Informasi umum

Sereal - Minyak biji

Pin
Send
Share
Send
Send


Karat gandum adalah penyebaran yang sangat cepat di Eropa, Afrika dan Asia, penyakit jamur yang dapat menyebabkan hilangnya panen 100% pada spesies gandum yang rentan. Prediksi semacam itu dibuat atas dasar dua penelitian terbaru yang dilakukan oleh para ilmuwan bekerja sama dengan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO).

"Sekarang, lebih dari sebelumnya adalah penting bahwa spesialis dari lembaga internasional dan negara-negara penghasil gandum bertindak bersama untuk menghentikan penyakit, yang meliputi pemantauan terus-menerus, berbagi data dan pengembangan rencana tanggap darurat untuk melindungi petani mereka dan petani negara-negara tetangga", Ahli patologi FAO Fazil Dusunseli menyatakan.

Menurut pemantauan spesialis, karat gandum memiliki kemampuan untuk menyebar dengan sangat cepat dalam jarak yang sangat jauh dengan bantuan angin. Dalam hal deteksi dini penyakit dan usaha dari langkah-langkah yang tepat, ia memiliki kemampuan untuk mengubah panen yang sehat hanya dalam beberapa bulan sebelum memanen daun kuning, batang gelap dan gandum layu. "Fungisida memiliki semua peluang untuk membantu mengurangi bahaya, tetapi deteksi dini dan pengambilan keputusan cepat atas masalah memiliki makna yang menentukan, serta strategi manajemen terpadu dalam jangka panjang," kata FAO.

Jenis karat gandum baru ditemukan di Eropa, Afrika, Asia Tengah

Karat gandum, milik keluarga penyakit jamur, dan mampu menyebabkan hilangnya 100 persen hasil beberapa varietas gandum yang rentan, semakin menyebar ke seluruh Eropa, Afrika dan Asia. Temuan ini dibuat berdasarkan dua studi baru yang dilakukan oleh para ilmuwan bekerja sama dengan FAO.

Laporan yang diterbitkan dalam jurnal Nature setelah publikasi mereka oleh Universitas Aarhus (Universitas Aarhus) dan Pusat Internasional untuk Peningkatan Jagung dan Gandum (CIMMYT) menunjukkan penampilan karat kuning dan karat batang di berbagai wilayah dunia pada tahun 2016.

Pada saat yang sama, jenis karat yang sudah ada dan terkenal telah menyebar di negara-negara baru, dan penelitian menegaskan perlunya deteksi dini dan tindakan untuk mencegah kerusakan besar pada tanaman gandum, terutama di cekungan Mediterania.

Gandum adalah sumber makanan dan mata pencaharian bagi lebih dari 1 miliar orang di negara-negara berkembang. Hanya Afrika Utara dan Timur, Timur Tengah, Barat, Tengah, dan Asia Selatan, yang sangat rentan terhadap karat, menyumbang sekitar 37 persen dari produksi gandum dunia.

"Spesies karat baru yang agresif muncul pada saat kami bekerja dengan mitra internasional dan membantu negara menangani spesies yang ada, jadi kita perlu dengan cepat dan menyeluruh mengatasi masalah ini," kata patolog FAO Fazil Dusunseli. - Dan sekarang, lebih dari sebelumnya, penting bahwa para pakar dari lembaga internasional dan negara-negara penghasil gandum bekerja bersama. Hal ini diperlukan untuk menghentikan penyakit, ini termasuk pemantauan terus menerus, berbagi data dan pengembangan rencana pencegahan darurat untuk melindungi petani mereka dan orang-orang dari negara tetangga. "

Karat gandum menyebar dengan cepat dalam jarak yang jauh dengan bantuan angin. Jika dia tidak menemukannya tepat waktu dan tidak mengambil tindakan, dia bisa dalam beberapa minggu mengubah tanaman yang sehat menjadi bola daun kuning, batang hitam, dan biji layu.

Fungisida membantu mengurangi kerusakan, tetapi deteksi dini dan tindakan cepat sangat penting, seperti juga strategi manajemen jangka panjang yang terintegrasi.

Mediterania paling terpukul oleh ras baru

Di pulau Sisilia Italia, jenis baru patogen karat batang yang disebut TTTTF menyerang beberapa ribu hektar gandum durum pada 2016, memicu wabah karat batang terbesar di Eropa dalam beberapa dekade terakhir. Pengalaman dengan spesies ini menunjukkan bahwa tanaman gandum yang berbeda mungkin rentan terhadap spesies baru.

TTTTF adalah yang terakhir dari jenis karat batang yang baru ditemukan. Para peneliti memperingatkan bahwa tanpa kontrol yang tepat, ia akan segera menyebar dalam jarak jauh di sepanjang pantai Mediterania dan Laut Adriatik.

Berbagai negara di Afrika, Asia Tengah dan Eropa, sementara itu, berjuang dengan jenis karat kuning baru, belum pernah terlihat di ladang mereka.

Italia, Maroko, dan empat negara Skandinavia menyaksikan munculnya jenis karat kuning yang sama sekali baru, yang belum memiliki nama. Patut dicatat bahwa spesies baru ini paling umum di Maroko dan Sisilia, di mana ancaman munculnya karat kuning, hingga saat ini, dianggap minimal. Analisis pendahuluan menunjukkan bahwa jenis jamur berbahaya yang baru termasuk dalam famili agresif dan paling baik beradaptasi dengan strain suhu tinggi daripada kebanyakan jamur lainnya.

Petani gandum di Ethiopia dan Uzbekistan secara bersamaan melawan wabah kuning karat AF2012, jenis lain yang ditemukan di kedua negara pada tahun 2016 yang secara serius memukul produksi gandum, terutama di Ethiopia. AF2012 sebelumnya hanya dapat ditemukan di Afghanistan, sebelum muncul di Tanduk Afrika tahun lalu, di mana ia menghancurkan puluhan ribu hektar gandum.

"Perkiraan awal mengkhawatirkan, tetapi masih belum jelas apa dampak penuh dari strain baru ini pada varietas gandum yang berbeda di daerah yang terkena," kata Dusunseli. "Inilah yang harus dikerjakan lembaga penelitian di wilayah ini dalam beberapa bulan mendatang."

FAO, bekerja sama dengan para mitranya, meningkatkan upaya untuk melatih spesialis karat di negara-negara yang terkena dampak, meningkatkan kemampuan mereka untuk mendeteksi dan mengelola jenis karat gandum baru.

Dengan munculnya spesies baru, yang lama juga terus menyebar.

Pandangan tentang karat kuning Warrior (-), ditemukan pada radar para ilmuwan di Eropa Utara dan Turki beberapa tahun yang lalu, melanjutkan serangan udara pada tahun 2016, dan sekarang banyak diwakili di Eropa dan Asia Barat.

Sementara spesies karat gandum Digalu (TIFTTF) terus menghancurkan bibit gandum di Ethiopia, strain karat batang paling terkenal Ug99 saat ini didistribusikan di 13 negara. Bergerak ke utara dari Afrika Timur ke Timur Tengah, ia mampu memengaruhi banyak varietas gandum di seluruh dunia karena terus menghasilkan variasi baru. Baru-baru ini, ditemukan di Mesir, salah satu produsen gandum terbesar di Timur Tengah.

Dibutuhkan kerja sama internasional

Hasil studi Universitas Aarhus didasarkan pada serangkaian pelatihan bersama yang dilakukan pada tahun 2016 oleh Pusat Internasional untuk Penelitian Pertanian di Daerah Kering (ICARDA), Universitas Aarhus, CIMMIT dan FAO.

Ikuti saluran Telegram kami, agar tidak ketinggalan yang paling relevan.

Tonton videonya: Cara membut gandum sereal sendiri (Juli 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send