologis organ vegetatif) Royal Gala tidak berbeda dari varietas asli. Perbedaannya hanya terlihat dalam bentuk buah (itu dipotong-berbentuk kerucut) dan warna atasnya (flush kaya, rona merah gelap di seluruh permukaan apel, kadang-kadang juga ada goresan yang lebih gelap). Warna pulp juga memiliki warna yang lebih intens.

Mondial Gala mutan sangat populer (selain Mitchgl atau Imperial Gala). Dia ditemukan pada tahun 1978 oleh tukang kebun D. Mitchell di Hastings (Selandia Baru). Bentuk buah, dibandingkan dengan aslinya, lebih memanjang, meliputi warna disajikan dalam bentuk blush-red kecoklatan di atas seluruh permukaan apel dan mulai terbentuk hanya 3 minggu sebelum kematangan buah dilepas. Juga pada apel, Mondial Gala dapat membentuk apel dengan blush merah oranye-merah yang hampir tidak terlihat pada ½ permukaan buah.

Mutan populer lainnya adalah Gala Mast (nama lain adalah Regal Quinn, Regal Gala, Regal Prince Gala). Ditemukan di dekat Hastings (Selandia Baru), di taman N. Fulvord. Berbeda dengan varietas asli, resistensi terhadap embun tepung lebih rendah dari rata-rata. Penyerbuk terbaik Gala Mast adalah Idared, Elstar (dan klon), Gloucester (dan klon) dan Melrose. Buah-buahan terikat paling sering pada cincin 2 tahun, 3 tahun dan keuntungan tahunan. Mekar intens, buahnya sangat murah hati. Tanpa penipisan indung telur kemungkinan periodisitas dalam berbuah. Adapun buah-buahan, mereka lebih besar dan sedikit lebih lebar di zona kelopak. Berat rata-rata sebuah apel adalah 160 - 173 g. Ini adalah mutan berbuah paling besar dari Gala. Bentuk buahnya berbentuk bulat-kerucut. Warna top coat sangat menarik dan jenuh, muncul pada akhir Agustus, dinyatakan dalam bentuk blush carmine red blurry-red. Dagingnya berwarna krem ​​kekuningan. Selama penyimpanan, buah dapat dipengaruhi oleh cetakan abu-abu dan busuk pahit.

Di antara semua varietas hibrida Gala, yang paling terkenal adalah Jazz dan Delfoh. Klon Gala yang baru dan belum banyak dipelajari termasuk pohon apel: Galaxy, Gala merah Spur, Gala Merah, Gala Rouge dan Galagored (alias Cooper Gala).

Riwayat inferensi

Nama varietas buah-buahan yang luar biasa ini, yang diperoleh secara eksperimental oleh peternak J. Kiddu pada awal tahun 60-an abad lalu, sangat menarik. Gala dalam bahasa Rusia berarti "khidmat." Dan memang, apel, dengan penampilannya, membangkitkan kegembiraan dan keinginan untuk menerima kesan cerah. Tetapi pertama-tama, sedikit tentang nasib semua ini, tanpa berlebihan, buah-buahan yang indah.

Varietas mendapat hak untuk memisahkan keberadaan di Selandia Baru, dan nenek moyangnya adalah dua varietas populer: Goden Diliches dan Kids Orange. Sampai saat ini, pemilihan apel Galov berhasil berlanjut dan lebih dari dua lusin varietas sudah diketahui. Hasil tinggi dari varietas berkontribusi terhadap penyebaran cepat di semua benua: Gala menempati posisi kedua dalam hal produktivitas di antara varietas tanaman apel lainnya.

Di negara-negara Eropa dan Amerika Serikat, di mana apel Gala tumbuh, mereka sangat umum. Di wilayah Rusia, mereka muncul relatif baru-baru ini - sekitar 20 tahun yang lalu. Tetapi bahkan dalam waktu yang begitu singkat untuk distribusi pohon buah-buahan, varietas ini berhasil mendapatkan aklimatisasi dengan baik di bagian Eropa ini dan menunjukkan hasil yang baik.

Deskripsi variasi

Semua perwakilan spesies ini berbeda dalam warna jenuh. Ada budaya buah ini dan fitur lainnya. Akan membantu untuk mempelajari tentang semua karakteristik gala apel deskripsi berbagai detail:

  1. Indikator utama dari setiap tanaman buah adalah awal dari berbuah. Varietas apel Gala telah berbuah selama 6-7 tahun setelah bibit ditanam di tanah. Dalam subspesies kerdil, periode ini hampir dua kali lebih pendek, yaitu, apel pertama muncul di pohon sudah 3-4 tahun.
  2. Masa pematangan buah. Varietas ini dianggap terlambat dan buahnya mencapai kematangan hanya pada akhir September, tetapi periode ini dapat berlangsung hingga November.
  3. Berbunga juga nanti. Biasanya periode ini datang di akhir musim semi.
  4. Metode penyerbukan. Pohon apel dianggap sebagian spesies penyerbukan sendiri.
  5. Panen biasanya dilakukan pada awal musim gugur, yaitu pada bulan September. Rata-rata, satu pohon dewasa dapat mengumpulkan hingga 90 kilogram buah.

Harus ditambahkan bahwa Gala selalu menunjukkan ketahanan yang baik terhadap kondisi dingin. Pohon dapat bertahan bahkan dari cuaca beku 30 derajat, jika suhu di bawah nol pendek.

Varietas populer

Subspesies paling populer dari varietas ini adalah apel Jazz, Delfoha, Big Red, ditandai dengan warna yang sangat cerah. Tukang kebun senang membiakkan varietas ini dan mendapatkan hasil apel yang sangat baik setiap tahun. Meskipun masing-masing varietas ini memiliki fitur uniknya sendiri, mereka memiliki banyak kesamaan, termasuk perawatan, budidaya dan metode penyimpanan.

Tapi mungkin tiang pohon apel Gala menonjol dari semua kelompok ini, deskripsi varietas yang pantas mendapat perhatian khusus. Subspesies ini sangat tahan terhadap masalah semua tukang kebun - embun tepung. Kemampuan penyerbukan yang baik dengan varietas lain, dan paling sering terjadi Gloucester dan Idared, secara signifikan meningkatkan hasil panen.

Tiang apel di musim semi memukau dengan berbunga subur, dan pada musim gugur buah-buahan berukuran besar matang di pohon. Jadi, satu apel bisa mencapai berat hingga 200 gram. Peternak menganggap mast sebagai subspesies paling sukses dari gala Mutan seperti apel memiliki warna yang halus, jenuh, dan dalam bentuk menyerupai berlian.

Varietas lain memiliki karakteristik yang kurang mengesankan, meskipun ada keuntungan tertentu. Misalnya, apel royal gala atau shniga, yang dianggap sebagai klon sukses pertama, berhasil dibudidayakan pada skala industri di negara-negara Eropa Barat. Variasi ini berbeda dari bentuk asli buah yang agak memanjang, serta warna yang berair.

Menariknya, selain kulit buahnya, dagingnya bisa diwarnai. Saya ingin membahas secara terpisah tentang karakteristik rasa dari gala. Hampir semua jenis buah memiliki rasa manis sedang dengan rasa asam, dan aroma apel seperti itu memiliki warna karamel yang menyenangkan.

Kekuatan dan kelemahan

Meskipun jelas dari deskripsi varietas dan masing-masing subspesies, apa keuntungan dari buah apel Gala, tetapi mungkin masuk akal untuk mengingat sekali lagi tentang beberapa fitur dan untuk mempertimbangkan secara rinci kualitas yang tidak terlihat. Di antara kelebihan varietas Gala harus diperhatikan:

  • berbuah tahunan
  • hasil tinggi
  • resistensi penyakit yang baik
  • persentase buah jatuh yang rendah, yang disebabkan oleh kuatnya apel ke batang,
  • periode penyimpanan yang lama
  • rasa makanan penutup yang manis
  • berbuah dimulai pada usia dini.

Berkat rasa ekspresifnya, apel Gala telah banyak digunakan dalam memasak. Selain itu, tidak ada yang bagus untuk diet nutrisi bagi mereka yang ingin cepat menurunkan berat badan berlebih.

Adapun minusnya, maka, seperti halnya tanaman buah, ada sifat negatif untuk varietas apel Gala. Meskipun mereka sedikit, tetapi masih layak dibicarakan. Di antara kelemahannya adalah karakteristik varietas berikut:

  • seiring bertambahnya usia pohon, buah menjadi lebih kecil,
  • resistensi terhadap suhu negatif tidak cukup,
  • resistensi relatif rendah terhadap beberapa jenis hama tanaman.

Namun kekurangan yang ada bukanlah alasan untuk menolak menanam apel yang luar biasa ini. Mengetahui tentang aspek negatifnya, Anda bisa memperkuat tindakan pencegahan dan memberi pohon perawatan yang baik.

Properti yang berguna

Manfaat apel, tidak ada yang ragu. Karena itu, saya ingin melanjutkan deskripsi pohon apel Gala dengan membuat daftar kualitasnya yang luar biasa, yang disediakan oleh komposisi buah. Apel ini mengandung:

  • zat besi, yang tanpanya proses pembentukan darah normal tidak mungkin,
  • asam askorbat (vitamin "C") - itu merawat pertahanan tubuh,
  • Kalsium diperlukan untuk seseorang, terutama anak-anak, untuk pertumbuhan tulang dan rambut yang sehat,
  • Vitamin A mendukung penglihatan yang baik.

Kombinasi bahan-bahan yang bermanfaat ini membuat apel Gala menjadi tambahan yang sangat menarik untuk diet anak-anak.

Instruksi perawatan

Adapun memberi makan pohon buah-buahan, itu dilakukan pada periode musim gugur. Untuk tujuan ini lebih baik menggunakan pupuk alami organik. Ideal - pupuk kandang dan kompos. Sebelum masuk ke tanah, Anda harus menambahkan pupuk mineral khusus untuk pohon buah-buahan. Agar pohon itu tumbuh dan berbuah aktif, pupuk nitrogen diterapkan di musim semi.

Pencegahan hama

Pohon apel muda biasanya dirawat dengan larutan kapur. Dan itu hanya mencakup bagian bawah bagasi. Saat pohon mencapai usia lima tahun, Anda sudah bisa menggunakan larutan kapur. Cairan Bordeaux 3% secara tradisional digunakan untuk mencegah penyakit pada bagian lain pohon. Di musim semi, komposisi ini disemprot dengan mahkota pohon apel, dan ketika tunas muncul, tembaga peroksida digunakan pada konsentrasi setengah persen. Disarankan bahwa solusi yang sama diulang untuk musim setelah bunga layu.

Untuk mencegah penyakit, perlu dilakukan desinfeksi pada lapisan atas tanah dengan pemutih.

Gala apel yang berair dan indah dapat menjadi kebanggaan setiap tukang kebun. Setelah menyediakan pohon-pohon dengan perawatan yang diperlukan, seorang pemilik yang peduli akan menikmati rasa buah-buahan berair yang luar biasa sepanjang tahun. Sesuaikan apel ini dengan selai dan selai, yang kemudian dapat ditambahkan ke kue kering. Banyak pengagum produk alami memanen jus apel jenis ini, dan bahkan anggur ringan. Menurut para ahli, apel Gala dianggap yang terbaik di segmen produksinya.

Deskripsi berbagai pohon apel gala

Apple Tree Gala sangat dihargai di kalangan tukang kebun Rusia. Kematangannya yang awal, hasil dan tahan banting di musim dingin membedakannya dari banyak spesies lain. Ada juga banyak subspesies yang dibuat berdasarkan varietas Gala.

Pohon apel gala berukuran rendah, sedang dengan mahkota oval lebar. Cabang-cabangnya tidak terlalu tebal dan memiliki sudut kemiringan yang besar dari batang (hingga 80 derajat). Tunas tahunan dan cabang tua mampu menghasilkan buah. Mekar pohon apel Gala dimulai agak terlambat (pada akhir musim semi).

Mengacu pada penyerbukan sendiri sebagian. Untuk mencapai fructification maksimum, lebih baik untuk menanam beberapa pohon apel lainnya bersama, seperti Elstar dan James Grieve.

Apel buah gala

Apel gala berukuran sedang atau besar, beratnya bisa mencapai 150 g. Bentuknya bulat, terkadang agak memanjang ke bawah. Buah kuning yang matang mungkin memiliki perona pipi yang besar dan cerah. Kulitnya tipis, lembut dan mudah dikunyah.

Daging apel gala padat, kuning, sangat berair, memiliki rasa karamel yang unik. Skor mencicipi adalah 4,5 poin dari 5 kemungkinan. Buah-buahan serba guna dan cocok untuk memasak dan mengawetkan, dan untuk makan mentah. Gala adalah salah satu varietas utama dari mana makanan bayi diproduksi.

Variasi pohon apel ini termasuk di akhir musim gugur. Pematangan dimulai pada akhir September dan berlangsung hingga November. Apel disimpan dengan baik hingga 2-3 bulan, tanpa kehilangan kualitasnya. Transportabilitasnya rata-rata.

Pohon apel gala mekar

Pohon apel Gala mulai berbuah selama 6-7 tahun setelah tanam. Jika Anda memberi preferensi pada anakan kerdil, maka periode ini akan berkurang menjadi 3-4 tahun. Produktivitasnya bagus dan dapat mencapai hingga 90 kg dari satu pohon. Buah-buahan biasa dan tahunan, tetapi seiring bertambahnya usia pohon, ukuran apel cenderung berkurang. Чтобы этого избежать, необходимо регулировать количество цветков: уменьшение объема урожая приведет к повышению его качества.

Гала - это сорт средней зимостойкости, он хорошо переносит холода с недлительными морозами до минус 30 град. по Цельсию. Pohon apel tahan terhadap penyakit seperti embun tepung dan keropeng.

Subspesies dari berbagai apel Gala

Ada beberapa lusin klon yang dibuat berdasarkan Gala. Tujuan utama mereka adalah untuk meningkatkan warna buah dan memberi mereka presentasi yang lebih menarik. Yang paling umum adalah:

  • Royal Gala,
  • Scarlet dan Red Gala,
  • Gala Mast
  • Merah Besar,
  • Galaksi
  • Pacu Gala Merah.

Ini adalah salah satu klon pertama. Didistribusikan secara aktif di kawasan industri Eropa. Ini praktis tidak berbeda dari aslinya - hanya bentuk buah yang memanjang dan warna kulit dan daging yang lebih cerah.

Apel Gala subspesies kerajaan

Pohon apel dari subspesies ini lebih tahan terhadap embun tepung. Mereka diserbuki dengan baik oleh varietas lain seperti Idared dan Gloucester. Berbeda berbunga dan berbuah berlimpah. Apel sangat besar dan dapat mencapai hingga 180 g. Ini adalah subspesies pohon apel Gala yang paling sukses dan umum. Buah-buahan memiliki warna merah yang kaya, dan bentuknya menyerupai berlian.

Apel Gala subspesies tiang

Berbagai apel Gala terkenal tidak hanya karena keindahan buahnya, tetapi juga karena kualitas dan rasanya. Ini populer di seluruh Eropa dan Amerika. Karakteristik yang sangat baik menjadikannya salah satu varietas industri terbaik.

Deskripsi, karakteristik varietas

Variasi musim gugur. Pohon-pohon dengan tinggi sedang dengan mahkota oval lebar dibentuk oleh cabang-cabang yang tidak rapat memanjang dari batang ke atas. Kekuatan cabang kerangka adalah moderat, sudut antara mereka dan batangnya adalah dari 45 hingga 75. Pohon tahan terhadap suhu rendah jangka pendek, dan mereka tidak mentolerir suhu rendah jangka panjang.

Gala memiliki jenis buah campuran, tempat pembentukan indung telur:

Buah-buahan memiliki bentuk yang indah, hampir semuanya tumbuh dengan ukuran yang sama - sedang, nilai bobotnya adalah 130 g.Buah memiliki bentuk yang indah, biasanya kurang kerucut, jarang bulat. Apel berkulit dan sangat tipis, tetapi pada saat yang sama memiliki kepadatan yang baik, warnanya mungkin kuning atau kuning-hijau. Gala dapat dibedakan dengan perona merah yang menutupi hampir seluruh buah. Kulitnya sangat padat sehingga tidak rusak ketika apel jatuh.

Daging yang berair, padat, renyah ditandai dengan warna - kuning, rasanya asam - manis. Mencicipi skor - 4,6 poin. Apel serba guna. Mereka dapat dimakan baik mentah dan digunakan dalam memasak, mereka secara tradisional digunakan dalam pabrik pengolahan, di mana mereka menyiapkan makanan untuk anak-anak.

Pohon mulai berbuah setelah lima tahun, dan jika batang bawah kerdil, maka setelah tiga tahun. Waktu panen apel jatuh pada bulan-bulan musim gugur: September, Oktober, November, sehingga varietas dapat dianggap akhir musim gugur, berbunga juga setelahnya. Meskipun Gala adalah pabrik penyerbukan sendiri, lebih baik untuk mengikuti rekomendasi dari tukang kebun yang berpengalaman dan memiliki penyerbuk di sebelahnya untuk meningkatkan hasil. Varietas - penyerbuk untuk Gala:

Deskripsi Gala Mast

Dari semua spesies yang diperoleh dari varietas apel Gala Gala Mast, salah satu yang berbuah paling besar, berat buah - 160 g, diameter 7 cm. Peternak dari Selandia Baru membawa varietas Gala Mast, berkat mutasi. Sebatang pohon, dan juga pada kelas induk dengan tinggi rata-rata. Mahkota lebar, berbentuk kerucut, penebalannya sedang. Untuk membentuk mahkota dari bentuk yang benar itu mudah.

Apel memiliki kekebalan yang rendah terhadap embun tepung, tidak sering dipengaruhi oleh keropeng, dan jarang dipengaruhi oleh luka bakar bakteri. Bunga mulai terlambat. Penyerbuk:

Diperlukan untuk melakukan normalisasi ovarium, karena di hadapan penyerbuk buah-buahan diikat dengan baik. Dalam satu perbungaan dapat membentuk hingga tiga ovarium. Kuncup bunga diletakkan pada pertumbuhan tahun lalu dan kolchatka dua tahunan. Itu mulai berbuah lebih awal dan memberikan hasil tinggi. Jika Anda tidak menjumlahkan jumlah ovarium, maka pohon apel tidak akan berbuah setiap tahun.

Untuk buah-buahan dengan bentuk bulat-kerucut, satu dimensi adalah tipikal. Warna klasik muncul di buah-buahan hanya pada akhir musim panas - pada bulan Agustus. Buah-buahan dewasa memiliki daya tarik komersial yang lebih besar daripada varietas Gala klasik, mereka lebih cerah dengan perona merah yang kaya. Daging dapat dibedakan dengan adanya butiran halus. Berair, cukup padat, memiliki aroma yang menyenangkan, memiliki rasa manis dan asam ringan. Warnanya kuning krem.

Tanaman masak pada akhir September, jika tidak dipanen tepat waktu Apel retak, tetapi tidak dihujani. Hingga 70 kg apel dihilangkan dari satu pohon apel. Tanaman disimpan hingga enam bulan, selama penyimpanan dapat memburuk karena infeksi busuk dan jamur.

Menanam dan merawat pohon apel

Gala tumbuh dengan baik dan memberikan panen besar di banyak negara, di sini ia dapat tumbuh di bagian padang rumput dan hutan di negara tersebut di daerah dengan iklim sedang. Tanah di daerah hutan-stepa selatan subur, memiliki lapisan humus besar, dalam komposisinya sangat cocok untuk menanam pohon buah-buahan.

Bibit varietas ini lebih baik berakar selama penanaman musim gugur. Tanggal pendaratan dihitung berdasarkan kondisi iklim setempat. Pohon muda akan memiliki waktu untuk berakar jika ditanam sekitar satu bulan sebelum salju pertama.

Gali lubang di muka, dia harus berdiri untuk menanam setidaknya dua minggu. Diameter lubang adalah 1 m, kedalaman 1 m. Saat menggali lubang, lepaskan lapisan subur atas dan tambahkan 2-3 ember humus dan beberapa gelas abu ke dalamnya.

Pohon muda saat menanam harus diikat ke pasak yang digerakkan di tengah lubang, ini akan mengecualikan kerusakan mekanis pada batang dan cabang. Pristvolny lingkaran air sumur, bibit harus mendapatkan kelembaban yang cukup saat tanam.

Penyiraman

Kekhasan varietas adalah bahwa ia tidak suka kelebihan air, oleh karena itu, rencanakan penyiraman sesuai dengan kondisi cuaca. Dalam tiga tahun pertama, pohon-pohon muda harus disiram setiap minggu. Pohon dewasa yang telah memasuki musim berbuah harus disiram jika cuaca kering dan lapisan atas tanah kering.

Kontrol ovarium

Diperlukan penerimaan agroteknik, ketika menanam apel varietas Gala dan Gala Mast - rationing berbuah. Ini digunakan untuk menghasilkan buah besar, satu dimensi. Bekerja pada penghapusan kelebihan ovarium dilakukan di musim semi, meninggalkan jumlah yang tidak mengarah pada penipisan pohon.

Jika ovarium tambahan tidak menghapus pohon apel akan dipenuhi buah-buahan, dan akibatnya akan membentuk tunas bunga lebih sedikit. Dalam hal ini, musim panas mendatang panen akan kecil, pohon apel akan beristirahat. Saat mengeluarkan ovarium berlebih, ingatlah bahwa jarak antara buah-buahan yang tersisa harus setidaknya 15 sentimeter.

Pencegahan penyakit

Untuk mencegah penyakit dan menakut-nakuti hama dengan menggunakan langkah-langkah pencegahan:

  1. Pada awal musim semi, sampai salju melelehkan batang dan cabang-cabang kerangka besar tingkat bawah diputihkan.
  2. Di musim semi, sementara ginjal belum larut, seluruh mahkota harus disemprot dengan hati-hati dengan larutan campuran Bordeaux 3%.
  3. Setelah berbunga, ulangi perawatan, tetapi gunakan tembaga oksiklorida.

Pemangkasan

Lakukan pemangkasan pertama tahun berikutnya setelah mendarat. Penting untuk tidak terlambat dan melaksanakannya sebelum bud break. Hal ini diperlukan untuk memotong bagian atas tunas pusat dan memperpendek cabang, ini memulai pertumbuhan tunas baru.

Di masa depan, setiap tahun di awal musim semi, pangkas pertumbuhan tahun lalu dengan sepertiga panjangnya. Ini tidak hanya meningkatkan penampilan mahkota, tetapi juga mengarah pada penjatahan tanaman, membuat buah tahunan nyata.

Hama dan kontrol kebun

Hama utama yang mengurangi hasil pohon apel:

  • kumbang
  • ngengat codling,
  • cacing daun.

Kumbang makan bunga, dan karenanya mengurangi hasil. Perlunya bertarung dengannya sedini mungkin, sampai betina mulai bertelur. Cara paling sederhana pertama adalah meletakkan kain di bawah pohon, mengguncangnya di batang, menghancurkan kumbang yang jatuh. Metode kedua adalah perawatan kayu dengan Calypso. Ini aman untuk lebah dan dapat digunakan tanpa membahayakan mereka.

Ngengat makan apel dari dalam, merusak hasil panen. Di musim semi Anda perlu mengatur sabuk perangkap. Anda dapat menggunakan goni untuk mereka yang direndam dengan whey. Menyemprot pohon dengan infus segar dari apsintus membantu dengan baik, baunya menghalangi serangga.

Kunci pas lembar mempengaruhi daun dan kuncup. Pohon-pohon di daunnya bisa disemprot dengan infus atasan tomat atau daun apsintus, artinya Lyufoks bagus untuk ngengat-sheeter.

Waktu yang dihabiskan untuk menanam varietas apel Gala akan dengan cepat membayar hasil yang layak dari buah-buahan yang lezat dan indah.

Ulasan tukang kebun

Di kebun saya dua varietas apel Gala tumbuh. Saya tidak memiliki pengetahuan khusus tentang menanam apel, merawatnya sebanyak yang saya bisa, tetapi pohon-pohon menghasilkan buah dengan baik. Ada cukup banyak apel, beberapa di antaranya bahkan menjual, kami memiliki pelanggan tetap yang, seperti kami, menyukai Gala karena rasanya.

Dari satu pohon Gala kami mengumpulkan begitu banyak apel sehingga kami memiliki cukup dan hanya makan dan membuat persiapan. Mereka berbohong dengan baik, kita mencicipinya untuk waktu yang lama. Merawat pohon apel tidak sulit, butuh sedikit waktu.

Varietas gala adalah varietas terbaik untuk kebun industri dan plot rumah tangga. Dari apel Anda bisa memasak sari buah apel, anggur, selai, kolak. Bibit unggul untuk berkembang biak.

Karakteristik Pohon dan Buah

Karakteristik pohon:

  • Pertumbuhan - rata-rata.
  • Krone - lebar dalam lingkar, bentuknya oval.
  • Cabang - menyimpang dari batang ke arah atas, jangan tumbuh padat, kekuatannya sedang.
Varietas apel gala

Karakteristik janin:

  • Ukuran lebih sering rata-rata, lebih jarang besar. Seiring bertambahnya usia pohon itu berkurang.
  • Formulir - Bulat, ditemukan agak memanjang.
  • Berat hingga 150 gr.
  • Warna - merah, dengan sedikit garis vertikal tipis kuning.
  • Rasa asam agak sedang, aromanya lembut dengan sentuhan karamel.
  • Bubur buah padat, granular dalam struktur, renyah, kulitnya tipis, tetapi tahan lama. Saat jatuh, buah jarang berkelahi dan rusak.

Dimana tumbuh?

Kebanyakan varietas ditanam di zona stepa hutan dan stepa benua. Dianggap bahwa di wilayah ini kondisi yang paling cocok untuk komposisi tanah dan kadar airnya untuk penanaman pohon buah yang subur ini.

Baru-baru ini, pohon apel telah beradaptasi dan menyebar semakin banyak di daerah subtropis dan tropis. Negara yang sudah mulai terlibat dalam budidaya teknis varietas adalah Brasil dan Cina.

Galaksi berkembang dengan baik dan membuahkan hasil di daerah beriklim sedang. Itu dapat ditemukan di Polandia, Ukraina, Rusia.

Aturan penanaman bibit

Tempat pendaratan untuk dipilih dengan kelembaban rendah, yaitu jauh dari air. Disarankan untuk memiliki varietas apel lain di dekat lokasi pohon gala. Pada saat yang sama, sama sekali tidak perlu bahwa mereka termasuk varietas varietas ini. Perwakilan apel lainnya akan memainkan peran sebagai penyerbuk, yang akan meningkatkan kualitas dan hasil gala.

Menanam bibit

Pedoman pendaratan lainnya:

  • waktu pendaratan - selambat-lambatnya 30 hari sebelum es pertama,
  • persiapan lubang pendaratan - sebulan penuh sebelum hari penanaman pohon muda,
  • ukurannya - kedalaman hingga 1 meter, lebar 1 meter,
  • campuran tanam - lapisan tanah subur, dikumpulkan selama persiapan lubang, dicampur dengan pupuk komposisi organik, tambahkan sedikit abu dan kapur

Hasil

Untuk pemangkasan yang berkualitas, Anda harus tetap mengontrol jumlah perbungaan. Dengan terlalu banyak dari mereka, yang terjadi dengan usia pohon, buahnya banyak, tetapi ukurannya kecil. Untuk meningkatkan kualitas, perlu untuk menipiskan ovarium apel sedikit setiap tahun dan mengurangi jumlah dan kepadatan perbungaan.. Sehingga Anda bisa menghemat kualitas hasil panen.

Penipisan ovarium apel

Tidak terlalu kuat tanaman tidak mentolerir kelembaban berlebih. Frekuensi awal untuk anakan muda adalah seminggu sekali. Selanjutnya, seiring bertambahnya usia, perlu untuk mengurangi penyiraman, melakukan hanya dengan pengeringan kuat dari lapisan atas tanah.

Pencegahan hama

Tanaman muda biasanya ditutup dengan larutan kapur di bagian bawah pilar. Setelah lima tahun tonggak sejarah, campuran kapur digunakan. Juga Pada awal musim semi, mahkota diperlakukan dengan alat penyemprot dengan cairan Brodsky konsentrasi 3%, dan selama penampilan tunas dan setelah layu dari perbungaan, ½% tembaga oksiklorida digunakan.

Menyemprotkan pohon di musim semi

Secara berkala dianjurkan untuk mendisinfeksi lapisan atas tanah dari hama serangga. Untuk melakukan ini, gunakan kapur kapur dan menggali tanah di sekitar pohon.

Cabang yang baru muncul dipotong menjadi sepertiga dari panjang tumbuh.. Ini memungkinkan Anda mempertahankan hasil panen berkualitas tinggi dan menyelamatkan pohon dari kelebihan buah lebih lanjut.

Penyakit dan hama

  • Resistensi penyakit yang tinggi: Kanker Eropa, embun tepung.
  • Resistensi menengah: keropeng.
  • Stabilitas rendah: terbakar oleh bakteri, ngengat buah, monilioz.

Pencegahan. Untuk tujuan pencegahan pohon disemprot dengan alat khusus. Ini membantu untuk menghancurkan hama yang terjadi secara berkala dan menciptakan perlindungan tambahan terhadap berbagai penyakit vegetasi. Alat ini dapat dibeli di toko taman khusus.

Kesimpulan

Apel Galovsky - salah satu varietas pohon apel terbaik untuk rasa dan warna yang menyenangkan. Miliknya digunakan untuk membuat makanan bayi, dalam pengalengan (selai dan selai), sebagai isian untuk dipanggang, dalam pembuatan produk beralkohol (anggur, sari) dan nonalkohol (jus). Menurut para ahli, varietas gala adalah salah satu spesies terbaik yang tumbuh pada skala industri.

Deskripsi pohon

Varietas apel "Gala" dicirikan oleh deskripsi seperti itu.

  • Pohon: tinggi sedang, tingginya tidak lebih dari 3,5 meter.
  • Sistem root: sangat berkembang, tipe berserat.
  • Krone: bentuknya jarang, menyebar, bulat dan memanjang.
  • Membentuk cabang: kekuatan sedang dan arah atas pertumbuhan.
  • Berbunga: akhir Mei dan awal Juni.
  • Peduncles: sedang, bulat, putih.
  • Daun: memanjang dengan ujung yang jelas di bagian ujung, hijau tua, bagian bawahnya padat puber.

Deskripsi buah

Buah-buahan dari tingkat "Gala" - ukuran rata-rata, bentuk satu dimensi dan bulat. Di bagian atas apel, ribbing kecil diperbolehkan. Berat buah 115-145 gram, tetapi maksimal bisa mencapai 170 gram. Warnanya kuning dengan garis-garis vertikal oranye-merah. Dalam beberapa subspesies dari varietas "Gala", blush on merah dapat sepenuhnya menutupi permukaan apel. Kulit buahnya mengkilap, tipis, tetapi cukup kuat. Dagingnya ringan, dengan semburat kuning, padat, dengan struktur butiran. Rasa apel agak manis dengan rasa asam. Aroma apel - adas manis dengan karamel dan not pedas.

Persyaratan Pencahayaan

Tergantung di mana apel Gala ditanam pada plot, buahnya dapat bervariasi dalam ukuran dan warna. Salah satu faktor utama pertumbuhan dan perkembangan yang baik dianggap pencahayaan matahari, atau "insolation". Untuk kondisi pertumbuhan yang optimal dan pembuahan yang seragam di seluruh mahkota, pohon ini membutuhkan banyak cahaya, jadi penting untuk turun di daerah yang cukup terang.

"Gala" cukup membuat penumbra, tetapi ini sebagian besar dapat mempengaruhi hasil pohon.

Persyaratan tanah

Untuk perkembangan yang baik, Gala membutuhkan tanah yang subur (chernozem, lempung, lempung berpasir). Lebih baik menanam pohon apel di daerah kering dan tinggi tanpa air tanah yang tertutup. Varietas ini menyukai tanah kering tanpa kelembapan berlebih.

Dengan menyiram tanah tidak harus bersemangat. Pohon muda membutuhkan satu kali penyiraman moderat per minggu, dan yang dewasa sesuai kebutuhan. Pada kelembaban tinggi, iklim penyiraman tambahan iklim tidak diperlukan. Mempengaruhi kesehatan dan perkembangan pohon utama metode agroteknik pengolahan tanah:

  • pelonggaran berkala dan penggalian tahunan. Perlakuan seperti itu akan memiliki efek yang menguntungkan pada "iklim" air-udara dan termal tanah,
  • pemupukan, diproduksi bersamaan dengan menggali, akan meningkatkan nutrisi di tanah. Penting untuk mengamati moderasi dalam aplikasi pupuk, dan lebih baik memberi makan dengan interval sepanjang musim (tahun). Sebagai pembalut, perlu menggunakan pupuk organik (alami). Untuk keperluan ini, campuran kompos dan pupuk kandang atau abu dengan kapur cocok. Juga di tanah dapat diterapkan dan pupuk mineral dalam jumlah kecil, mengamati moderasi,
  • mulsa tanah dengan serbuk gergaji atau jerami akan menciptakan kondisi suhu tanah yang menguntungkan.

Pohon apel "Gala" tidak berlaku untuk varietas yang berbuah sendiri dan membutuhkan lingkungan dengan penyerbuk. Menguntungkan untuk lingkungan hasil dengan varietas "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" dan "Elstar".

Berbuah

Awal berbuah di pohon muda dimulai hanya pada 3-7 tahun dan tergantung pada graft (okulasi pada tanaman lain). Dengan cangkok pada tanaman kerdil, awal berbuah mungkin sudah dimulai pada tahun ke-3, dan cangkok pada tanaman pertumbuhan tinggi hanya akan menghasilkan buah pada tahun ke-7. Berbuah dalam "Gala" dari jenis campuran, ini berarti ovarium buah dapat terbentuk di atas cabang-cabang buah, dan pada ranting buah (pertumbuhan satu tahun) dan kurap (pertumbuhan tahunan pendek).

Transportabilitas dan penyimpanan

Keamanan selama transportasi diperkirakan rata-rata, tetapi, secara umum, apel mempertahankan presentasinya selama transportasi dalam jarak pendek. Umur simpan apel panjang dan bisa mencapai setengah tahun. Penting untuk menyimpan hasil panen di tempat yang dingin dan gelap (ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah).

Ketahanan Penyakit dan Hama

Pohon apel menyukai tanah kering dan penyiraman sedang, sehingga tahan terhadap penyakit jamur yang disebabkan oleh kelembaban tinggi: keropeng, embun tepung (oidium), busuk.

Tapi, seperti pohon buah lainnya, "Gala" dapat dibuat takjub penyakit seperti itu:

  • kanker hitam - penyakit jamur yang menyerang kulit, cabang, daun dan buah-buahan.Dimanifestasikan oleh bintik-bintik hitam dan bintik-bintik coklat pada batang. Menembus jamur melalui kerusakan pada pohon,
  • kanker akar adalah penyakit virus yang dipicu oleh bakteri tanah. Manifestasi eksternal hanya dapat meningkatkan kelemahan, kelesuan pohon dan berhenti dalam perkembangan. Bakteri menembus melalui akar yang rusak.

Hama paling berbahaya dari varietas "Gala", mengarah ke pengurangan hasil:

  • Codling ngengat - ulat, dan kemudian seekor kupu-kupu memukul buah. Sebagai hasil dari aktivitas vitalnya, apel jatuh sebelum waktunya,
  • Kumbang pemakan kumbang apel adalah serangga yang larvanya memakan perbungaan kuncup bunga. Akibatnya, jumlah panen berkurang secara signifikan atau tidak ada sama sekali,
  • cacing daun adalah serangga yang larva memakan daun, kuncup, dan buah-buahan dari pohon. Sebagai hasil dari aktivitas vital mereka, daun berubah bentuk, dan jumlah tanaman berkurang.

Pada manifestasi pertama kehadiran hama, pohon harus diperlakukan dengan insektisida sesuai dengan jadwal yang tertera pada kemasan atau wadah dengan persiapan (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).

Untuk pencegahan penyakit atau hama di awal musim semi, kapur yang digunakan adalah kapur (pada pohon muda dan rendah, cabang bawah juga harus memutih). Peristiwa semacam itu akan menciptakan lapisan pelindung dan mencegah terjadinya hama dan patogen. Perawatan mahkota dengan fungisida, misalnya, cairan Bordeaux 3%, juga akan memiliki efek yang menguntungkan. Hal ini diperlukan untuk melakukan penyemprotan di awal musim semi terlebih dahulu sebelum mekar ginjal. Setelah menumpahkan bunga, perawatan kayu dengan fungisida (cairan Bordeaux, tembaga oksiklorida) dapat diulang.

Kekerasan musim dingin

Kemampuan pohon apel Gala untuk mentolerir fluktuasi suhu rendah dan kondisi iklim lainnya pada periode musim dingin diperkirakan sebagai rata-rata. Varietas ini cukup tahan terhadap salju pendek dan mampu menahan suhu rendah hingga -25 ° C. "Gala" - berbagai jenis bunga yang larut, yang menyelamatkannya selama musim semi "kembalinya" es. Dengan perawatan yang tepat (menggali, memberi makan, mulsa), kekerasan pohon meningkat.

Penggunaan buah

Pilihan untuk penggunaan buah tidak habis-habisnya. Karena kandungan kalori yang rendah dan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi apel"Gala" digunakan secara aktif:

  • dalam memasak - sebagai hidangan atau bahan terpisah untuk persiapan saus, bumbu, salad, makanan penutup, minuman, serta dalam pengawetan untuk persiapan selai, pengawet, kolak. Buah-buahan digunakan dalam bentuk mentah, diproses secara termal dan dikeringkan,
  • dalam tata rias - sebagai komponen utama dengan berbagai efek pada sampo, balsam, masker wajah / rambut, krim dan lotion, pasta gigi, dll.,
  • dalam peternakan dan zoologi - sebagai pakan / makanan pelengkap untuk hewan.
Manfaat menggunakan apel di area ini sangat berharga.

Subspesies berdasarkan varietas "Gala"

Mengingat penampilan varietas "Gala" tidak terlalu cerah dan menarik, mampu menarik perhatian pembeli, para peternak memutuskan untuk memperbaiki "kesalahan" dan mengeluarkan subspesies varietas baru dengan warna buah yang lebih intens. Ada lebih dari 20 subspesies seperti itu, di antara mereka, yang paling jelas dalam deskripsinya tentang pohon apel adalah varietasnya: “Gala Mast”, “Royal Gala”, “Mondial Gala”.

"Gala Mast" (atau Regal Queen) diluncurkan oleh N. Fulvord di Hastings (Selandia Baru). Ini adalah subspesies yang paling populer dan berbuah besar, memiliki warna yang lebih cerah. Warna merah dari apel memerah seluruh permukaan buah.

80% buah dalam massanya mencapai 170 gram, dan diameternya - 70 mm. Ini adalah varietas yang paling menjanjikan untuk keperluan industri.

"Gala Mondial" (atau "Imperial Gala") - diluncurkan pada 1978 oleh D. Mitchell. Subspesies dengan warna yang lebih jenuh, pada akhir Agustus, apel menjadi berwarna karmin atau ditutupi dengan garis-garis yang hampir tidak kecoklatan. Fitur dari subspesies adalah buah dari bentuk memanjang. Royal Gala (atau "Tenra") - diluncurkan pada tahun 1973 oleh T. Howe di Matamata (Selandia Baru). Subspesies menyerupai "Gala", tetapi berbeda dalam warna yang lebih intens dan cerah. Buah memiliki bentuk potongan kerucut. Apel Royal Gala yang menanam tanaman industri di Eropa dan Amerika Serikat.

Karakteristik

Meskipun apel Gala tumbuh cukup baik di Rusia, mereka dibiakkan di Selandia Baru dengan melintasi Golden Delicious dengan Kids Orange Red. Varietas ini diekspor secara aktif, sehingga tidak mengherankan bahwa buah-buahan saat ini dibawa ke hampir semua supermarket Rusia.

Perlu dicatat bahwa negara asal bukan satu-satunya pemasok buah-buahan seperti itu untuk waktu yang lama. Segera, varietas "Gala" mulai tumbuh di Brasil, Kanada, dan Amerika Utara. Di AS, apel semacam itu umumnya dianggap paling populer.

Pohon apel "Gala" matang di musim gugur, ketentuan kematangan yang dapat dilepas dan konsumen berada dalam kisaran dari paruh kedua September hingga November. Deskripsi varietas menunjukkan bahwa itu agak ringan dan mentolerir suhu rendah dengan memuaskan. Untuk budidaya disarankan untuk memilih area dengan lahan kering dan tidak bersemangat dengan penyiraman. Hasil "Gala" tinggi, dan kinerjanya stabil. Pohon itu sendiri tidak terlalu tebal, ia memiliki mahkota berbentuk oval yang lebar. Ketinggian pohon apel juga tidak terlalu menonjol, dan tumbuh agak lambat. Cabang kerangka lemah dan mengarah ke atas. Berbuah mengacu pada jenis campuran.

Apel memiliki warna merah-kuning, dan kuning adalah warna dasar. Pada kulit tipis dan padat, garis-garis vertikal rona kehijauan sering ditemukan. Bentuk buahnya genap, agak memanjang, seolah terpotong. Berat maksimum apel adalah 160 hingga 170 gram, meskipun ada juga bayi dengan berat 120 gram, yang tentu saja bukan indikator tinggi. Berat rata-rata berkisar antara 130 hingga 140 gram. Buahnya sendiri agak kecil. Rasanya cerah dan berair, tetapi moderat, dengan sesuatu yang bahkan menyerupai buah pir, dan dagingnya bergranula, rapuh dan memiliki warna kuning. Baunya segar, dengan sedikit karamel. Menurut campur sari, dari 5 bola, rasa apel menjadi 4,6. Manfaat esensial dari varietas seperti rasa manis, kekerasan dan kesegaran dievaluasi.

Pohon apel mulai berbuah dari tahun ketiga hingga ketujuh, tergantung pada stok. Dwarf menjamin kesuburan dari tahun ketiga atau keempat, dan tumbuh kuat, pada gilirannya, dari tahun keenam atau ketujuh. Dari seorang tukang kebun pohon dewasa menerima 55 hingga 80 kilogram apel. Secara umum, berbuah dilakukan secara teratur dan sedang. Sayangnya, kadang-kadang ada gangguan seperti kelebihan beban, yang mengarah pada penurunan ukuran buah dan, akibatnya, penurunan kualitas karakteristiknya. Ini menunjukkan bahwa penting untuk melacak jumlah bunga, serta menipisnya ovarium.

"Gala" membawa suhu minus hingga minus 28 derajat, tetapi untuk periode waktu yang singkat. Varietas ini menolak kudis dengan baik dan tahan terhadap embun kutu. Namun, ada kemungkinan lebih besar infeksi dengan kanker, codwort dan terjadinya luka bakar bakteri. Pemberian makanan yang optimal adalah organik, biasanya berupa kotoran ternak atau kompos.

Harus diperhitungkan bahwa itu dibuat setiap dua musim sampai musim gugur. Seringkali, bahan organik dicampur dengan pupuk mineral komersial yang ditujukan untuk pohon yang menghasilkan buah. Pada musim semi, Gala membutuhkan nitrogen, karena zat ini bertanggung jawab untuk pertumbuhan aktif pohon apel.

Menanam beragam "Gala" hanya dimungkinkan di tempat-tempat yang jauh dari sungai, danau, dan badan air lainnya, karena pohon apel membutuhkan tingkat kelembaban yang rendah. Nah, jika ada pohon apel buah lainnya, belum tentu varietasnya sama. Tanam pohon perlu menangkap setidaknya satu bulan sebelum kedatangan salju, dan menyiapkan lubang - bahkan lebih awal selama tiga puluh hari. Sebuah ceruk biasanya digali, selebar satu meter dan kedalaman yang sama. Untuk menyiapkan campuran untuk ditanam, Anda perlu lapisan tanah yang muncul saat menggali lubang, dicampur dengan pupuk organik, lalu tambahkan abu kayu dan, jika perlu, kapur. Harus diingat bahwa mortar kapur digunakan dalam kasus di mana keasaman tanah terlalu tinggi.

Untuk melindungi dari serangga, pohon apel muda di bagian bawah ditutupi dengan lapisan kapur yang dilarutkan dalam air. Setelah lima tahun, mortar kapur dapat digunakan untuk tujuan ini. Selain itu, pada bulan musim semi pertama, mahkota pohon dirawat dengan baik dengan cairan Bordeaux, yang konsentrasinya adalah tiga persen. Ketika kuncup bunga sudah muncul, atau ketika perbungaan layu, pengobatan dilakukan dengan tembaga kloroksida 0,5%. Dari waktu ke waktu, tanah harus diperiksa untuk hama. Kapur klorin digunakan untuk ini, ditambah lapisan atas bumi digali dengan hati-hati.

"Gala" dianggap sebagian varietas penyerbukan sendiri, jadi untuk penerapan reproduksi di sebelahnya perlu menanam varietas lain, misalnya, "Elstar" dan "James Grieve." Kehadiran mereka tidak hanya mengaktifkan proses, tetapi juga meningkatkan jumlah buah dan kualitasnya. Buah disimpan dari dua setengah hingga enam bulan. Dalam kasus pertama, mereka tetap di kamar di mana ada pendinginan alami, misalnya, di ruang bawah tanah atau ruang penyimpanan, dan yang kedua - di ruang pendingin.

Perlu dicatat bahwa, jatuh, apel tidak terkena kerusakan mekanis, yang menjelaskan mengapa mereka sering ditanam untuk dijual - "Gala" tidak takut transportasi. Apel berjalan baik segar dan setelah perlakuan panas. Buah-buahan dikeringkan, diolah menjadi kolak, kentang tumbuk, selai, selai dan hidangan lainnya.

Keuntungan utama dari varietas ini disebut rasa, banyak kemungkinan untuk digunakan, hasil yang layak, kualitas menjaga kualitas tinggi dan tahan jatuh. Di antara kekurangannya adalah kemungkinan kelebihan yang mengarah ke merobek-robek buah-buahan, serta kemungkinan beberapa penyakit.

Berdasarkan pada apel Gala, para ahli telah membiakkan varietas lain, misalnya, Tiang dan Royal. Eksperimen hibridisasi hibrida diselenggarakan untuk meningkatkan warna buah dan karakteristik eksternalnya. Masalahnya adalah bahwa kurangnya warna tidak menarik pembeli, jadi terlepas dari popularitas tukang kebun, penjualan di pasar dan di toko-toko lambat. Oleh karena itu, misalnya, "Royal" - klon pertama - membandingkan baik dengan "Gala" dalam warna merah bahkan cerah dan memotong bentuk kerucut. Untuk semua fitur lainnya, "Royal" benar-benar identik.

Selain yang di atas, lebih dari dua puluh hibrida dibesarkan, di antaranya bahkan ada spesimen bergaris oranye terang dan kuning. Yang paling umum adalah varietas "Jazz" dan "Delfoh." Mondial, yang memiliki bentuk lebih memanjang dan warna merah-coklat, juga sangat populer.

"Tiang" memberikan buah besar yang luas, yang beratnya berkisar 160 hingga 173 gram dan dianggap mutan terbesar "Gala". Apel memiliki bentuk kerucut bulat, dan dagingnya berwarna krem.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Apel kalori adalah 53,7 kkal per 100 gram produk. Dibandingkan dengan varietas lain, indikator ini dianggap di atas rata-rata. Menganalisis BJU, Anda dapat melihat bahwa di "Gala" ada 14 gram karbohidrat, 0 gram protein dan 0 gram lemak.

Varietas ini kaya akan vitamin A dalam jumlah 41 miligram per 100 gram produk. Selain itu, dengan adanya vitamin C - 2 miligram per 100 gram produk. Buahnya termasuk kalsium - 8 miligram per 100 gram produk, dan zat besi - 0,15 miligram per 100 gram produk.

Kontraindikasi

Apel dari varietas "Gala" praktis tidak mengandung bahaya apa pun. Mereka harus dihindari hanya oleh orang-orang dengan intoleransi bawaan terhadap produk ini, biasanya dimanifestasikan dalam bentuk reaksi alergi. Tetapi kasus seperti itu sangat jarang.

Apel dari varietas "Gala" menikmati cinta yang layak dari populasi Rusia. Mereka secara aktif digunakan dalam bentuk alami mereka, sering digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dari salad hingga memanggang. Salad kubis merah, boneka ayam, casserole beras - semua makanan lezat ini tidak bisa dilakukan tanpa apel matang "Gala". Buah-buahan yang dibeli di supermarket memiliki rasa manis dengan daging dalam yang sedikit asam dan renyah. Ukuran biasanya ditandai sedang, beratnya mencapai 140 gram. Konsumen mencatat rasa yang luar biasa dan menggunakan buah untuk membuat dadih casserole, pancake, pai, dan minuman.

Di antara minus varietas ini, harganya menonjol - buah seperti itu tidak terlalu murah. Namun, ketersediaan buah selama dua belas bulan membenarkan biaya yang relatif tinggi.

Tonton videonya: NYSTV - Midnight Ride Halloween Mystery and Origins w David Carrico and Gary Wayne - Multi Language (Juli 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send